El deporte es inseparable de la alimentación saludable

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El tema de la nutrición y la vida sana en general, se ha vuelto muy popular. Sobre esto han escrito cientos de libros y miles de puestos de este enorme flujo de información, en la que es difícil de entender, bajan las manos. Deportes acuáticos, este tema no es muy interesante, pero los campeones en el ámbito de la práctica de windsurf, kitesurf o вейка, se dieron cuenta de esto y se encuentran en primera línea de competición de calificación, porque el deporte es inseparable de la alimentación saludable y el modo. Vamos a ver juntos, que es lo que es y por qué!

1. Los hidratos de carbono

Todos sabemos que nuestra dieta se compone de proteínas, grasas y carbohidratos, que son la base de los alimentos. Los hidratos de carbono es la principal fuente de energía para el organismo. El trabajo del cerebro y de los músculos depende principalmente de la cantidad consumida de hidratos de carbono. Los hidratos de carbono se dividen en tres tipos:

Los carbohidratos simples (lactosa, sacarosa, glucosa, maltosa). Contienen uno o dos moléculas de carbohidratos simples.

FUENTE: las Frutas, las bayas, el azúcar en su forma pura, productos lácteos.

CARACTERÍSTICAS: los carbohidratos Simples se aprenden muchas veces más rápido complejos y encima suben el nivel de azúcar en la sangre. La probabilidad de depósitos de grasa de alta: azúcar rápidamente se levanta y cae rápidamente, si en este tiempo no gastar la energía en alguna actividad, ella va a ir a las reservas de grasa. Menos de esto en el hecho de que el cuerpo brevemente la falta de energía, además, cuando los niveles de azúcar cae, aparece de nuevo el apetito, y la gente tiene que comer algo más.

Hidratos de carbono complejos ("correcta" o "lenta" los hidratos de carbono) se llaman así porque contienen 3 o más moléculas de carbohidratos simples. A ellos se refieren principalmente almidón (80%) y el glucógeno.

FUENTE: Cereales, granos, legumbres y hortalizas (excepto la soja), la papa, el maíz.

CARACTERÍSTICAS: hidratos de carbono Complejos largo de digerir, lentamente suben el nivel de azúcar en la sangre y a lo largo de un tiempo prolongado de lo mantienen en el mismo nivel. Esto es bueno, porque el cuerpo recibe la alimentación poco a poco, y que se puede utilizar como energía. La probabilidad de depósitos de grasa es muy baja, ya que los hidratos de carbono provienen de la sangre dosicada, y se destina a cualquier movimiento de la persona.

Неусваивающиеся los hidratos de carbono, es decir, de fibra (fibra dietética) — vegetales de la estructura que no absorbidas por el cuerpo, sino que ayudan a la digestión.

FUENTE: el Salvado, cereales integrales, legumbres, semillas, frutos secos, aguas de frutas y verduras.

CARACTERÍSTICAS: Fibra es necesaria para el funcionamiento normal del tracto gastrointestinal. Se ralentiza la absorción de proteínas, grasas y carbohidratos.

Los carbohidratos complejos debe ser de 70 a 80%, sencillos — 30-20%. Los cereales son una fuente de carbohidratos complejos, y de las frutas y verduras contienen carbohidratos simples y fibra. Cereales puede no existir, en la primera mitad del día, así como en este momento en particular nos necesita energía. La fruta también se puede decir cualquiera, y es mejor hacerlo por la mañana. Las verduras se pueden comer en cualquier momento del día, ya que mejoran el trabajo del estómago. Por sí mismos el pan y la pasta no llevan en sí algo terrible, pero teniendo en cuenta que en nuestro tiempo se hacen, yo personalmente no lo aconsejo. Si realmente quieres comer algo мучное, elija alimentos sólidos variedades.

 

2. Las proteínas



La PROTEÍNA, ÉL MISMO la PROTEÍNA es un material de construcción que es necesario para la plena recuperación de nuestro cuerpo, todos los días con riesgo de estrés. No es reorganizar las proteínas representan el 15-20% de la masa de nuestro cuerpo. Es especialmente importante consumir proteínas de aquellos que participan en actividades deportivas, para construir el músculo. Se recomienda que la proteína era de 10 a 35% de tus calorías diarias. Las proteínas se clasifican por su origen en los animales es cualquier tipo de carne, pescado, huevos, productos lácteos y vegetales – frutos secos y las legumbres. Los productos animales se consideran más útiles, ya que contienen más de una amplia gama de aminoácidos. Sin embargo, es importante alternar los diferentes alimentos de proteína, para que el cuerpo reciba más diferentes de aminoácidos.

