+15058.76
Рейтинг
41111.58
Сила
Isida
Супчик "Крапивный" летний
Сливочный суп

Ореховые сливки, оставшиеся после приготовления миндального сыра
брокколи,
помидоры,
огурцы,
кабачок,
зелень,
специи
Читать дальше →
ЗЕЛЕНЫЙ СУП ИЗ ТРАВ С ОСТРЫМИ СЕМЕЧКАМИ ЧИЛИ

Для супа:
1 чашка листьев шпината
1 большой стебель сельдерея
1 пригоршня свежей кинзы
1 пригоршня свежей петрушки
1 пригоршня свежего укропа
1-2 ч.ложки яблочного уксуса
1/4 авокадо
1/2 зубчика чеснока
Щепотка каенского перца
Соль по вкусу
Вода
Читать дальше →
Тыквенный супчик

1 большой стакан тыквы;
1 сладкий перчик;
Щепоточка мускатного ореха;
Чили – пол чайной ложки;
Куркума – пол чайной ложки;
1 зубчик чеснока;
Семечки тыквы (можно конопляные или кешью) – 4 столовых ложки;
1 стакан воды;
Соль и зелень – по вкусу.
Читать дальше →
Авокадо-лаймовый суп со сметаной

2 авокадо
3/4 среднего огурца
1 стебель сельдерея
сок 1 лайма
пучок кинзы
2 ст.ложки кумина (зиры)
1 ч.ложка перемолотого кориандра
1/2 ч.ложки соли
1 ч.ложка соевого соуса (по желанию)
1 чашка воды (можно теплой)
Смешать все до однородной массы в блендере.
Читать дальше →
Белый "Гаспачо"

Для приготовления потребуется:
• 2 чашки миндального молока (без подсластителей)
• 1/2 огурца
• 1 чашка светлого винограда
• 1 чайная ложка кунжутного масла
• 1/4 чайной ложки соли
• 1/4 чайной ложки белого перца
• зеленый лук и чеснок для украшения
Читать дальше →
Суп "Снежный"

1 маленький кочан цветной капусты
2 морковки
200 граммов замоченного на ночь миндаля
1 чайная ложка кокосового масла
1 столовая ложка оливкового масла холодного отжима
розмарин, тертый мускатный орех, соль, перец или то, что вам больше нравится для интересного вкуса
Читать дальше →