Caracol con espinacas — rápido y fácil receta Bashny.Net

Esta rápida y fácil la receta. Casi борек o спанакопита, pero disponibles a la mano los productos. Hacer un poco más de tiempo a leer. ¿Y en caliente y en frío. Es difícil de romper, hasta que todos no come).

Ingredientes:

• 400 g de espinacas
• 200 g de oveja sólido de queso o queso de oveja
• 1 ramito de eneldo
• 1 paquete de prueba filho
• 3 cucharadas de aceite de oliva
• 1 yema de huevo
• sal, pimienta negra recién molida
• las semillas de sésamo para combatir

Preparación:

Precaliente el horno a 200 grados.

Lavar la espinaca, poner en un colador, escaldado con agua hirviendo. Un poco enfriar y presionar ligeramente para deshacerse del exceso de humedad. Colóquelas en un bol, allí mismo rallar el queso o derrumbarse брынзу y añadir el hinojo. Salpimentar — si el queso несоленый.

Las hojas de masa filo untar con un pincel con aceite de oliva y poner el uno al otro en 3-4 capas. Cortar en tiras con un ancho de aproximadamente 10, Poner el relleno en uno de los bordes de las tiras de prueba, girar en el delgado tronco.

En una bandeja para horno poner papel pergamino, untar la mantequilla. Coloque los rollos de la costura hacia abajo, apriete en forma de caracol. Se puede hacer una gran caracol o un poco menos.

La yema de huevo mezclar con una pizca de sal y una cucharadita de agua. Untar la parte superior de la cóclea que se procese la mezcla, espolvorear con semillas de sésamo. Hornear unos 30 minutos, dependiendo del tamaño de las resultantes de los caracoles.

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Fuente: zveruska.livejournal.com/100025.html