Только представьте автомобиль, который ездит на протяжении 100 лет всего на 8 граммах топлива из плотного материала – тория. 

Хватит на всю жизнь! Больше не будет необходимости в заправках, трат на бензине, никаких временных затрат и никаких ядовитых выбросов углекислого газа в атмосферу.



Миллиарды автомобилей, которые каждый день ездят по дорогам и стоят в сумме в материальных ресурсах и времени триллионы долларов – просто немыслимо загрязняют атмосферу, и это проблема уже превысила все возможные и невозможные границы. Автомобили перестанут вообще выбрасывать ядовитые газы СО2 и наносить ущерб окружающей среде, то есть значительно сэкономят ресурсы планеты всему человечеству.



В последнее время уже встречаются на дорогах гибридные и полностью электрические автомобили, за которыми, как считается, стоит будущее. Но пока такие автомобили обладают массой недостатков, среди которых малая дальность поездки и высокая стоимость самого автомобиля, что делает автомобили с бензиновыми двигателями наиболее привлекательным выбором для покупателей несмотря на стоимость бензина и загрязнение атмосферы.

Компания Laser Power Systems (LPS) из Коннектикута работает над разработкой новой двигательную систему на основе тория. Торий относится к тяжелым слаборадиоактивным металлам, это самый плотный материал в природе и поэтому его используют как упрочнитель для авиапромышленности, но также из него можно производить огромные объемы тепла. Торий содержится в природе в основном в магматических породах и породообразующих минералах земной коры (гранит, песок, слюда, морская вода). Наибольшие запасы тория в США, Австралии и Индии – в сумме около 1 миллиона тонн. Так как общие запасы тория в 3—4 раза превышают запасы урана в земной коре, то атомная энергетика при использовании тория позволит на сотни лет полностью обеспечить энергопотребление человечества. Стоимость же одного килограмма тория около 80$. И при этом торий производит в сотни раз меньше долгоживущие радиоактивные изотопы, то есть при его использовании можно полностью сохранить экологию чистой.



Для примера: Маленький кусочек тория способен создавать лазерный луч, который нагревает воду, генерирует пар и вращает мини-турбину. Один грамм тория содержит намного больше энергии, чем 30 000 литров нефтепробукта, то есть бензина! Соответственно подсчетам, достаточно 8 грамм тория, чтобы автомобиль мог 100 лет ездить без бензина, то есть всю жизнь человека. Кроме этого, выделяемой при реакции избыточной энергии хватит на подзарядку аккумулятора и других устройств.

По словам президента LPS, Чарльза Стевенса (Charles Stevens), экспериментальная модель двигателя на основе тория весит 225 килограмм, компактна и легко умещается под капотом самого обычного автомобиля. А по заключению экспертов, всего один грамм тория содержит больше энергии, чем 28 тысяч литров бензина и 8 грамм этого вещества будут питать обычный автомобиль в течение века. «Машина состарится раньше, чем мотор. Не будет ни нефтепродуктов, ни выхлопных газов – ничего» – говорит Стивенс.



Дизайн концепт-кара ориевого автомобиля Cadillac World Thorium Fuel Concept (WTF) абсолютно нестандартный, выглядит как автомобиль будущего и является образцом борьбы с ущербом окружающей среде. Авто имеет функцию подстраховки в случае непредвиденной поломки, чтобы продолжать полноценное функционирование без ремонта и все рассчитано так, чтобы максимально эффективно приводить в действие все внутренние программы. Концепт-кар имеет 24 колеса — по шесть с каждой стороны, каждое снабжено встроенным индукционным электромотором. Такие колеса нужно будет регулировать раз в 5 лет, без необходимости замены. Сама конструкция Cadillac WTF очень гибкая, словно мускулы, например, угол колес изменяется в зависимости от поверхности дороги.

Но если бы все было так просто… Все же это атомная энергетика, и чтобы обезопасить и водителя, и окружающих, необходима будет специальная защита, которая может весить слишком много для автомобиля. Также найдутся те, кто может использовать такую разработку как атомное оружие, а это еще опаснее, соответственно необходимо полностью обезопасить такие двигатели, если они доступны каждому жителю планеты.

