Metablico la memoria y el envejecimiento de la

Hoy vamos a hablar de lo que nos старит y mata lentamente desde el nacimiento — гликация (гликозилирование, гликирование) proteínas consecuencia de la reacción de Майяра, y el fenómeno de la memoria.

La vida moderna y el progreso nos da enormes posibilidades de vivir mucho y bien, pero ellos mismos crean la masa de los obstáculos (las tentaciones), que todo el tiempo nos alejan tanto de la persona con la meta — la fructífera saludable долгожительству.

¿Qué es el envejecimiento?




 

 

A principios del siglo XX la esperanza de vida media era de sólo de 40 a 45 años. Ahora mismo las cifras переваливают de 70 años de edad el extranjero.

En relación con el aumento de la esperanza de vida y otros factores, han comenzado a aparecer la enfermedad, que eran desconocidos en el pasado siglo. Muchos entonces simplemente no sobrevivió al cáncer, demencia senil, la diabetes, los infartos de miocardio y otras enfermedades socialmente importantes.

El problema de la eterna juventud siempre estuvo grave, en cualquier época, y sólo ahora, los científicos fueron capaces de acercarse a principios de la adivinanza de esta seductor y tentador de los misterios.

Hay muchas hipótesis y probadas, de los mecanismos del envejecimiento del organismo humano. Uno de esos mecanismos es la teoría de la гликации las estructuras de las proteínas del organismo. Tenga en cuenta que bajo la palabra el envejecimiento no me refiero sólo a la apariencia de las arrugas, la flacidez de la piel y otros daños de la piel con la edad).

El envejecimiento del cuerpo se produce en todos los niveles de la estructura de cualquier tipo de tejido y los órganos internos: a partir del adn, hasta completos sistemas. Y este mecanismo гликозилирования o гликирования, como también la llaman la гликацию de proteínas, ideal para todos los órganos y sistemas humanos. Vamos a detallar vamos a ver lo que es este nefasto proceso.

 

¿Qué es гликозилирование, гликирование y гликация

En su esencia, los tres términos significan la misma cosa compleja de la cadena bioquímica reacción entre:

  • aminoácidos (es decir, proteínas),
  • grasas,
  • El adn
  • libres de monosacáridos (glucosa, fructosa, рибоза, galactosa y otros),
lo que conduce a la formación de productos finales de гликирования — карбоксиметиллизин, метилглиоксаль, el glioxal, 1-, 3-деоксигликазон, A-R dion y otros. Este proceso se denomina reacción Майяра.

Los productos finales de la гликирования tienen una enorme agotan la acción, y en la interpretación suena como Advanced Glycosylation End-products o la abreviatura de la AGE. Es increíble, pero en la traducción al español de la palabra AGE significa la EDAD. Curiosamente, intencionalmente, los científicos han inventado ese nombre o no?

Por cierto, este proceso ocurre en la norma, pero en pequeña cantidad, y el cuerpo rápidamente se puede corregir la violación. Como ocurre con las células cancerosas, que cada día surgen, pero el sistema inmune no les da para renacer en un tumor.






 

Y aquí es cuando los carbohidratos simples se convierte en mucho, los daños se acumulan, se acumulan la cantidad de AGE y el envejecimiento del cuerpo se acelera, y también se adquieren enfermedades concomitantes.

Si usted piensa que la culpa sólo de los dulces y pasteles, te equivocas. Hidratos de carbono complejos (oligo - y polisacáridos), que se encuentran en cereales, granos, макаронах, feculentos hortalizas, las frutas si se absorbe en el tracto gastrointestinal se dividirá en monómeros (glucosa, fructosa y otros). Por lo tanto, скушав un plato de trigo sarraceno, asegúrese de que el nivel de monosacáridos a través de una hora tendrás suficiente.

Yo no llamo a excluir totalmente la posibilidad de углеводистые productos, pero de una manera significativa acercarse a la selección de productos y no hacerse ilusiones de que usted no come dulce, lo tienes todo en orden.

 

El azúcar tiene muchos nombres. He aquí algunos de ellos: глюкозно-фруктозный jarabe, "jarabe de fructosa", gfs, HFC, GFS, sacarosa, maltosa, jarabe de maíz, melaza, caña de azúcar, dextrosa, azúcar cruda, miel, frutas concentrado, el jarabe de arce, picado, malta, maíz y sus derivados, el arroz y el jarabe de maíz, melaza, melaza, cruda, jarabe de caña, invertida de azúcar, jarabe de arroz, jugo de uva blanca o de otros zumos de frutas concentrados.

AGE llevan:

  • a эндотелиальной disfunción eréctil, a su vez, a la aterosclerosis,
  • la disfunción mitocondrial y la derrota del tejido nervioso (polineyropatii, la enfermedad de alzheimer, esclerosis múltiple y otros déficits cognitivos),
  • la aglutinación de las moléculas de colágeno y elastina del tejido conjuntivo, las arrugas, la derrota de las paredes de los vasos, la violación de la filtración glomerular renal, la derrota de los ligamentos, huesos y otros tejidos),
  • a la derrota de adn,
  • a la estimulación de énfasis oxidativos, es decir, de los procesos de oxidación.
 

