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10 recetas de pollo de todo el mundo
Tal vez la pregunta más difícil en la cocina que enfrenta cualquier anfitriona - qué cocinar por la noche. Platos de pollo son muy populares, pero no siempre es suficiente imaginación para cocinar algo inusual. < Sitio web he recopilado recetas de pollo de todo el mundo -. Para un tour gastronómico sin salir de casa
Ensalada mexicana con pollo picante y
ovoschami
Usted necesitará:
4 pequeñas pechugas de pollo 1/2 cabeza medio de la col lombarda pimienta 1 campana tomates 10 cereza 1/2 limón un pequeño manojo de perejil y / o cilantro 4 cdas. l. el aceite de oliva 1/2 cucharadita azúcar (preferentemente marrón) especias al gusto: comino, pimienta negro, pimentón, sal yogur tortas finas (opcional) < / Preparación:
Filete de pollo ligeramente engrasado con aceite de oliva y espolvorear con una mezcla de especias y azúcar. Hide en la nevera durante al menos 30 minutos (preferiblemente durante la noche) para marinar el pollo. Pollo cortado en cubos, se fríen en aceite de oliva a fuego medio y agregue el jugo de medio limón. Shred repollo y verdes, los pimientos cortados en cubos. Entonces, la col y pimientos mezclados con tomates cherry cortados por la mitad y el pollo, poner en un plato o de la torta caliente (conseguir tacos). Espolvorear con las hierbas, utilizadas como un yogur relleno.
India ensalada con pollo y avokado
Usted necesitará:
500 g de pechuga de pollo 1/2 lechuga iceberg, 2 unidades. Aguacate 250 g tostadas frito media pieza. cebolla roja 1 stl.l. aceite vegetal 3 cucharaditas Alcaravea media art. l. jugo de limón Preparación:
Calentar el aceite en una sartén grande a fuego medio. Cortar el pollo en trozos pequeños, espolvorear con semillas de alcaravea y freír hasta que estén doradas. Pasar a un plato. Mezclar la lechuga picada en trozos grandes, aguacate cortado en cubitos, cebolla picada tostado, finamente picada y pollo. Rociar con jugo de limón y la temporada.
Ensalada de pollo con piña y kukuruzoy
Usted necesitará:
300 g de pollo 2 huevos 1 lata de maíz enlatado 380 g de piña enlatada 2 pepino fresco mayonesa Preparación:
Hervir el pollo y cortar en cubos pequeños. Pepino cortado en tiras y piña - cubos. Hervir los huevos duros y chuleta. Poner todos los ingredientes de las capas, cada capa promazyvaya una pequeña cantidad de mayonesa, de la siguiente manera: pollo, piña, pepino. Ensalada Ponga a un lado durante 15-20 minutos, por lo que se empapa. Top con huevos picados y el maíz.
Sopa de pollo georgiana Chihirtma
Usted necesitará:
1 pollo grande 250 g de cebolla 5 huevo 50 ml. vinagre de vino 100 g de mantequilla derretida sal, pimienta negro pimienta, el laurel hierbas y raíces para el caldo al gusto ul > Preparación:
Pollo cortado por la mitad y cocinar sopa. Durante media hora hasta que esté cocido añadir las raíces y especias picadas en trozos grandes. Retire el pollo del caldo de acabado y picado en trozos, freír la cebolla finamente picada en la mantequilla derretida. Añadir la cebolla al caldo, pollo, cocine durante 5-10 minutos. Mezclar las yemas de huevo con sal y vinagre, batir, verter un chorro fino en el huevo 3-4 cucharón de caldo, remover bien. Retire la sopa del fuego, vierta la mezcla de huevo y revuelva vigorosamente.
Pollo Crispy naggetsy
Usted necesitará:
500 g de pollo blanco 1 huevo 1, 5 tazas de copos de maíz '50 queso duro pimienta, sal, pimentón y especias al gusto Preparación:
Precaliente el horno a 200 grados. En un plato pequeño mezclar la proteína con agua y batir con un tenedor. En otra mezcla plato de copos de maíz, rallado en un buen queso rallado, condimentos, sal y pimienta y revuelva. Cortar el pollo en tiras finas a lo largo. Sumerja las tiras de pollo en el huevo, luego rodar en una mezcla con hojuelas de maíz. Poner en una bandeja para hornear. Coloque la bandeja en el horno y hornear durante 15-25 minutos a propeklas pollo.