Источник



Источник: /users/559

Новое исследование подтверждает, что ограничение времени, проводимого детьми перед экраном компьютеров, дает позитивные результаты. Исследватели из Государственного университета Айовы обнаружили, что дети лучше учатся, лучше себя ведут, больше спят и меньше болеют, если родители ограничивают время, которое малыши проводят перед компьютером или телевизором. Результаты исследования были опубликованы в научном издании  JAMA Pediatrics.





По словам автора исследования, профессора Дугласа Джентли, эффект от ограничения просмотра телевизора и компьютера появляется не сразу, а со временем. Поэтому родителям бывает сложно его распознать.

Часто многие мамы и папы начинают думать: не стоит тратить собственные силы на отслеживание времени, которое ребенок проводит перед экраном, и ограничение его. Однако, они не правы.

“Вполне вероятно, что родители не заметят позитивного эффекта, ведь он станет заметен лишь 7 месяцев спустя. Предположим, ребенок сидит перед экраном более 40 часов в неделю, не считая работы с компьютером в школе. Тут даже небольшие изменения могут сыграть решающую роль. Это вовсе не значит, что нужно полностью запрещать компьютер и телевизор. Необходимо найти здоровый баланс.”, — считает ученый.





Во время этого исследования ученые проанализировали данные 1300 школьников и сделали вывод: дети родителей, которые ограничивают время перед экраном, больше спят, у них снижается риск ожирения. А спустя 7 месяцев они начинают вести себя лучше, менее агрессивно.

Родители не замечают, как ребенок меняется каждый день

“Мы — родители видим нашего ребенка каждый день и обычно не замечаем, как наш ребенок растет, а это весьма заметное изменение. Что же касается медиа, тут другой фактор. Как родители, мы замечаем не отсутствие проблем, а их возникновение. Но даже если мы и замечаем изменения в ребенке, мы не всегда можем проследить, как он изменяется со временем. Ясно одно: если время перед телевизором увеличивается, успехи в школе снижаются. Но это не происходит за один день. Условно говоря, если я сегодня долго смотрел телевизор, это не значит, что прямо на следующий день я получу двойку”, — считает эксперт.

Американская академия педиатрии рекомендует, чтобы дети от двух лет проводили не больше 2 часов в день перед телевизором. Однако в реальности малыши смотрят телевизор намного больше. Поэтому ученые надеются, что эту тему будут поднимать педиатры во время общения с родителями. “Если докторам удастся убедить даже 10 процентов родителей, миллионы детей будут здоровее”, — отмечает ученый.

Источник: babyreporter.eu

На фотографии изображен мотоцикл который назывался Butler Petrol Cycle. 

Он был спроектирован Эдвардом Батлером в Англии в 1884 году и считается первым несерийным устройством такого типа (на фото — модель 1887 года). 

У него был ДВС объемом 0,6 литра с двумя цилиндрами и четырьмя тактами. Мотор выдавал приблизительно 0,6 лошадиной силы, оснащен роторными клапанами и карбюратором.





Главной особенностью мотоцикла являлось рулевое управление и тормозная система. 

Рулевой механизм был выполнен по принципу, придуманному Рудольфом Акерманом, и названному в его честь. У такого механизма очень хитрая геометрия: задняя ось автомобиля должна была располагаться ровно в точке пересечения воображаемых линий, продолжающих линии рулевых тяг. 

Таким образом, оба поворачивающихся колеса имели центр описываемых ими окружностей в общей точке. Такой способ рулежки имеет преимущество перед стандартным устройством рулевого механизма.





Привод у Butler Petrol Cycle был задний, и именно поэтому изобретатель решил, что его мотоциклу не нужен будет тормоз. Действительно, у этого мотоцикла совершенно нет тормозной системы. Однако, торможение осуществлялось очень и очень хитрым способом — специальный механизм поднимал с помощью рычага ведущее колесо, отрывая его от земли, а движение продолжалось на двух маленьких стабилизирующих колесиках.

