Selección de ensaladas con patatas y huevos

Los huéspedes de hoy fueron exigentes, se hizo difícil sorprenderles con platos de ultramar. Sí, esto es inútil, si los productos más asequibles se pueden preparar "Nido sordo" - una verdadera obra maestra culinaria que hace que cualquier fiesta sea solemne y brillante.





Para muchos, un nido de aves muy bien diseñado con huevos en el medio parece demasiado complicado, pero trataremos de convencerte. Digamos a la vez: la ensalada no es sólo alta calorías y muy cordial, sino también igualmente sabrosa, y su preparación está dentro del poder de incluso una anfitriona novata.

Nido sordo salado con pollo



Desde el nido y los huevos, la carne en la ensalada debe ser ave. Así que empezaremos con la clásica ensalada de filete de pollo, patatas fritas profundas, pepinos frescos y cebollas. Huevos sordos pueden ser reemplazados con cuábito, o puede, como en nuestra receta, crear de mayonesa, queso fundido y y yemas.

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Un pequeño consejo para aquellos que no quieren sufrir con cortar patatas. Una pajita fina y lisa resultará si usas una pastilla para zanahorias coreanas. O, como opción, un frito francés semiacabado comprado en un supermercado lo hará.

Ingredientes salados

• 500g relleno de pollo
• 500g de patatas
• 250g pepinos frescos
• 100g de cebollas
• 5 huevos
• verde
• sal y mayonesa
• patata-oil

Ingredientes de huevo

• 3 yemas hervidas
• 1 queso fundido
• 3 dientes de ajo
• 2 cucharadas de mayonesa
• sprig

Preparación

1. Coloque la filete de pollo y corte en pequeños pedazos.
2. Corte finamente las cebollas y vierte agua hirviendo durante 10 minutos para quitar la amargura. Vierta el agua del arco, manténgalo bajo agua fría.
3. Corta las papas con una pajita fina.
4. Para las papas en el "no" más como la paja, no el carbón, es importante no tomar demasiado. Para ello, vierte la pajita durante 5 minutos con agua fría. Esto se deshará de exceso de almidón en su superficie. Después de eso, ponlo en una toalla de papel para eliminar el residuo de humedad.
   
   
5. Vierta aceite vegetal en la sartén y ponerlo en el fuego por encima de la media. Compruebe la temperatura de la mantequilla lanzando una miga de pan. Si el aceite comenzó a la suya, entonces se calentaba a la temperatura deseada.
6. Divide las papas en porciones. Pon un poco de ruido en el aceite caliente. Asegúrese de que las papas estén colocadas en una capa. Asombroso hasta que la pajita tenga un ligero tono dorado.
7. Poner las papas en una toalla de papel, absorberá el exceso de grasa. Espolvorearlo con sal.
8. Corta los pepinos con paja.
9. Separar las proteínas hervidas de las yemas y frotarlas en el grater.
10. Crush the greens finamente.
11. Mezcle la mitad de las papas fritas con huevos rallados, pepinos, cebollas, filetes de pollo y verduras. Llénalo con mayonesa.
12. Rocia el plato con hojas de ensalada. Forma un nido fuera del relleno. Haz un agujero de huevo en el medio.
13. Pon la segunda mitad de las papas fritas alrededor de la ensalada, formando un nido.
14. Espolvorear dill picado en medio del nido.
15. Ahora tenemos que hacer huevos. Para ello, el jabón fundido queso y las yemas en un rallador, finamente cortado, pasan el ajo a través de la prensa. Mezcla todos los ingredientes con mayonesa y forma huevos pequeños.
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16. Pon los huevos resultantes en el agujero.
17. ¡Buen provecho!

Ensalada "Nido sordo" con jamón y hongos



Para hacer la ensalada menos calorías, la mayonesa comprada puede ser reemplazada con casera, una mezcla de crema agria baja en grasa y mostaza o una de nuestras 7 salsas de sabor, elige probar!

Los ingredientes

• jamón de 200g
• 200g relleno de pollo
• 4 huevos de pollo
• 4 huevos de codornices
• 70g de queso duro
• 300g de hongos recubiertos
• 2-3 dientes de ajo
• sal y pimienta
• mayonesa

Preparación

1. Boil pechuga de pollo, pollo y huevos de codornic duro. Cortar el pollo y los hongos en pequeños pedazos. Pon el ajo a través de la prensa.
2. Papas de sodio en un grater para zanahorias coreanas. Ham, huevos de pollo y queso duro de sodio en un rallador grueso.
3. Asienta las papas a la corteza dorada.
4. Pare el pollo con jamón, queso, hongos y huevos. Espolvorear, pimienta y rellenar con mayonesa.
5. Ponlo en un plato con forma de nido.
6. Decorar la ensalada con papas fritas y poner huevos de codornices pelados en el centro.
7. Eso es todo. ensalada "Nido de sordos con hongos" Listo. ¡Buen provecho!