Rollos de hojaldre con kuritsey
Usted necesitará:
2 pechugas de pollo 1/2 cebolla pastelería 350 g de hojaldre un puñado de perejil un poco de harina 1 huevo sal y pimienta al gusto Preparación:
Precaliente el horno a 200 grados. Cebollas medios anillos finamente chop, picar finamente el perejil, el huevo batido. Triturar el pollo en una licuadora y mezclar con la cebolla y el perejil. Sazone con sal y pimienta. Cortar la masa en 2 tiras iguales (a lo largo). Divida la mezcla de pollo por la mitad y colocar cada tira de masa. Dobla rollos de masa. Un borde (junto) con huevo y lubricar el sello con un rollo de prueba para asegurar la masa. Top Coat con salchicha de huevo batido (a marrón de oro). Cortar la salchicha en trozos pequeños. Hornear durante 20 minutos hasta que estén crujientes.
Espaguetis con pollo y
sosiskami
Usted necesitará:
muslos 350 g de pollo 200 g salchichas 350 g de espaguetis 2 cebollas 3 dientes de ajo un pequeño tarro de pasta de tomate o puré un poco de queso rallado hojas 2 bahía sal, pimienta y orégano al gusto Preparación:
Pollo y salchicha rebanada, sazonar con sal y pimienta. Precalentar una sartén con aceite de oliva a fuego alto. Freír el pollo y salchichas durante 5 minutos. Pasar a un plato. Las cebollas, el ajo, el laurel y agregar la pasta de tomate a la sartén. Reduzca el fuego y cocine hasta que la cebolla esté suave 6-8 minutos. Si la cebolla está ligeramente quemada, a continuación, añadir un poco de agua. Añadir la pasta cocida a la mezcla de cebolla, revolver y freír hasta que estén doradas, unos 6 minutos. A continuación, agregue agua para que cubría la pasta a 1 cm. Cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, hasta que la pasta no será al dente y la salsa haya espesado, aproximadamente 10 minutos. Sazone con sal y pimienta, espolvorear con el queso rallado antes podchaey.
Funchoza con pollo y ovoschami
Usted necesitará:
500 g de pollo 200 g Funchoza 400 g judías verdes 2 cebollas 1 zanahoria 1 pimiento 1 diente 50 ml. salsa de soja 50 ml. vinagre de arroz (opcional) sal y pimienta al gusto Preparación:
Filete cortado en rebanadas largas y freír a fuego alto, agregue las especias. Para añadir los anillos de cebolla y freír la mitad de pollo todos juntos. Funchoza (fideos de frijol, que - al vidrio) para cocinar en el proceso de envasado - durante 5-7 minutos, verter agua caliente, luego enjuague con agua fría. Pimienta búlgara cortado en tiras. Zanahoria Reja. Hervir las judías verdes. Luego freír las judías verdes, las zanahorias, los pimientos hasta que estén tiernas, añadir especias y picada / ajo machacado. Mezclar el pollo cocinado con cebolla, Funchoza y verduras. Sazone con vinagre de arroz y salsa de soja. El plato se utiliza como calor y frío.
Pollo a la parrilla marinado en jengibre y miel
Usted necesitará:
1 kg. muslos de pollo 3 dientes de ajo 60 ml. salsa de soja 1 cucharada jengibre rallado 2 horas. l. Miel 1 cebolla cebollas 1 cebolla, la cebolla y el puerro, las semillas de sésamo tostadas (opcional) Método:
Añadir muslos de pollo en cubos en una bolsa de plástico cerrada. Añadir a la salsa de soja, el ajo, el jengibre y miel. Mezclar bien y colocar en el refrigerador para marinar durante 4 horas. Precaliente la parrilla. Cocine el pollo durante unos 3 minutos por cada lado hasta que termine gotovnosti.Perelozhit pollo en un plato y deje reposar por 5 minutos. Cocine las cebollas a la parrilla durante 1 minuto. Añadir las cebollas para el pollo y mezclar. Top para decorar espolvorear con chalotas y el puerro y el sésamo.
Risotto con kuritsey
Usted necesitará:
la mitad de un pollo grande 500 g mezcla de vegetales congelados 400 g de arroz 1 cebolla 150 de queso 2 cdas. l. el aceite de oliva 125 ml. crema Preparación:
Hervir el caldo de pollo. Retire el pollo, cortada en trozos. En una sartén profunda calentar el aceite de oliva. Picar la cebolla y cocine hasta que esté tierno. Añadir a la cazuela de arroz para risotto y revuelva. Vierta el caldo de arroz medio pollo y agregar la mezcla de verduras congeladas. Tape, reduzca el fuego y cocine hasta que el arroz esté tierno. Si es necesario, recargar el caldo. Asegúrese de que la bandeja se deja de exceso de líquido. Cuando el arroz esté listo, agregar el queso rallado, pollo y crema hervida. Retire la sartén del fuego, tapar y dejar reposar 10 minutos plato. Risotto con pollo es mejor servido caliente.
