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Syroedchesky OLIVIER
interpretación útil de la tradicional ensalada "Olivier" por partidarios de los alimentos crudos. Nuestro "Olivier" sano y sabroso!
mayonesa prima:
1 taza de nueces de la India (pre-remojo durante 2 horas)
1 cucharadita de cúrcuma
1 cucharadita de jengibre molido
sal ajo
jugo de limón
agua viva
PC alcaparras 3-4.
Todos los componentes se mezclan en una licuadora.
Base de ensaladas:
Pepinos frescos
aguacate
Las zanahorias
manzana
guisantes (congelados, pre-descongelación :-)
Dill
Cebollino
Corte los alimentos en dados, sazonar con mayonesa sin procesar, mezclar y listo para ser servido!