Источник: brainswork.ru

Конфликт России и Украины заставил отложить в сторону все дела креативщиков рекламного агентства Ogilvy & Mather из далекой Японии. Принимая во внимание последние события, они выпустили серию диптихов, призывающую перейти к мирному диалогу.



Источник: krutayatema.ru

Часто приходится слышать о том, как сложно находить общий язык с пожилыми родственниками, особенно, если проживать приходится вместе. Впрочем, даже если у вас раздельная жилплощадь, не всегда можно избежать проблем. С детских лет старость у нас ассоциируется с мудростью, мягкостью, добротой и бабушкиными блинами. Взрослые люди строят отношения по-другому. Общаясь со стариками, мы можем столкнуться с озлоблением, бесконечным ворчанием и эгоизмом.

Совет старейшин

Порой пожилой человек ведет себя так, что кажется, что все поступают неправильно. Лишь он знает, как надо. Это выливается в массу критических замечаний в сторону молодой родни.

Одна из самых больших проблем — озлобленность. Старость сама по себе – довольно серьезное испытание. Приходится лицом к лицу столкнуться с пониманием того, что жизнь конечна. Может начать сказываться переоценка жизненных результатов, старые раны – нереализованность, накопленная злость. Все это напоминает о себе все чаще и выплескивается на близких.

Еще одна напасть – занудство.  Его корни тоже могут уходить в прошлое и быть следствием того, что ранее окружающие не прислушивались к его мнению. Формируется убеждение, что для того, чтобы тебя услышали, надо говорить больше и чаще, повторяя  неоднократно одну и ту же мысль.

Характерным качеством неуживчивых стариков бывает и болезненная обидчивость. Любое замечание или просто недостаточное проявление внимания оборачивается поджатыми губами, высказыванием недовольства.

«У пожилого возраста свои особенности, — рассказывает психолог санкт-петербургского «Сундеев-центра» Родион Чепалов. — В зависимости от типа и динамики личности они могут выражаться в разных симптомах. Этим занимается геронтопсихология. Наиболее неприятно, когда этими признаками становятся упрямство, нетерпение к чужому мнению, завышенная самооценка. Среди сложностей — невозможность договориться, достичь равноправного партнерства, получить краткий дельный совет и помощь в разумных пределах».

Заключительный этап

В целом в старости характер усложняется и с появлением ограничений в жизни, и от ощущения существующей зависимости или от страха потенциальной, и от страха перед собственной беспомощностью.  А злость — это иногда еще и способ привлечь к себе внимание.

Свою роль играет еще и чувство собственной ненужности и одиночества. Последнее острее ощущается, если человек потерял супруга или супругу, а от своих детей живет на некотором расстоянии. Когда же человеку за 80, приходится учитывать и особенности, связанные с возможными патологиями мозга и с атрофией отдельных клеток.  Увы, многие старческие заболевания могут изменять или ухудшать характер.

Дорогие мои старики

Если ваши старички  живут отдельно, это легче психологически, но сложнее физически: надо навещать, помогать, приносить сумки с продуктами. Немаловажную роль играет и степень родства. Одно дело, собственная бабушка, которая вырастила вас, другое дело — вредная пожилая свекровь. Во втором случае не избежать предвзятого отношения с обеих сторон. Но и те, и другие часто демонстрируют одни и те же проблемы в поведении.

1. Агрессор. Все, что вы делаете — плохо и неправильно. Об этом говорится в резкой форме, вплоть до оскорблений. Иногда такие родственники питают склонность жаловаться на детей окружающим.

2. Вечно обиженный или ворчун. Нет, такие родственники не будут проявлять агрессию и оскорблять вас, однако своими вздохами и грустными упреками создадут у вас непроходящее чувство вины.

3. «Пчелка». Бабушка, относящаяся к такому типу, и внуков из школы заберет, и обед приготовит, и пирог к вечеру испечет. Она не думает о себе, но с другой стороны, требует, чтобы за ее труды была немалая моральная отдача с вашей стороны.

4. Эгоист. Да, такие пожилые родственники не будут лезть в вашу жизнь и изводить советами. Все это не очень их интересует. Зато заботы о себе будут требовать в полной мере. Они могут манипулировать сведениями о состоянии своего здоровья, чтобы заставить вас примчаться к себе на другой конец города.