De acuerdo con los materiales: kitchenmag,
eda
a través de eda.ru/salad/recipe27297/funchoza-s-kuricej-ovoschami
Ensalada mexicana con pollo picante y
ovoschami
Usted necesitará:
4 pequeñas pechugas de pollo 1/2 cabeza medio de la col lombarda pimienta 1 campana tomates 10 cereza 1/2 limón un pequeño manojo de perejil y / o cilantro 4 cdas. l. el aceite de oliva 1/2 cucharadita azúcar (preferentemente marrón) especias al gusto: comino, pimienta negro, pimentón, sal yogur tortas finas (opcional) < / Preparación:
Filete de pollo ligeramente engrasado con aceite de oliva y espolvorear con una mezcla de especias y azúcar. Hide en la nevera durante al menos 30 minutos (preferiblemente durante la noche) para marinar el pollo. Pollo cortado en cubos, se fríen en aceite de oliva a fuego medio y agregue el jugo de medio limón. Shred repollo y verdes, los pimientos cortados en cubos. Entonces, la col y pimientos mezclados con tomates cherry cortados por la mitad y el pollo, poner en un plato o de la torta caliente (conseguir tacos). Espolvorear con las hierbas, utilizadas como un yogur relleno.
India ensalada con pollo y avokado
Usted necesitará:
500 g de pechuga de pollo 1/2 lechuga iceberg, 2 unidades. Aguacate 250 g tostadas frito media pieza. cebolla roja 1 stl.l. aceite vegetal 3 cucharaditas Alcaravea media art. l. jugo de limón Preparación:
Calentar el aceite en una sartén grande a fuego medio. Cortar el pollo en trozos pequeños, espolvorear con semillas de alcaravea y freír hasta que estén doradas. Pasar a un plato. Mezclar la lechuga picada en trozos grandes, aguacate cortado en cubitos, cebolla picada tostado, finamente picada y pollo. Rociar con jugo de limón y la temporada.
Ensalada de pollo con piña y kukuruzoy
Usted necesitará:
300 g de pollo 2 huevos 1 lata de maíz enlatado 380 g de piña enlatada 2 pepino fresco mayonesa Preparación:
Hervir el pollo y cortar en cubos pequeños. Pepino cortado en tiras y piña - cubos. Hervir los huevos duros y chuleta. Poner todos los ingredientes de las capas, cada capa promazyvaya una pequeña cantidad de mayonesa, de la siguiente manera: pollo, piña, pepino. Ensalada Ponga a un lado durante 15-20 minutos, por lo que se empapa. Top con huevos picados y el maíz.
Sopa de pollo georgiana Chihirtma
Usted necesitará:
1 pollo grande 250 g de cebolla 5 huevo 50 ml. vinagre de vino 100 g de mantequilla derretida sal, pimienta negro pimienta, el laurel hierbas y raíces para el caldo al gusto ul > Preparación:
Pollo cortado por la mitad y cocinar sopa. Durante media hora hasta que esté cocido añadir las raíces y especias picadas en trozos grandes. Retire el pollo del caldo de acabado y picado en trozos, freír la cebolla finamente picada en la mantequilla derretida. Añadir la cebolla al caldo, pollo, cocine durante 5-10 minutos. Mezclar las yemas de huevo con sal y vinagre, batir, verter un chorro fino en el huevo 3-4 cucharón de caldo, remover bien. Retire la sopa del fuego, vierta la mezcla de huevo y revuelva vigorosamente.
Pollo Crispy naggetsy
Usted necesitará:
500 g de pollo blanco 1 huevo 1, 5 tazas de copos de maíz '50 queso duro pimienta, sal, pimentón y especias al gusto Preparación:
Precaliente el horno a 200 grados. En un plato pequeño mezclar la proteína con agua y batir con un tenedor. En otra mezcla plato de copos de maíz, rallado en un buen queso rallado, condimentos, sal y pimienta y revuelva. Cortar el pollo en tiras finas a lo largo. Sumerja las tiras de pollo en el huevo, luego rodar en una mezcla con hojuelas de maíz. Poner en una bandeja para hornear. Coloque la bandeja en el horno y hornear durante 15-25 minutos a propeklas pollo.
Rollos de hojaldre con kuritsey
Usted necesitará:
2 pechugas de pollo 1/2 cebolla pastelería 350 g de hojaldre un puñado de perejil un poco de harina 1 huevo sal y pimienta al gusto Preparación:
Precaliente el horno a 200 grados. Cebollas medios anillos finamente chop, picar finamente el perejil, el huevo batido. Triturar el pollo en una licuadora y mezclar con la cebolla y el perejil. Sazone con sal y pimienta. Cortar la masa en 2 tiras iguales (a lo largo). Divida la mezcla de pollo por la mitad y colocar cada tira de masa. Dobla rollos de masa. Un borde (junto) con huevo y lubricar el sello con un rollo de prueba para asegurar la masa. Top Coat con salchicha de huevo batido (a marrón de oro). Cortar la salchicha en trozos pequeños. Hornear durante 20 minutos hasta que estén crujientes.
