331
0,1
2016-02-16
Белый "Гаспачо"
Для приготовления потребуется:
• 2 чашки миндального молока (без подсластителей)
• 1/2 огурца
• 1 чашка светлого винограда
• 1 чайная ложка кунжутного масла
• 1/4 чайной ложки соли
• 1/4 чайной ложки белого перца
• зеленый лук и чеснок для украшения
Способ приготовления:
1. Удалить косточки из винограда или использовать сорт без косточек, добавить виноград и миндальное молоко в блендер, измельчить и процедить.
2. Очистить и нарезать огурец.
3. Добавить все в блендер и измельчить в течение минуты.
4. Украсить луком и чесноком и подавать охлажденным, или добавив 1-2 кубика льда