5. Недоверчивый. Они никому не доверяют, в том числе родным и близким. Последних подозревают в том, что те только и ждут их безвременной кончины и пытаются завладеть имуществом.

6. Божий одуванчик. Тихий и безобидный тип, витающий немножко в иных сферах, но зачастую нуждающийся в повышенной опеке.

Бабушка приехала!

Можно сказать, что существует целая программа по общению с пожилыми родственниками.

Прежде всего, нужно набраться терпения, терпения и еще раз терпения. «Можно представлять себе пожилого человека ребенком и стараться вспоминать, что хорошее он вам сделал в жизни, — говорит Родион Чепалов. — Пытаться видеть позитивные черты и думать о том, что и вы когда-нибудь таким станете. Относитесь к пожилому родственнику так, как бы вы хотели, чтобы к вам относились в старости».

В прямом общении необходимо также овладеть определенными навыками искусства разговора. Стоит больше разговаривать с престарелым родственником, находя общие темы и точки соприкосновения.

С иными родственниками легче согласиться, чем вступать в долгий и неконструктивный спор. Не всегда стоит обращать внимание на то, в какой форме высказан тот или иной совет. Если он дельный, то почему бы им не воспользоваться. Согласимся, нас порой больше раздражает, как именно это все говорится, что мешает понять, чего от нас хотят. Более того, можно и самим почаще спрашивать совета. А вот для самих пожилых людей как раз большее значение имеют формулировки, чем сама суть сказанного.

Немотивированную агрессию лучше проигнорировать. С агрессорами, ворчунами и недоверчивыми стариками хорошо работает метод стеклянного колпака, то есть психологического дистанцирования.

Вообще же, к собственным замечаниям надо относиться осторожно. Раздражает, что родственница долго не соблюдает правила гигиены? Не стоит демонстративно морщить нос, лучше мотивировать старушку на  «создание нового облика».

«Любые замечания надо высказывать в тактичной форме, — считает Родион Чепалов. — Любой человек нуждается в уважении. Постарайтесь избегать конфликтогенов: обобщений («ты всегда...»), обращений к прошлому («сколько тебя помню, ты ужасная...»). В общении с пожилыми родственниками надо применять все те антиконфликтные методики, которые применяются и с другими людьми. А основными принципами общения должны стать доброта, уважение, милосердие, сострадание, терпимость, сочувствие».

Заполнить пустоту

Часто пожилые люди элементарно не знают, к чему себя приложить. Поэтому надо предоставлять им возможность ощущать свою нужность. Иногда вам кажется, что, освобождая вашу бабушку от хлопот, связанных с внуками, вы совершаете благое дело, но это не всегда так. Особенно нуждаются в загруженности «пчелки».

Людям, проживающим в одиночестве, очень важна «ритуальность» бытия — то есть регулярные выходы в люди. 

Свое значение имеют и звонки в определенное время и визиты с вашей стороны. Это помогает пожилому родственнику держать себя в тонусе и ощущать некую налаженность своего существования. 

А вот что касается типа «эгоисты», отношения с ними надо определить по принципу «контракта», то есть, определив до мелочей ваши обязательства, исходя из возможностей.

Источник: domashniy.ru/

Архитектурная компания Branch Studio Architects построила небольшой деревянный домик в провинциальной части австралийского штата Виктория. Изначально заказчики планировали использовать его в качестве места для хранения различного сельскохозяйственного инвентаря, однако в итоге он обрел второе назначение в качестве уединенного жилища для отдыха у маленького живописного озера. Боковые стены дома обшиты панелями из рифленого металла, а передний и задний фасады выполнены в виде стеклянной стены. Благодаря солнечным панелям, дровяному камину, а также системе сбора дождевой воды, он полностью автономен и обеспечен всем необходимым для комфортного проживания.















Источник: zeleneet.com

    




Исследователи Университета штата Вашингтон разработали новый способ обнаружения состояния водителей, когда они засыпают за рулем.

