"Бузько в корі з кисло-солодким соусом".

Підготовка:

1,1 км Свиняча свинка в барі з кислим і солодким соусом. Спочатку робимо дратечко. Змішайте яйце з пивом, сіллю і перцем.

2,2 км Додайте борошно, не всі відразу, поступово. Добре розмішати з вінком і покласти в сторону, стояти.

3. У В той же час ми зробимо м'ясо. Наріжте м'ясо кубиками, близько 2х2 см. Найзручніше порізати м'ясо по волокнах на смужки, а потім порізати бажаними розмірами.

4. У Це як м'який слайд.

5. Умань Ми кладемо м'ясо в глині і добре перемішуємо.

6. Жнівень У глибокій сковороді залити рослинне масло для покриття поверхні приблизно на 1,5 см. Як тільки масло добре нагрівається, роблять середню вогонь і починають акуратно викласти м'ясо ложкою, кожен шматок окремо.

7. Про нас Щойно, як крутка виходить коричневим, ми перевертаємо. Ми чекаємо, поки вона виходить коричневим з іншого боку і кладемо витік ложку на тарілці з паперовим рушником, що поглинає надлишок олії. Клар дуже хрусткі!

8. У Всі Вода хрусткі шматочки з кисло-солодким соусом! На боці добре підійде білий рис або рис з ананасом, який поливається соєвим соусом, і змивається зеленим чайом.