10 recetas originales canapés

No importa si la visita de los huéspedes previsto, o se нагрянули de repente, en tu mesa, deben asistir obligatoriamente canapés. Mini-bocadillos en un bocado salvan en cualquier situación. Se preparan simplemente y rápidamente, y los ingredientes pueden ser absolutamente diferentes. Ofrecemos 10 deliciosos e interesantes opciones de canapés que decorar cualquier mesa y hará las delicias de los más tenga ascensor gourmet.




1. Canapés en griego

El griego no es sólo popular ensalada. De estos mismos mediterráneo ingredientes se puede preparar y ligeros mini aperitivos. Por ejemplo, canapés en griego. Es ideal a la culpa. Ingredientes:
  • Огурец2 unidad
  • Сольпо gusto
  • Перецпо gusto
  • Фета16 dados
  • Aceitunas sin косточек8 unidad
  • Los tomates черри8 unidad
  • El aceite de oliva масло2 cucharadas
Método de preparación: Limpiar el pepino sin piel y cortado en 16 trozos iguales. Espolvorear con los pepinos con sal y pimienta. Mezclar en un tazón pequeño. Aceitunas y tomates cherry cortado por la mitad. Hacer canapés, encadenar sucesivamente todos los ingredientes. Aceitunas colocar en la parte superior. Rociar la parte superior del aceite de oliva.




2. Galletas con queso, la pimienta y el comino y Salados increíblemente deliciosas galletas son ideales como un bocadillo. La pimienta y el comino a la perfección con el queso y rentable realzan su sabor. Ingredientes:
  • Queso (preferiblemente parmesano)1 vaso pequeño
  • Мука1 un vaso pequeño
  • Соль0,25 cucharaditas
  • Mantequilla, масло8 cucharadas
  • El tomillo o розмарин1 cucharaditas
  • Negro перец0,5/2 cucharaditas
Método de cocinar:

El aceite a calentar hasta alcanzar la temperatura ambiente. Batimos con una batidora a la crema de estado. Añadir el queso, la harina, la sal, el tomillo o el romero, la pimienta y batir hasta que la masa no será maleable y estará con facilidad a la zaga de las paredes del cuenco. Amasar la masa hasta que quede de la forma, rodar, envolver con film y colocar en морозилку en 30 minutos. Mientras tanto, calentar el horno a 180 grados. Cortar la masa en un 20-30 piezas pequeñas. Poner en una bandeja para hornear, previamente engrasada y hornear de 15 a 20 minutos.




3. Mini-tostadas con trucha y queso de la Combinación de salmón y queso ya, por derecho, se ha convertido un clásico. Se preparan estos mini-tostadas muy rápido y sencillo, y los huéspedes quedarán bien alimentados y satisfechos. La verdura se puede elegir al gusto. Ingredientes:
  • Integral хлеб12 de pequeñas piezas de
  • Cremoso сыр0,75 taza de
  • Семга12 pequeñas rodajas
  • Зеленьпо gusto
  • Aceitunas sin косточекпо gusto
Método de cocinar:

Distribuir el queso de untar en el pan. De arriba a poner семгу. Espolvorear con las hierbas al gusto. Si lo desea, añadir la picada четвертинками aceitunas.




4. Vegetarianos tartaletki Intente cocinar para sus huéspedes salados vegetarianos tartaletki. La pimienta, el ajo, la espinaca y queso crema son muy interesantes y combinación deliciosa. Ingredientes:
  • Puff тесто2 pequeños de la hoja de cálculo
  • Búlgaro перец1 unidad
  • Grande picada шпинат2 de la taza
  • Cremoso сыр200 g
  • Mantequilla, масло1 cucharadas
  • Queso rallado (preferiblemente parmesano)0,5 tazas de
  • Чеснок1 diente de
  • Molido rojo перец0,5 cucharaditas
  • Соль0,25 cucharaditas
Método de cocinar:

