Белый "Гаспачо"

Для приготовления потребуется: • 2 чашки миндального молока (без подсластителей) • 1/2 огурца • 1 чашка светлого винограда • 1 чайная ложка кунжутного масла • 1/4 чайной ложки соли • 1/4 чайной ложки белого перца • зеленый лук и чеснок для украшения Способ приготовления: 1. Удалить косточки из винограда или использовать сорт без косточек, добавить виноград и миндальное молоко в блендер, измельчить и процедить. 2. Очистить и нарезать огурец. 3. Добавить все в блендер и измельчить в течение минуты. 4. Украсить луком и чесноком и подавать охлажденным, или добавив 1-2 кубика льда