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“猪肉面糊与糖醋汁”
准备工作:
1.猪肉面糊与糖醋汁。首先使面糊。拌上啤酒,盐和胡椒鸡蛋。
2.加入面粉,不是一下子,逐渐显现。以及揉拂并预留,站立。
3.在其间zaymёmsya肉。将肉切成约2×2厘米的立方体。沿纤维肉的优选切成条状,然后切成所需大小的片。
4.原来这张幻灯片的肉。
5.传播面糊肉拌匀。
6.在一个深锅,倒入植物油,以支付大约1-1,5厘米的表面,一旦油以及热身,做中小火,并开始用勺子分开轻轻地摊肉,每件。
7.一旦连击焦黄 - 颠覆。等到变成褐色的另一侧,并在平板上用纸巾,这会吸收多余的油转移多孔匙。连击给人一种很脆!
8.一切!脆皮倒入糖醋汁!配上白米饭,非常适合或大米菠萝,这倒酱油,洗了所有的绿茶。