Ensalada "Nido sordo" con queso



Los ingredientes

• 2 huevos de pollo
• 5 huevos de codornices
• 1 zanahoria
• 3 patatas
• Queso duro 100g
• 1 bombilla
• 200g de pollo ahumado
• 2 pepinillos
• 3 cucharadas de mayonesa
• sal y pimienta negra al gusto
• Parsley
• 3-4 tbsp. l de aceite vegetal

Preparación

1. Coge huevos duros (para el pollo se necesitará 10, y para el codornic - 5 minutos).
2. Zanahorias y papas de sodio en un plato para zanahorias coreanas. Queso de sodio en un grater medio.
3. Cortar las cebollas con medias anillos, y huevos de pollo, pollo y pepinos con pequeños pedazos.
4. Calentar el aceite vegetal en la sartén. Toma turnos asando las papas, cebollas y zanahorias. Entonces ponlo en una toalla de papel y enfriarlo.
5. Mezcla verduras fritas con huevos triturados, pepino y pollo. Espolvorearlo, llenarlo con mayonesa.
6. Ponga un plato en forma de nido, espolvoree encima con queso rallado.
7. Pon las hojas de perejil y los huevos de cuco en el centro.

Nido sordo salado con carne de res



Si te gusta tener carne en la ensalada, te recomendamos que prestes mucha atención a 7 ensaladas originales con carne. "Site".

Para la carne hervida resultó suave y tierna, frota antes de cocinar con mostaza seca y ponerla en el refrigerador durante varias horas. Para el mismo propósito, algunos añaden al agua en que se hierve la carne, una cucharada de vodka o piel de plátano lavada.

Los ingredientes

• 3 huevos de pollo
• 300g de carne
• 2 bulbos
• 100g de queso fundido
• 300g de patatas
• 2 dientes de ajo
• sprig
• mayonesa
• sal y pimienta
• 2-3 tbsp. l de aceite vegetal

Preparación

1. Boil carne y huevos.
2. Límpiate la carne y bájala en fibras.
3. Cortar las cebollas con semi-rings y huevos de pollo (excepto una yema) con pequeñas piezas.
4. Grata sobre un pequeño queso fundido y la yema restante. Ponga el ajo a través de la prensa, cortar los verdes finamente.
5. Gratea las papas en un plato para zanahorias coreanas. Asiento en la sartén hasta dorado, pon en toallas de papel y fresco.
6. Forma de queso fundido, yema rallada, ajo, verdes y mayonesa 3-5 huevos pequeños.
7. Mezcla patatas, carne, cebolla y huevos rebanados. Espolvorear, pimienta y rellenar con mayonesa.
8. Ponlo en un plato en forma de huevo. En el medio, pon huevos de queso fundido.
9. ¡Buen provecho!

Deaf Ensalada de nido con queso, jamón, manzana y repollo Beijing



Más recetas de ensaladas de dieta con repollo de Beijing y ensaladas de manzana ligera que encontrará en nuestros artículos.

Los ingredientes

• 5 huevos de codornices
• Setas de 100g
• 1 bombilla
• 100g Beijing cabbage
• Queso duro 100g
• 1 manzana grande
• jamón de 100g
• 2 cucharadita de aceite vegetal
• 30g nueces
• sal y pimienta negra al gusto
• mayonesa 2-3 tbsp
• dillbundle
• 1 cucharada de jugo de limón

Preparación

1. Boil huevos duros (esto tomará 5 minutos), fresco y limpio.
2. Cortar los hongos y cebollas en pequeños pedazos.
3. Mételo en una sartén.
4. Coge el repollo, corta el queso, la manzana y el jamón con una pajita fina.
5. Espolvorear las piezas de manzanas con jugo de limón para que no oscurecen.
6. Mezcla en un plato de queso, manzana y carne. Deja algunos para decorar el nido. Añadir repollo con cebollas fritas y hongos. Espolvorearlo, llenarlo con mayonesa y mezclarlo.
7. Poner sobre un plato con una diapositiva y decorar encima con pajita.
8. Espolvorear el medio con nueces trituradas y rebanadas, poner huevos de codornices en él.
9. ¡Buen provecho!

Ahora ya sabes, Cómo hacer un nido sordo salado. Si nuestras recetas parecen demasiado complicadas, trate de simplificarlas un poco. En lugar de huevos de queso casero, use cuarzo hervido. Reemplaza las patatas con queso. También será delicioso y mucho más fácil.