Donde se encuentra la reacción de Майяра?

Esta reacción se encuentra no sólo en el cuerpo vivo, sino también en la cocina. Marrón crujiente y aromática corteza de pan, cocido сгущенка frito kartoshechka, подрумяненный de carne, todos ellos comparten un alto nivel de AGE.

Esta reacción se puede comparar con la reacción de caramelización, en consecuencia, el producto adquiere un color marrón a través de la educación меланоидиновых de los pigmentos. Por lo tanto, estas sustancias no sólo se forman en nuestro cuerpo, sino que llegan a nosotros con la comida. Quién más frito картошечки?






El proceso de la formación final de los productos tóxicos de varias etapas, en parte, irreversible y siempre versátil — ya sea un trozo de carne o vascular de la pared de la persona.

AGE del cuerpo no se muestran. Pueden вывестись solamente con el cambio de las células, es decir, cuando el tejido dañado totalmente actualizado. Y si el elemento estructural se cambia una vez cada 100 años, como por ejemplo, el colágeno?

Miedo de que el proceso de гликации totalmente independiente del proceso, para él no necesita de enzimas especiales que puede bloquear los medicamentos. Para que la reacción iba sólo necesitan la temperatura y el sustrato, es decir, los azúcares simples en el lecho de un vaso sanguíneo. Cuanto más azúcar de la sangre, más se forma de los productos finales гликозилирования.

Recuerde sobre el análisis de la hemoglobina glucosilada. No es otra cosa que, como daños en las moléculas de hemoglobina por medio de la adhesión de las moléculas de glucosa. En esta forma la hemoglobina no puede ejercer sus funciones. Es bueno que los glóbulos rojos viven en sólo 3 meses, y luego en su lugar se levantan nuevos, девственно limpia.

 

¿Qué es metablico la memoria?

El fenómeno de la memoria (гипергликемическая memoria, la memoria) significa que el alto nivel de la glicemia queda en la memoria de las células y tejidos, a saber, la retina, los vasos, los riñones, el perifrico los nervios. Y a pesar de la posterior normalización de la glucemia en estos tejidos continúan los procesos patológicos que causan complicación.

Si el período de la hiperglucemia duró mucho tiempo, esta memoria sólo se hace más fuerte. Este fenómeno está relacionado directamente con la AGE, de los que hablaba anteriormente, así como con оксидативным el estrés. Los científicos creen que гликация de adn y de proteínas mitocondriales pueden llamar a este fenómeno, y mantenerlo durante mucho tiempo.

Y se necesita un tiempo considerable para este material genético se ha recuperado. Y en eso estoy completamente segura y no estoy sola. Los autores extranjeros que creen (por ejemplo, jack de la cruz), que los genes que determinan sólo el 30 % de nuestro estado de salud, por el resto el 70 % de los responsables de nosotros mismos.

El hombre en el poder mismo de influir en la expresión de genes a través de cambios de estilo de vida, estilo de alimentación, de reposición de nutrientes, ejercicio físico y, sin embargo, acerca de lo que piensa, es decir, el poder de la mente.

La ciencia que estudia estas capacidades se llama ЭПИгенетика, es decir, literalmente, "НАДгенетикой".

Después de una larga hiperglucemia proceso patológico que no paran de inmediato. Esto es imposible, como imposible detener rápidamente el tren que se mueve en todos los pares. En la restauración se necesita tiempo, quizás incluso más que en el período de descompensación. Es por eso que sobre la normalización de los niveles de azúcar se debe pensar desde ahora! Si usted realmente valioso de su salud, deje todos mis "no puedo", "no quiero", "no es el momento" y otras excusas.

Todos esperan, cuando llegue el tiempo, pero por alguna razón sólo se va...

Este artículo he querido mostrar la importancia de la rápida normalización de la glucemia en la primera detección de la diabetes o de la violación de la tolerancia a la glucosa.

La principal es la reducción en el consumo de hidratos de carbono, como una manera de reducir el nivel de гликации estructurales de proteínas en el cuerpo y prolongar la juventud, empujando hacia el envejecimiento.

Para los pacientes con diabetes tipo 1 deben esforzarse por entender rápidamente el secreto de la insulina, no escatimar en dinero, tiempo y esfuerzo en una buena compensación en los primeros años, puede que los primeros 10 a 15 años después de la detección de la enfermedad. Esta recomendación провомочна y para la gente con 2 tipo.

Si usted no toma el cuidado ahora, te arrepentirás de recursos, entonces será aún peor, tendrá que pagar por su inacción.publicado

 

Autor: lebedev dilyara, endocrinólogo

P. S. Y recuerde, sólo cambiando su consumo — estamos juntos cambiando el mundo! ©

Fuente: //saxarvnorme.ru/glikaciya-glikozilirovanie-glikirovanie-i-reakciya-majyara.html

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