En una cacerola pequeña derretir la mantequilla a fuego medio. Añadir la picada en dados el pimiento y rehogar durante 3 minutos. A continuación, agregar el ajo y cocinar durante 1 minuto. Después de agregar la espinaca y cocinar otros 3 minutos, revolviendo constantemente. Añadir a la sartén el queso cremoso, la pimienta y la sal. Cocinar hasta que el queso se derrita completamente. Retirar del fuego, agregar el queso rallado y mezclar bien. Dejar de lado. Precaliente el horno a 200 grados. Espolvorear la superficie con harina. Extendemos sobre ella la masa y dividir en 60 exacto de los cuadrados. Ligeramente doble el borde de la masa con un tenedor. Poner los tartaletki en un papel para hornear. Dejar enfriar durante 10 minutos. Poner en cada тарталетку de 1 cucharadita de la mezcla. Hornear en horno precalentado durante 15 minutos. Al momento de servir la mesa a petición espolvorear con el queso.




5. Pan tostado con mostaza de naranja, peras y arándanos Canapés se puede preparar no sólo de verduras, mariscos y queso. Bien este traje de frutas y bayas. Comprobamos en la receta del total de frutas y bayas горчичной la gasolinera.

Ingredientes:
  • El promedio de апельсин1 unidad
  • Розмарин2 ramitas de
  • Laurel лист0,5 unidades
  • Blanco seco вино1 un vaso pequeño
  • Sólido мед2 cucharadas
  • Las semillas de горчицы2 cucharadas
  • Сольщепотка
  • El promedio de agua purificada груша2 unidad
  • Клюква1 taza
  • Багет1 unidad
  • Cremoso сыр200 g
Método de cocinar:

Cortar la cáscara de naranja y frotar en el rallador en una pequeña cacerola. Añadir un poco de zumo de naranja. Vincular el romero y el laurel, y, envuelto con una gasa, colocar en una cacerola. Añadir también el vino, la miel, las semillas de mostaza y la sal. Llevar a ebullición a fuego medio. Reduzca el fuego y cocine durante 2-3 minutos, hasta que la miel se haya disuelto, y todos los sabores y aromas no se mezclen. Picar las peras. Añadir a la olla junto con los arándanos. Poner de nuevo a fuego medio. Cocer unos 25-30 minutos, hasta que las frutas estén tiernas, y que la masa espesa. Retire del fuego. Eliminar el romero, el laurel y la cáscara. Deje que se enfríe. La mostaza preparada. Se puede almacenar en el refrigerador por una semana. Cortar en finas rodajas de baguette, dorar ligeramente en una sartén seca de dos partes. De arriba a distribuir el queso cremoso. Regar cada гренку 2 cucharadas de mostaza.



6. Picante de mini-коржики con queso es Muy sencilla y deliciosa receta de коржиков con el queso relleno. Es importante cuidar de sí mismo: ya que se difunden sólo así, se puede notar como el plato de almacenamiento. Ingredientes:
  • Queso (preferiblemente cheddar)200 g de
  • Мука1 vaso
  • Mantequilla, масло0,5 tazas de
  • Negro перец1 cucharaditas
Método de cocinar:

El aceite de ablandar a temperatura ambiente. Caliente el horno a 220 grados. Arriba en una bandeja para horno poner papel de hornear. En un tazón pequeño, mezcle todos los ingredientes a mano, hasta que se forme la masa homogénea. Amasar pequeñas redondas коржики y dejarlos sobre un papel de hornear. Debe tener alrededor de 15 piezas. Hornear durante 10-12 minutos.