«Системы видеонаблюдения, которые используют камеры, чтобы определить, передвижения автомобиля из своей полосы являются громоздкими и дорогими», сказал Ханс ван Донген, профессор исследования университета. «Они не работают эффективно при заснеженных трассах или на извилистых дорогах, в темноте». 

По заверениям ученого, «наша изобретение обеспечивает недорогую и удобную технологию, которая преодолевает эти ограничения и может помочь поймать усталость задолго до аварии». Определяющим фактором, на котором основана новая технология обнаружения, является изменчивость угла поворота рулевого колеса. 

Исследователи показали, что данные по изменчивости положения руля можно использовать для прогнозирования изменения полосы движения транспорта. Это позволяет обнаружить уснувшего водителя раньше, чем автомобиль выйдет из полосы движения.





Источник: nauka24news.ru/

Если вам  близка тема экодизайна, экологичности, eco friendly, органичности, натуральности, заботы о Планете. И если вы:

-креативны, ответственны, обладаете хорошим чувством юмора,

— живете в стиле eco friendly, например, выбираете экотовары, разбираетесь в экомаркировках, сажаете деревья, сдаете вторсырье в переработку, вегетарианец или сыроед, используете активно велосипед и др, то тогда эта презентация для вас!!!





Roman Sablin 11 eco step v.26.11.2013 from Roman Sablin

green3green.livejournal.com


Источник: /users/413

У меня есть старый друг, который занимается водным туризмом. Давным-давно я подарил ему солнечную батарею для того, чтобы заряжать аккумуляторы видеокамеры. 

Тогда я приобрел пять солнечных элементов от отечественного производителя, последовательно соединил их, а затем добавил диод КД213. В итоге получилась батарея с током около 300 мА напряжением порядка 9 вольт. 

Механически элементы батареи соединялись с помощью полосок синей изоленты, при этом батарея складывалась в гармошку, а моим другом для нее был сделан самодельный чехол. С той поры прошло лет 15, за это время батарея побывала во многих походах, успешно заряжая различные Ni-Cd аккумуляторы.

В последнее время вошло в моду пользоваться литиевыми источниками питания как для фонарей на светодиодах, так и для фото-видео приборов. Все бы хорошо, но литиевые элементы нуждаются в осторожном обращении. Заряжать их надо аккуратно — до напряжения 4.2 вольта, разряжать тоже до определенного напряжения, поскольку при отклонении от стандартов можно необратимо испортить аккумулятор или даже устроить пожар.

Мой друг берет в поход налобный фонарь, который работает на аккумуляторах 18650. В этом фонаре нет зарядного механизма, поэтому он обратился ко мне с просьбой придумать возможность зарядки этих элементов в походных условиях. Также была поставлена задача подзарядки телефонов-смартфонов и прочих гаджетов.
После изучения предложений на Ebay.com, был обнаружен занятный прибор – аккумулятор емкостью 10000 мАч, в одном корпусе с которым была солнечная батарея и электроника, которая управляла зарядом-разрядом аккумулятора и обеспечивала при токе до 2А напряжение 5 вольт на двух USB разъемах. 

