Rejilla de calabacín, repollo y zanahorias para aquellos que no entienden el amor de las verduras

Nos apresuramos a llenar su banco de cerditos culinarios con un plato saludable con prisa. La nuestra. cremoso Una gran opción para un desayuno rápido o un almuerzo. Lo que necesitas en un día caluroso de verano, cuando realmente no quieres estar en la estufa por mucho tiempo.



Editorial "Site" He preparado para ti una receta simple paso a paso para ver verduras de temporada deliciosas. Sólo necesitas 10 minutos para mezclar los ingredientes principales, y el horno se encargará del resto. ¡Perfecto!

Crema verduras en el horno que necesitarás

• 200g de repollo
• 1 zanahoria
• 1 calabacín
• 200g de queso casero
• 2 huevos
• 5 tbsp semolina
• 2 mantequilla de cucharada
• 0,5 tsp polvo de hornear
• sal

Preparación

1. Empecemos cocinando verduras. Primero tira el repollo. Luego pelar las zanahorias y frotarlo en un gran rallador.
   
   
   
   
2. Haz lo mismo con calabacín. Luego, sal el vegetal un poco y déjalo reposar un poco. Es necesario que todo el líquido sobrante salga del calabacín.
   
   
   
   
3. Después de 5 minutos, apriete el calabacín y drena todo el líquido de él. Luego combinar las verduras preparadas en un tazón. Añadir a ellos queso casero, semolina y polvo de horneado. Estírense todos juntos.
   
   
   
   
4. Por supuesto, no te olvides de salar el plato. En esta etapa, puedes añadir a la masa tus especias favoritas para probar. Relájate.
5. Prepara un molde para hornear. Cualquiera es adecuado, pero más conveniente, por supuesto, silicona. Engrasa el molde con mantequilla. Luego verter la masa vegetal en el molde y enviar al horno durante 40 minutos a 180 grados.
   
   
   
   

Asesoramiento de la oficina editorial Para lograr el sabor más cremoso, después de cocinar, lubricar el casserole vegetal terminado con mantequilla. También puede espolvorear el plato con verdes frescos al gusto. Por ejemplo, perejil, dill o cilantro encajará perfectamente aquí. Además, tal plato se puede preparar de manera diferente. Si no tienes queso de casa, agrega un par de huevos más a los ingredientes. El resultado será una cacerola de huevo jugosa y tierna con verduras en el horno. Por cierto, lo mismo se puede cocinar fácilmente con un multicooker o una sartén convencional.



Verduras de crema en el horno Son muy tiernos y literalmente se derriten en la boca. Todo gracias a una combinación competente de huevos y masa de queso casero. Y verduras frescas agregan a la jugosidad del plato. ¿Notaste que no hay harina en la receta? Es hábilmente reemplazado por semolina croup, lo que hace la textura de la cacerola más suelta. Trate de hacer un regalo para el desayuno en casa. Estoy seguro de que lo apreciarán.