何以能再加入锅中 寒冷发光的地方 让所有亲戚、邻居、客人和无常女婿都喜欢

每个家庭主妇都知道 做一个透明的黄金 冷却器你可以说一半的故事。 你还需要什么,肉? 我们当然会加上他 这基本上就是所有的烹饪。 可惜的是,采用这种方法的一盘菜往往太液态了,没有味道,有时只是新鲜.

(英语).

烹饪技能也需要学习。 了解过程,记住微妙和秘密. 只有在实践上可以进行多次尝试时,普通的家庭主妇才能要求获得真正的厨师和家用厨师的称号. 没有经验经验,你就走不远了。 故从一论起.

因此,让我们从第一个和最基本的开始。 页:1 汤。 。 。 。 我们如何使它尽可能透明,而丝毫不云? 答案包括几个部分。 在这里,例如,我们需要正确的肉部位来进行冷冻. 古典是猪肉把手棒,鸡腿,甚至尾巴. 一般来说,所有那些有果冻的地方。

(英语).

我们也会添加更多心地和美味的肉类, 现在最主要的是找出如何使寒冷被接受. 密度。 。 。 。 没有秘密 - 每一至二只猪的手柄有8至10升的水. 我们已经在看了 如果加入更多的焦糖,寒冷会直接变浓而硬. 有的用刀来烹制并切出. 他们说芥子棒极了

别忘了,你要用轮子 进程在把它们放入水中之前先清洗干净. 而香料同盐一样,应该在最末处加入. 然后,肉汤不会被弄出云雾,相反,透明而饱和. 你也可以煮出一个被剥光的灯泡 它将创造优质菜肴的开胃阴影。

(英语).

水位也需要更加具体. 没有"肉上2指"之类的东西. 锅里的铸造是不同的, 所以现在我们将继续如下。 首先,略去第一批肉,这可以给我们果冻的效果. 然后我们再做个书签 用好吃的好肉 这两个点之间,水会蒸发. 所以,只是倒一些水 从 库存。 。 。 。 别担心,会成功的 特别是练习

不建议将水添加到汤中. 它会使混合物变薄,而寒冷可能不会变厚。 只有在极端情况下,才会有添加剂,除非没有其他选择。 但即使这样,也只能加入沸水,而且只能非常缓慢地加入,使汤的表面不运动. 然后,这道菜有可能不会因此变成泥地淤泥.

416271 (中文(简体) ).

当然,冷是用最小的火煮的。 他应该。 哀叹连炖肉都吃 只有这样,我们才能得到高质量的结果。 在苏联时代,煤气炉子仍然是圆形的金属站台,必要时可以直接放入燃烧器上. 火的温度被进一步降低. 这就是我们需要的。

第一种泡沫应该由锅等. 并即取来. 这些是释放出蛋白质,如果与水相混合,会百分之百地被取出 乌云。 。 。 。 泡沫的进一步形成可以忽略. 或取取取而为定. 不过不一定 再说一次,最好不要再打扰到汤了

(英语).

汤煮好后,不需要马上跑去取取出骨上肉分解. 毕竟,它的环境相当密集而密集,所以温度保存良好. 让他再站几个小时 这样所有的宝石物质都从骨头里释放出来 所以我们才放在那里

还有一件事:寒冷不喜欢寒冷。 所以把它放在冰箱里的最高架上 这是最低温度 或送入阳台,若道道不寒. 无论如何,寒冷不会从寒冷中冻结,也不是冰淇淋. 但这一过程将逐步进行,不会影响口味.

(英语).

顶层脂肪只是忽略。 没有它,这道菜就不会这么开胃了. 在极端情况下,只要把它颠倒,那么脂肪就会从下而来. 我们祝你们有美味的盘子和愉快的假期。 我们希望你成功!