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Tortitas esponjosas con leche
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Ingredientes:
2 huevos
300 ml de leche
2 cucharadas de
azúcar pizca de sal
300 g de harina
2, 5 cucharaditas
polvo de hornear 60 g de mantequilla derretida
Preparación:
1. batidor de huevo con la leche y el azúcar. En un recipiente aparte tamizar la harina con la sal y el polvo de hornear. Conecta los dos mezcla y amasar masa firme.
Vierta la mantequilla derretida y mezclar bien de nuevo. Dé por 5 minutos
2. Precaliente la sartén sobre el fuego justo por debajo de la media. Engrasar con aceite. Vierta la mitad de una cuchara de sopa Prueba ligeramente distribuir en la forma de un círculo. Capa de masa para ser aproximadamente 4 mm. Hornear unos 1-2 minutos, voltee y hornee durante otro minuto.
2 huevos
300 ml de leche
2 cucharadas de
azúcar pizca de sal
300 g de harina
2, 5 cucharaditas
polvo de hornear 60 g de mantequilla derretida
Preparación:
1. batidor de huevo con la leche y el azúcar. En un recipiente aparte tamizar la harina con la sal y el polvo de hornear. Conecta los dos mezcla y amasar masa firme.
Vierta la mantequilla derretida y mezclar bien de nuevo. Dé por 5 minutos
2. Precaliente la sartén sobre el fuego justo por debajo de la media. Engrasar con aceite. Vierta la mitad de una cuchara de sopa Prueba ligeramente distribuir en la forma de un círculo. Capa de masa para ser aproximadamente 4 mm. Hornear unos 1-2 minutos, voltee y hornee durante otro minuto.
