Veganos huevos conquistar el planeta

Los creadores de huevos para veganos Hampton Creek atraído a los 23 millones de dólares para el desarrollo de su proyecto, gracias a que de nuevo empieza a llegar a las tiendas de estados unidos el próximo mes.

Inicio de Hampton Creek fundaron en el año 2011 en los ángeles. La compañía es famosa por el hecho de que se dedica a la creación de productos con el uso de un sustituto de los huevos. Los ideólogos del proyecto afirman que los modernos métodos de obtención de la proteína no dan la posibilidad многомиллиардному a la población mundial en el futuro en sí mismo la cantidad necesaria de proteínas.






Por ejemplo, ahora mismo cada año la entrega de huevos de gallina exceden de 1,1 billones de unidades y la demanda aumenta. La producción de huevos influye negativamente en el medio ambiente. La ganadería es la fuente del 18% de las emisiones de gases de efecto invernadero. Al darme cuenta de esta información, los autores del proyecto han querido hacer una alternativa pollo, huevos.

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Hampton Creek es un equipo de cocineros, bioquímicos y de los científicos en la industria de la alimentación, que hacen que los sustitutos de los huevos de las plantas. Hampton Creek ha lanzado productos de los huevos: mayonesa Just Mayo y la masa de Eat The Dough. Productos comenzarán a ser entregadas en las tiendas de estados unidos el próximo mes.

Fuente: /users/413

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