Чтобы оборудовать место для йоги, вам не нужны лишние инструменты и спортивные снаряды. Достаточно коврика для выполнения асан.

Вы практикуете йогу не для того, чтобы развить мускулатуру. Мускулы — это еще не здоровье. А вот здоровое функционирование эндокринной системы, желез внутренней секреции, нервной системы и ума — это главное, йога дает вам это.

Для этой цели нужно обзавестись некоторыми внутренними принадлежностями для занятий:

Пунктуальность и регулярность. Непостоянный человек ничего не сможет достичь. То, чего он достигает при духовной практике, теряется когда он ее не совершает или вовсе теряет к ней интерес. Занимайтесь для начала пять минут в день, но не пропускайте ежедневные упражнения. В свое время вы поймете, как эти 5 минут обогатили вашу ежедневную деятельность. Затем вы захотите увеличить продолжительность практики.

Искренность, серьезность и усердие — вот три важнейших качества, которые превратят вас в настоящего йога. Даже если вы обратились к этим практикам ради здоровья и долголетия, вскоре начнете стремиться к своему осознанию через них.

Работа необходима, но не работайте чрезмерно. Питайте живой интерес ко всему, что делаете. Работа изгоняет тамас (темную энергию).

1. Какой бы долгой и увлекательной ни была вечеринка, сделай все, чтобы проснуться в собственной спальне.

Читать дальше →

Когда мы говорим об итальянских островах, мы все думаем о знаменитых пляжах Сицилии и Сардинии, не зная, что эта страна скрывает многое другое.




Читать дальше →

Читать дальше →

Так уж повелось — сильнее радуешься тому, что потерял и нашел, чем тому, что всегда имел при себе.

Айрис Мердок: «Колокол»




Читать дальше →

Бактапур, Непал. Яду (Yadhu), 4 годика, изготавливает кирпичи.

Ингредиенты:

2 яйца
300 мл молока
2 ст.л. сахара
щепотка соли
300 г муки
2,5 ч.л. разрыхлителя
60 г растопленного сливочного масла

Приготовление:

1. Яйца взбиваем с молоком и сахаром. В отдельную миску просеиваем муку с солью и разрыхлителем. Соединяем две смеси и замешиваем густое тесто.
Вливаем растопленное масло и еще раз хорошо перемешиваем. Даем постоять 5 минут
2. Разогреваем сковороду на огне чуть ниже среднего. Смазываем растительным маслом. Выливаем примерно полторы ст.л. теста и слегка распределяем его в форме круга. Слой теста должен быть около 4 мм. Печем около 1-2 минут, переворачиваем и печем еще минуту.




Читать дальше →

Итак, на слегка забродивший пакет кисломолочного продукта (в моём случае это ряженка- 500 гр.) ингредиенты:

●Яйца – 2 шт
●Мука – примерно 220-250 гр. (всё зависит от плотности основы, на кефир уйдет чуть больше)
●Сода – 1 ч. ложка без горки
●Соль – ½ чайной ложки
●Ванильный сахар – 1 ч. ложка с горкой
●Сахарный песок – 3 ст. ложки

Приготовление:

Растительное масло рафинированное – 3-4 ст. ложки в тесто и на смазку сковороды

Просеем муку и смешаем с остальными «сыпучими» продуктами: солью, содой, сахаром.

Яйца взобьём с ряженкой и маслом.

Продолжая взбивать, засыпаем муку. На поверхности появляются достаточно крупные пузырьки воздуха. Если они не появились сразу, дайте тесту постоять минут 30.

Разогретую сковородку смазываем маслом – тут незаменима кулинарная кисть. Именно слегка смазываем, а не заливаем, как, например, любит делать моя мама. Нам нужны нежирные, лёгкие оладушки. Сухими они не будут – ведь масло есть в тесте. Смазываем, чтобы оладьи не прилипали к сковородке. И затем тесто выливаем столовой ложкой. Через несколько минут переворачиваем. Для ускорения можно одновременно выпекать на двух сковородках.

С чем подать оладушки? Я люблю с мёдом.

А вот муж любит с вареньем. Надеюсь, что этот простой и быстрый рецепт вам пригодится.




Читать дальше →