En los países desarrollados se emite aproximadamente el 40% de los alimentos

Los desperdicios de alimentos – la tercera más grande en el mundo de la fuente de emisión de gases de efecto invernadero que inciden en el cambio climático y dañan el medio ambiente. La causa principal del problema – el crecimiento de la industria alimentaria y la extravagancia de las personas. Los fabricantes llenan las estanterías de las tiendas de la producción, con el objetivo de incrementar el volumen de ventas, los consumidores, a su vez, compran más de lo que pueden comer.

Según una investigación de la universidad de harvard, sólo los estadounidenses cada año emiten alrededor del 40% de los alimentos por un monto de $165 millones. En el caso de muchos países del "tercer mundo" aún sufren una grave escasez de alimentos y la subnutrición afecta a uno de cada nueve personas en el planeta (cerca de 805 millones de personas).

El sitio de "Producto Natural" ha preparado ordenado una infografía con la lista de productos, que a menudo terminan en trashbag. Según ella, el 50% de las compras de ensaladas y verdura se emite.





Fuente: greencityreview.ru/eco-kitchen/922-v-razvitykh-stranakh-vybrasyvaetsya-okolo-40-produktov-pitaniya