7. Bruschetta con champiñones y queso Champiñones y queso son absolutamente imprescindible la combinación. Esta merienda es a la vez fácil, y сытной. Ingredientes:
  • Шампиньоны0,5 kg
  • Багет1 unidad
  • El aceite de oliva масло3 cucharadas
  • Чеснок3 dientes
  • Тимьян0,75 cucharaditas
  • Сольпо gusto
  • Сырпо gusto
Método de cocinar:

Cortar los champiñones por la mitad. Especialmente las grandes y setas en cuartos. Dejar de lado. Precaliente el horno a 180 grados. En сотейнике calentar el aceite de oliva a fuego medio. Agregar los champiñones, 2 dientes de ajo picado, el tomillo. Cocer 15-20 minutos hasta que los champiñones no adquieran un tono marrón. Retirar del fuego, añadir la sal, mezclar. Cortar la baguette en rodajas finas. Untar con aceite de oliva y secar en una sartén. Dejar enfriar y, a continuación rallar las demás зубчиком de ajo para mayor sabor. Colocar las rodajas de rellenos de champiñones y una rebanada de queso en la selección. Presentar брускетту tibia.



8. Camarón envuelto en tocino Canapés pueden consistir sólo de dos de los principales ingredientes. Para esta receta es mejor elegir o langostinos tigre, ya que son mucho más grandes, y una de ellas es más conveniente preparen la merienda. Ingredientes:
  • Креветки250 g
  • Rodajas rodajas de бекона5 unidad
  • Suave сырпо gusto
  • Лукпо gusto
  • Tomate соус0,75 taza
Método de cocinar:

Precaliente el horno a 220 grados. Calentar en сотейнике la salsa. Mezclar en un tazón pequeño con gambas. Dejar reposar durante 15 minutos. Ajustar los trozos de tocino en tamaño a los langostinos. Envolver alrededor de la cada y asegurar con un palillo de dientes. Hornear 15-20 minutos, hasta que el tocino esté crujiente. Se baña la cola de camarón en salsa de tomate. Por el deseo de servir espolvorear con el queso rallado. Puede agregar la cebolla verde.



9. Слоеные con palitos de queso y verduras ¿Quién dijo que los canapés no puede ser satisfactorio? Pequeños слоеные con palitos de queso y verduras — brillante, la afirmación de que un aperitivo delicioso mencionar. Ingredientes:
  • Puff тесто1 hoja
  • Яйцо1 unidad
  • Вода1 cucharadas
  • Molido перецпо gusto
  • Mostaza порошок0,5 cucharaditas
  • Rallado sólido сыр1 taza
  • Picado тимьян2 cucharaditas
  • Picado розмарин2 cucharaditas
  • Сольщепотка
  • Мукапо gusto
Método de cocinar:

Desde la noche poner la masa en la nevera durante разморозку. Precaliente el horno a 180 grados. Poner papel de hornear. En la tabla de cortar estirar la masa de hojaldre y espolvorear con harina. En un cuenco, batimos el huevo, la mostaza, la pimienta y el agua hasta que la masa homogénea. Uniforme de untar el hojaldre rodar la masa resultante de huevo de la masa. Espolvorear con el queso, las hierbas y la sal. Rodar el rodillo слоеные palos, bien закатав el relleno. Hornear 10-15 minutos o hasta que la adquisición de las varitas de oro de la tonalidad. Se da la vuelta, cocinando 3-5 minutos. Presentar palos cálidos.



10. Las tiras de beicon y patatas Estas tiras se preparan muy rápido y sencillo. En el sabor de ellos es sencillamente espectacular. Y casi no altos en caloras, ya que en lugar de pan como base sobresalen las hojas de lechuga. Pruébalo! Ingredientes:
  • Rodajas бекон3 de la rebanada
  • Батат1 unidad
  • Сольпо gusto
  • Перецпо gusto
  • Verde лукпо gusto
  • Сметана0,25 de taza de
  • Айсберг2 pequeños hoja
Método de cocinar:

Dorar el tocino en una sartén durante 3 minutos. Añadir allá de la patata dulce. Pimienta y sal. Cocinar, revolviendo de vez en cuando, 7-10 minutos, hasta que las batatas estén tiernas. Deje que se enfríe. Poner el iceberg. La parte superior colocar una cucharada de la patata. Añadir una cucharada de crema agria. Por el deseo de servir espolvorear con la cebolla. Presentar canapés tanto en caliente como en frío.


Fuente: kitchenmag.ru/posts/desyat-samykh-originalnykh-i-vkusnykh-retseptov-kanape

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