蓬松的煎饼牛奶

主料：

鸡蛋2个
300毫升奶
2汤匙糖
盐
捏 300克面粉
2，5茶匙发酵粉
60克融化的黄油

制备方法：

1.打蛋器加牛奶和糖。在另一碗里把面粉，盐和发酵粉。连接两个组合和揉面团僵硬。
倒入融化的黄油，再拌匀。给5分钟
2.预热火上略低于平均水平的煎锅。其表面涂上一层油。倒入约半汤匙测试略圆的形式分发。面团的层为约4毫米。烘烤约1-2分钟，翻身再烤一分钟。