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receta de la sopa "Toscana"
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Ingredientes:
Tomate 1/2
Aguacate 1/4
cebollas rojas 1/16
Raíz de apio 1 cucharadita
1/2 cucharadita de menta
1/2 cucharadita de comino
granos de pimienta de Jamaica 5
2 pizcas de jengibre
semillas de eneldo 1/2 cucharadita
La cúrcuma 1/2 cucharadita
Cilantro 1/3 cucharadita
Taberna '30
jugo de calabaza es de 250 ml.
Sal al gusto.
Mezclar todo en una licuadora antes de servir espolvorear con las hierbas y las rebanadas de tomate y pepinos frescos.
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