Si no consumir proteína en absoluto, que tarde o temprano encesta el cuerpo en el hoyo profundo debido a la constante estrés. Esto dará lugar a la destrucción de los músculos y a la acumulación de grandes cantidades de grasa.

Que son batidos de proteínas en las cajas y los bancos?

"Batidos de proteínas es la proteína en polvo. Todos ellos están hechos a base de productos naturales, de suero (rápidamente asimilable) y казеиновый (tiempo digestibles) se fabrican las proteínas de la leche, yema de la proteína de los huevos, soja, respectivamente, de la soja. Todavía hay varios tipos de proteína, pero ellos mismos se fabrican a partir de productos de alimentación. En esencia, esto es simplemente una práctica opción de la comida, que no se deteriora fácilmente y es fácil de transportar. En mi opinión, en las proteínas no pasa nada, si no que olvidar que es sólo un suplemento. Es decir, la comen adicionalmente a la rutina de la comida, y se debe ser menos de la mitad de la ración. Si usted comis 2-3 veces al día, aún 1-2 veces se puede beber proteína. Pero no a la inversa. No hay nada mágico, no se acelere el crecimiento de los músculos o жиросжигание. Se facilita el cumplimiento de la dieta. Usted puede comer un paquete de requesón o un pedazo de carne y se puede disfrutar de la proteína. Que será más conveniente es elegir.

3. Las GRASAS




Las grasas se dividen en saturados y no saturados.

Las GRASAS BUENAS – INSATURADOS, los que permanecen en forma líquida a temperatura baja. Es el aceite de pescado y aceite de nueces. También se puede comer frutos secos en su forma más pura.

Las MALAS GRASAS SATURADAS, están contenidos en la carne y los productos lácteos. Ellos se solidifican a temperatura baja y peor absorbidos por el cuerpo humano.

CARACTERÍSTICAS
Las grasas son importantes para el hombre producto, que participan en el proceso de formación de las membranas celulares y de los tejidos conectivos. En primer lugar, las grasas son necesarias para el buen estado de la piel, las uñas y el cabello. En segundo lugar, ayudan a que funcione correctamente el sistema nervioso. En tercer lugar, son necesarios para el correcto funcionamiento de todo el organismo y, en particular, de la inmunidad.

 

Суперпродукты
Los llamados "суперпродукты", además de la utilidad general, tienen algunas propiedades especiales.

El brócoli
Es POCO lo QUE se PUEDE СРАВИТЬ CON BRÓCOLI EN la UTILIDAD y la capacidad de lucha contra diversas enfermedades. En el brócoli muchos antioxidantes y sustancias que ayudan a reducir el riesgo de enfermedades del estómago, de pulmón y de colon. El brócoli es rico en beta-carotina, vitamina c y ácido fólico, que contribuye a mejorar la inmunidad.

El chocolate oscuro
7 GRAMOS DE CHOCOLATE NEGRO TODOS LOS DÍAS PUEDE REDUCIR LA PRESIÓN ARTERIAL. Polvo de cacao rico en flavonoides, antioxidantes que pueden reducir el nivel de colesterol LDL ("malo"), de colesterol.

Salmón
Los PESCADOS grasos, COMO el SALMÓN, el ARENQUE, la CABALLA, es la primera fuente de ácidos grasos omega-3, que se relacionan con la disminución del riesgo de desarrollo de la depresión, enfermedades del corazón e incluso cáncer.

Nueces
SI USTED NO COME el PEZ, es el único digno de competitividad de la fuente para usted pueden ser nueces. Por su forma recuerdan el cerebro, y, por extraño que parezca, que mejoran la actividad mental.

El aguacate
NUTRITIVO Y RICO "SANOS" en GRASAS, el aguacate ayuda a reducir el nivel de colesterol "malo". El aguacate contiene una gran cantidad de potasio y folato (vitamina B9), que reducen el riesgo de enfermedades del corazón, enfermedades vasculares.

La espinaca
La ESPINACA ES una EXCELENTE FUENTE de HIERRO, y cuentan con una лютеина y зеаксантина — dos иммуностимулирующих antioxidantes importantes para la salud de los ojos. Estudios recientes han demostrado que la espinaca es uno de los productos más eficaces para reducir el riesgo de cáncer.

