Vale la pena colocar una dura el pollo en este medio, y va a suceder... Más tierno de cocina no lo he probado!

Cocer el pollo! Como sería el caso simple. Pero sabroso resulta no siempre! En primer lugar, el inicio de pollo puede ser жестковата. En segundo lugar, el acierto de recoger las especias saben no todos... les voy a enseñar como preparar el pollo en una sartén o en una olla para que resultó realmente jugoso.

Funciona aquí el truco, leído por mí en el blog gastronómico sin igual en la Сталика Ханкишиева. Ah, como yo estimo mucho a este hombre. Cocine el pollo no en el agua, y... en el cebollino jugo! Prepárate para aprender la receta de la que será tu marca.





Cómo cocinar en el hogar курицуИнгредиенты

• un hogar de pollo
• 3 kg de cebollas
• especias para pollo
• el clavel
• 1 cucharadas de pimienta negra molida
• 1 cucharadas soperas de pimienta de pimienta
• el romero o el otro seco de la hierba
• 1 limón

La preparación de la

1. Por tanto, es necesario recoger el pollo, fresca, hermosa. Pero incluso si se trata de немолодая pollo, con синюшной piel y feos patas, transmitida por cortesía, la abuela de la aldea, se obtiene chic gracias a una astucia! Lávate el pollo, обсуши con una toalla bien натри especias para pollo por dentro y por fuera.
   
   
   
   
   
2. Limpiar la cebolla y измельчи en la licuadora o dejes pasar por la picadora. Выжми jugo de cebolla con la ayuda de una gasa. En este momento, puede прослезиться, por lo tanto, ten лайфхак: выжимай jugo de cebolla bajo el extractor de humos o en las gafas de buceo.
   
   
   
3. Pon el pollo en jugo de cebolla y отваривай en un pequeño fuego lento durante 3 horas. El líquido debe estar a punto de ebullición.
   
   
   
4. Al principio de la cocción añade las especias y la sal, 5-6 inflorescencias secas de clavo de olor, 1 cucharadas de pimienta dulce aroma de la hierba.
   
   
   
5. Quita la cáscara de un limón y выжми de él, el jugo, las añade a la cazuela. Qué aroma!
   
   
   
6. Por el tiempo de cocción, el pollo varias veces la vuelta. Sacar terminados курочку debe muy suavemente: carne será por lo tierno que el pollo se vendrá abajo...
   
   
   

Ahora que ya sabes qué preparar para la cena de pollo! No sólo en el hogar toda la курочку, pero fileteado y se puede consumir en el cebollino jugo. No tiene precio resulta recomiendo probar!

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Desde la infancia se interesa por la medicina, ha crecido en una familia de médicos. Es capaz de preparar el desayuno, literalmente, de la nada, no tiene miedo de experimentar en la cocina: prepara los pasteles sin harina, mayonesa baja en calorías, útiles dulces. Nunca baja los brazos y cree que los hombres son creados para ayudarnos unos a otros! En todas sus tareas del hogar ayudante actúa hijo sasha. Libro favorito alexandra — "el Arte de amar" de E. fromm.