Espaguetis con pollo y
sosiskami
Usted necesitará:
muslos 350 g de pollo 200 g salchichas 350 g de espaguetis 2 cebollas 3 dientes de ajo un pequeño tarro de pasta de tomate o puré un poco de queso rallado hojas 2 bahía sal, pimienta y orégano al gusto Preparación:
Pollo y salchicha rebanada, sazonar con sal y pimienta. Precalentar una sartén con aceite de oliva a fuego alto. Freír el pollo y salchichas durante 5 minutos. Pasar a un plato. Las cebollas, el ajo, el laurel y agregar la pasta de tomate a la sartén. Reduzca el fuego y cocine hasta que la cebolla esté suave 6-8 minutos. Si la cebolla está ligeramente quemada, a continuación, añadir un poco de agua. Añadir la pasta cocida a la mezcla de cebolla, revolver y freír hasta que estén doradas, unos 6 minutos. A continuación, agregue agua para que cubría la pasta a 1 cm. Cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, hasta que la pasta no será al dente y la salsa haya espesado, aproximadamente 10 minutos. Sazone con sal y pimienta, espolvorear con el queso rallado antes podchaey.
Funchoza con pollo y ovoschami
Usted necesitará:
500 g de pollo 200 g Funchoza 400 g judías verdes 2 cebollas 1 zanahoria 1 pimiento 1 diente 50 ml. salsa de soja 50 ml. vinagre de arroz (opcional) sal y pimienta al gusto Preparación:
Filete cortado en rebanadas largas y freír a fuego alto, agregue las especias. Para añadir los anillos de cebolla y freír la mitad de pollo todos juntos. Funchoza (fideos de frijol, que - al vidrio) para cocinar en el proceso de envasado - durante 5-7 minutos, verter agua caliente, luego enjuague con agua fría. Pimienta búlgara cortado en tiras. Zanahoria Reja. Hervir las judías verdes. Luego freír las judías verdes, las zanahorias, los pimientos hasta que estén tiernas, añadir especias y picada / ajo machacado. Mezclar el pollo cocinado con cebolla, Funchoza y verduras. Sazone con vinagre de arroz y salsa de soja. El plato se utiliza como calor y frío.
Pollo a la parrilla marinado en jengibre y miel
Usted necesitará:
1 kg. muslos de pollo 3 dientes de ajo 60 ml. salsa de soja 1 cucharada jengibre rallado 2 horas. l. Miel 1 cebolla cebollas 1 cebolla, la cebolla y el puerro, las semillas de sésamo tostadas (opcional) Método:
Añadir muslos de pollo en cubos en una bolsa de plástico cerrada. Añadir a la salsa de soja, el ajo, el jengibre y miel. Mezclar bien y colocar en el refrigerador para marinar durante 4 horas. Precaliente la parrilla. Cocine el pollo durante unos 3 minutos por cada lado hasta que termine gotovnosti.Perelozhit pollo en un plato y deje reposar por 5 minutos. Cocine las cebollas a la parrilla durante 1 minuto. Añadir las cebollas para el pollo y mezclar. Top para decorar espolvorear con chalotas y el puerro y el sésamo.
Risotto con kuritsey
Usted necesitará:
la mitad de un pollo grande 500 g mezcla de vegetales congelados 400 g de arroz 1 cebolla 150 de queso 2 cdas. l. el aceite de oliva 125 ml. crema Preparación:
Hervir el caldo de pollo. Retire el pollo, cortada en trozos. En una sartén profunda calentar el aceite de oliva. Picar la cebolla y cocine hasta que esté tierno. Añadir a la cazuela de arroz para risotto y revuelva. Vierta el caldo de arroz medio pollo y agregar la mezcla de verduras congeladas. Tape, reduzca el fuego y cocine hasta que el arroz esté tierno. Si es necesario, recargar el caldo. Asegúrese de que la bandeja se deja de exceso de líquido. Cuando el arroz esté listo, agregar el queso rallado, pollo y crema hervida. Retire la sartén del fuego, tapar y dejar reposar 10 minutos plato. Risotto con pollo es mejor servido caliente.
De acuerdo con los materiales: kitchenmag,
eda
a través de eda.ru/salad/recipe27297/funchoza-s-kuricej-ovoschami