Cada producto natural se puede llamar "суперпродуктом". Todos ellos son únicos y tienen cierta utilidad. Por ejemplo, yo vivir no puedo sin arroz, me da el mar de la energía en todo el día, por lo que como a lo largo de casi diez años. Es importante alternar los diferentes productos y correctamente sus combinar. Incluso dulces son útiles si se desea elevar rápidamente el nivel de azúcar en la sangre. En cualquier caso, la diversidad, si usted tiene uno y el mismo, esto rápidamente se cansan. El estado de ánimo va a caer, y el de la comida que no te gusta – sentido muy poco.

Sal
La sal (cloruro de sodio), que obligatoriamente debe ser la dieta de una persona. El sodio participa en la vida de la célula y la transmisión de los impulsos eléctricos. Si la persona se ocupa de actividades deportivas, en ese caso, sudores y luego pierde una cierta cantidad de sal, y se debe llenar, el consumo de afuera. Debido a la insuficiencia de la cantidad de sal en el cuerpo, pueden aparecer problemas con la presión, el equilibrio de líquidos en el cuerpo. Esto puede causar debilidad general, somnolencia y otros desagradables momentos. En promedio, se recomienda tomar 2 o 3 gramos de sal al día.

De qué productos deben rechazar?

En todo lo que necesitas saber la medida. Postres y otros dulces mejor es por la mañana más de 5 a 10 días. Cuanto más el hombre de grasa, cuanto menos se le puede nocivos de los productos.

El alcohol estimula la destrucción de los músculos, por lo tanto, vale la pena beber no más de una vez al mes y dar preferencia a los vinos y otras bebidas de bajo grado. En el fracaso de la carne no veo sentido, ¿ de que vale la pena ver su contenido de grasa. Pero si hay carne de 2 a 3 kilos por día, pueden aparecer problemas de estómago.

Descarga los días no vale la pena hacer, es, en mi opinión, en general delirante salida. Se obtiene toda la semana comemos algo absurdo, luego de un día de la nada. Hay que acostumbrarse a vivir de otra manera, comer bien durante toda la semana.

Por la mañana los hidratos de carbono de los cereales y las frutas, el día de verduras y carne, por la noche, las verduras y la carne. Y una vez cada 7-10 días dejamos de comer algo nocivo, por ejemplo, la pizza o algún tipo de dulces, dulces, kebab o el otro producto similar. Esto no causará daño al cuerpo, e incluso se "echará" el cambio de las sustancias. Debido a que usted inesperadamente para el cuerpo dan algo nocivo, de la que desea deshacerse de. De deportistas, esto se conoce como "carga": durante algún tiempo codificado manteniendo el modo de fuente de alimentación, y luego un día comemos lo que queremos, y de nuevo manteniendo la dieta. Lo principal es la dieta seguida al menos 5-7 días, y lo mejor de — 10 a 15. Entonces la probabilidad de que la "mierda" que ha comido, отложатся en grasa, es muy pequeña.

Cómo inculcar el hábito de una alimentación sana?

Hacer AMIGOS CON los ATLETAS o personas que comen una dieta saludable, en una empresa con ellos el deseo de tener dañina de la comida va a ser menos.

PRACTICAR DEPORTE. ¿Por qué una persona come alimentos saludables? No porque ella le gusta mucho, sino porque él o necesita alimentos para la recuperación después del esfuerzo o de la salud está contraindicado hay otro. De acuerdo, si del exceso de panecillo se puede morir (porque de eso se trata la diabetes), no es probable que tanto su querer.

HACER SUBIR. Normalmente perjudicial apetece, porque "no se puede". Es muy aburren rápidamente. Pruebe cada 2 semanas ir al restaurante de "comida rápida". A través de 2-3 meses en los que ver no quiera, porque va a saber que puede permitirse el lujo de comer de la misma. Si constantemente está dando algo sabroso poco a poco, y luego de mantener una dieta adecuada, interferir en la dieta se хотеться cada vez menos. Cuanto más se come bien, mejor se sentirá y verá, y es un gran incentivo para el cumplimiento de un régimen sano. Y teniendo en cuenta que "malas" puede ser a veces la hay, no se хотеться tan fuerte como siempre.

Como hacer una comida saludable deliciosa?

"¿Quieres hacer útil la comida deliciosa – agregue la sal, la pimienta, el cilantro, el clavo de olor o de otra especie de sabor. En esencia, todas las especias son válidos. Aún ayudan secos, las verduras, la zanahoria, la cebolla, el ajo. Personalmente, yo siempre agrego a la comida seca, el ajo picado. Se añade a la comida algo пикантное. Lo más importante — para piezas de compra especias no es de los amplificadores.publicado

Fuente: aqualeto.livejournal.com