Рецепт хлібних квасів

Що може бути краще в спеку, ніж холод, освіжаючи жилетки? Цей божественний напій люблять дорослі та діти, але мало хто хоче приготувати його в домашніх умовах. Це занадто погано. Після всього, в домашніх умовах квас набагато краще, ніж магазин. А бочка, яка продає на кожному перетині, і не стояти поруч.





Хлібні квасолі в домашніх умовах сьогодні "Сайт" Він розповість вам всі деталі приготування нуклеуса напою з пишною піною та бульбашками. Ви дізнаєтеся, щоб приготувати реально. лаціна Без дріжджів.

Риба квасоля - дуже корисний продукт. Корисно впливає на шлунково-кишковий тракт і стан серцево-судинної системи. Випічка, тонування і добре перемішує спрагу. Рецепт хлібних квасів Дуже просто. Для приготування напою потрібні тріщини з чорного хліба, цукру і води.

Габаритний зображення



Варити квас тільки в стравах, які не окислюються. Це може бути емальована сковорода або ємність з нержавіючої сталі. Також підійде трилітрова скляна баночка. Щоб зробити квас з'являються іскри, додайте родзинки до сметани, вона буде наситити квас з бульбашками вуглекислого газу.

Не відкидають розм'якшені крихти. До них додати нову порцію сушеного хліба, цукру, родзинок і залити чистою водою. За 12 годин ви отримаєте свіжий напій.

Якщо ви не збираєтеся зробити нову порцію квасу, зберігайте сметану в холодильнику в скляній ємності. Зробіть невеликі отвори в чохлі так, щоб летн «дихає». Періодично подавати його з цукром і перемішати. Перед приготуванням квасу слід отримати пусконасос, додавати цукор і допустити настоятися 3-4 години при кімнатній температурі.





інгредієнти

• 300г житній хліб (чорний)
• 3-4 л води
• 10-15 ст. цукру
• 2 ст. л.

Підготовка

1. Виріжте хліб на шматках і висушіть його в духовці до рум'яної скоринки. Переконайтеся, що тріщини не горять, інакше кваси будуть гіркими.
   
   
   
   
2. У контейнері, в якому ви будете варити квас.
3. Варити воду і розчинити цукор в ньому. Прохолодити і заповнювати тріщини. Додати родзинки.
   
   
   
   
4. Покрийте ємність з бавовняною серветкою або марлевою і залиште на бродіння. Після 24 годин тригери почнуть пінитися і піднімати вгору. Якщо це не сталося, то хліб не був дуже гарною якістю, вам доведеться додати дріжджі в ліву. Змішайте 2 ст.л. подрібнених тріщин і 0,5 ст.л. води. Додайте 1 ст. цукру і 5г дріжджів. Стирайте і дайте суміш набрякати. Потім залийте його в сметану.
   
   
5. Після розтріскування пінопласту і підйому квас буде готово в 2-4 дні. 499 р.
   
   
   
   
6. Готові квас зливають з контейнера і проціджують через 3 шари марлі. Зберігати і насолоджуватися великим напоєм!
   
   
   
   
7. Не кинуться весь лет. Залишити половину, додати свіжосушені тріщини, 4 ст. цукру і 1 ст. родзинок. Залийте воду і залиште на ніч. З ранку буде готова нова порція квасу. Повторіть процес до тих пір, поки ви хочете приготувати квас.
   
   
   
   

Квас - це чудовий напій, який може замінити ранкову каву. Заряди квасів з вігором і без кофеїну. Обов'язково приготуйте його за нашим рецептом. Напій не тільки зачепить спрагу, але і підійде для приготування вітамінних чіпсів.

Чи подобається вам рецепт? Поділитися з друзями У спекотному літо вони хочуть знати. Як зробити хліб квасами в будинку.