Pasteles de queso en la sartén

Estos pasteles se pueden cocinar con queso, o se puede con queso casero, con manzanas, con carne picada. El secreto es una prueba maravillosa. La masa es fina, crujiente, no se rompe. El relleno se puede poner el más jugoso - el jugo permanece dentro y no se filtra.





La prueba se hace en minutos. Usted puede prepararse para el futuro y almacenar varias porciones en el congelador a la vez. Si es necesario, llega y comienza. De todos modos, es una varita.

Pasteles de queso en la sartén Ingredientes

• 300g de harina
• 300 ml de agua
• 200g queso fundido o queso casero

Preparación

1. Vierta la harina en la taza. Boil water. Retire del fuego y vierte inmediatamente en la harina. Mezcle bien la masa hasta que sea homogénea y salga durante 30 minutos, cubriendo con una servilleta mojada. Tenga en cuenta que 300 g de harina son más de dos anteojos. A veces los lectores ponen automáticamente un vaso de harina en el mismo vaso de agua, y luego se quejan de masa líquida.
   
   
   
   
   
2. Luego cortar la masa en pedazos y rodar con harina tortillas muy finas. La masa es maleable, no será difícil salir.
   
   
   
3. Saca el relleno. Queso o queso casero mezclado con azúcar y huevos. O queso de casa salada con verdes...
   
   
   
4. Enrolla los panes planos, recorta el exceso y simplemente pincha los bordes.
   
   
   
5. Asa en una sartén con mantequilla calentada a una corteza dorada.
   
   
   
6. Pasteles de queso rápido Listo. Bon appetit!
   
   
   

Si en el refrigerador, además de queso casero encontrado kefir y crema agria, se puede preparar un maravilloso pastel de Ossetian con queso y verduras. Su corteza azulada y relleno jugoso no dejará a nadie indiferente.