Прибор был заказан, поскольку цена в 1000 р показалась вполне адекватной. Его полное название: Solar Panel Power Bank Charger Battery for Mobile Samsung Iphone5s HTC 10000mAh.
Кроме того, мной была обнаружена зарядка для 18650, которая состояла из хорошего корпуса-держателя и контроллера зарядки, встроенного в разъем USB. Прибор под названием New USB 18650 Battery Function Charger обошелся мне приблизительно в 80 р.
Исходная идея заключалась в том, что в солнечный день Power Bank заряжал внутреннюю батарею, после чего передавал энергию через зарядку в 18650.
Оба прибора были доставлены из Китая достаточно быстро и я принялся изучать их. Зарядка для 18650 не преподнесла никаких сюрпризов – великолепный корпус, при этом заряжает 18650 емкостью 2400 мАч током около 300 мА от порта USB.
А вот в PowerBank был брак. Я измерил его емкость с использованием метода полной разрядки постоянным током приблизительно 300 мА – получилось 1200 мАч, тогда как было заявлено 10000 мАч.
Тем не менее корпус был сделан на славу! Все подогнано практически идеально, так, что в руках ощущается монолитом. Крышки созданы из металла. Было принято решение разобрать и поглядеть, что внутри.
А там оказалась достаточно качественная электроника — плата контроллера зарядки литиевого элемента, которая была совмещена со стабилизатором-преобразователем на 5 вольт 2 А. К сожалению, не получилось определить все типы микросхем, однако сформировалось впечатление, что плата изначально создавалась для литиевой многоэлементной батареи с индивидуальным контролем заряда-разряда каждого из элементов. Но все это богатство оказалось не задействовано, так как литиевые элементы были просто-напросто соединены параллельно. К слову, пайка этой батареи развалилась практически от одного касания паяльника. Потом разглядел элементы отдельно – на мой взгляд, откровенный брак.
Как оказалось, преобразователь на 5 вольт создан на современной микросхеме, которая работает на частоте 500 кгц. Измерил попутно максимальный отдаваемый ток – вышло 1.6А, что выглядит вполне адекватно при заявленных 2А.
На фото выше показана разрядная цепь, которая состоит из переменного проволочного резистора на 33 Ома и пары резисторов по 2 Ома (суммарно 1 Ом), соединенных параллельно, для того, чтобы контролировать ток разряда.
Потребляемый ток достаточно выставить один раз в начале эксперимента, так как в PowerBank есть стабилизатор на 5 в. К тому же на плате есть светодиодный индикатор уровня зарядки батареи, который может работать как в режиме зарядки, так и в режиме разрядки. Как принято – ярко-синего цвета оттенка «вырви глаз».
В целом, все устраивает, кроме батареи. Написал продавцу с требованием возврата части денег за брак батареи. Продавец сначала написал, что мной не были учтены потери из-за неправильной методики измерения емкости, однако после второго письма, в котором все было разложено по полочкам, таки вернул часть денег.
Раз уж PowerBank был разобран, было принято решение попробовать, как он будет функционировать со старой солнечной батареей и 18650. Итоги эксперимента порадовали: контроллер абсолютно нормально работал с 18650, а солнечная батарея пятнадцатилетней давности смогла обеспечить зарядный ток около 370 мА. Измерение было произведено 10 марта в Москве. Есть предположение, что летом солнце сможет дать еще больший ток заряда.
Измерение тока заряда-разряда было произведено с помощью последовательной установки резистора номиналом 0.1 ом в цепь аккумулятора. В моем случае резистор 0.1 Ом состоял из двух включенных параллельно устройств 0.2 Ома. Падение напряжения на данном резисторе измерялось мультиметром. Ток пересчитывался в миллиамперы из милливольт умножением на 10.
Измерил ток, который отдавал «родной» солнечный элемент – он оказался намного ниже, впрочем, это было ожидаемо, так как площадь поверхности меньше.
В результате оптимальная конструкция стала выглядеть следующим образом: обрезанный корпус с платой, держатель для 18650 и подсоединяемая солнечная батарея отдельно. На держателе 18650 есть штыревой разъем, ответная часть была отрезана от разъема USB и припаяна к солнечной батарее. Из держателя 18650 выходит четыре провода – два от солнечного элемента и два от собственно батареи. В этот раз была использована изолента черного цвета. Синяя в свое время прослужила 20 лет и даже после этого находится в отличном состоянии, посмотрим, как будет вести себя черная.
Пара часов с дрелью, дремелем и слесарными ножницами – и готова вот такая конструкция:
Полностью собранный вид:
Получилась система, способная заряжать 18650 от солнечной батареи, а также источника 5 вольт (USB), отдавать стабильные 5 вольт для подзарядки различных гаджетов (в комплект PowerBank включено несколько переходников). Не обошлось и без глюка – если устройство находится без батареи долгое время, то оно не включается от кнопки. Но глюк лечится, если вынуть-вставить аккумулятор один-два раза. Получившееся устройство планируется испытать в очередном походе по Западным или Восточным Саянам или же по какому-нибудь другому экзотическому месту России.

Источник: alternativenergy.ru

О том, что основа экологичного образа жизни — разумное потребление и соответствующее отношение к быту Вы наверняка наслышаны. Но как организовать свою повседневность, чтобы минимизировать вред, наносимый каждой семьей окружающей среде? Начать нужно с кухни. А именно — со своего подхода к процессу питания и отношению к пище.

К тому же, познакомившись с нашими советами, Вы сможете неплохо сэкономить.
Каждый раз при походе за покупками стоит задуматься: «Нужно ли мне все это? Сумею ли я использовать рационально все приобретенные продукты?» Как ни странно, зачастую мы действительно просто неправильно используем те продукты, которые приобретаем.

1. СОВЕРШАЙТЕ ПОКУПКИ В СРЕДНЕМ РАЗ В НЕДЕЛЮ

Только так у вас на столе каждый раз будет еда исключительно из свежих продуктов.
Это конечно не касается хлеба, молока и других скоропортящихся продуктов, покупать которые приходится ежедневно. Кроме того, при таком подходе Вам не придется покупать что-то из замороженных готовых полуфабрикатов, тем самым рацион будет здоровее и полезнее. Научитесь рассчитывать покупку так, чтобы приобретённых продуктов хватало вашей семье ровно на неделю. И запомните, что лучше докупить недостающие продукты, чем выбрасывать испорченные.

2. ВСЕМ ИЗВЕСТНО, ЧТО ЗА ПОКУПКАМИ НУЖНО ХОДИТЬ С ЗАРАНЕЕ ЗАГОТОВЛЕННЫМ СПИСКОМ
Но не стоит составлять перечень необходимых продуктов в последний момент. Лучше позаботиться об этом в течение недели, чтобы ничего не забыть впопыхах. Попробуйте спланировать приблизительное меню, хотя бы для основных блюд, чтобы точно спланировать необходимый объем покупок.
3. Подсчитайте примерную стоимость всех товаров в вашем списке и ВОЗЬМИТЕ С СОБОЙ ИМЕННО ТАКУЮ СУММУ ДЕНЕГ – НЕ БОЛЬШЕ. Так вы убережете себя от лишних затрат. И заодно поспособствуете снижению темпов затоваривания наших полок.

4. ЛУЧШЕ ХОДИТЬ ЗА ПОКУПКАМИ НА СЫТЫЙ ЖЕЛУДОК, так как не будет соблазна приобрести что-то вкусненькое, но ненужное и дорогое.

5. ТЕПЕРЬ О ПРАВИЛЬНОМ РАСХОДЕ ПРОДУКТОВ
Как же часто можно услышать от хозяйки: «Полный холодильник мяса, а я снова на ужин купила готовых котлет. Вот куда деньги уходят!». Знакомая ситуация, не правда ли?

А выходит так потому, что сразу после покупки хозяйки бросают мясо в морозилку.
А теперь подумаем: ну кому захочется, придя после работы, размораживать мясо, крутить фарш и делать котлеты?
Потому и появляются на столе вредные и безвкусные полуфабрикаты.





Теперь вы знаете секрет и, купив рыбу, мясо или курицу не станете сразу замораживать их. Курицу и рыбу лучше разделать на небольшие порционные кусочки и разложить по отдельным пакетикам, а уже потом заморозить.
Теперь, если вам на ужин понадобиться четыре кусочка – вы столько и возьмёте.
Также стоит поступить и с мясом: нарежьте его на кусочки для отбивных, гуляша или сразу сделайте фарш и слепите котлет.
Затем также порционно заморозьте.

Это весьма удобно – с утра, перед работой, можно вынуть пакетик из морозилки, а вечером быстро приготовить нужное количество уже размороженного продукта.Чаще всего мясные или рыбные блюда съедаются за один присест, а гарнир, наоборот, часто остаётся.

Конечно, можно доесть вчерашние макароны на следующий день, но будем честны к себе, какой у них будет вкус? Поэтому нужно рассчитывать порцию таким образом, чтобы её хватило ровно на один раз.

Бездумный подход к употреблению пищи чреват серьезным проблемами как для вашего кошелька, так и для окружающей среды!

Источник: rodovid.me