Грейпфрут для схуднення і в косметології

Грепфрут: склад, корисні властивості грейпфрута. Лікування грейпфруту. Грейпфрут для схуднення і в косметології

Грейпфрут є найвищим цитрусовим деревом: його висота може досягати 10-12 м. Це дерево росте, де воно тепле: переважно в тропах, і в нашій країні це Чорноморський берег Кавказу.

З історії грейпфрута
Де ця рослина з'явилася, ботани все ще не розуміють, і в дикій природі він ніколи не знайшов. Є пропозиції, що грейпфрут є гібридом фруктів, який ми називаємо гранатом (наукова назва – «помпельмус»), і солодким помаранчевим. Гібридизація сталася в природі, випадково, і це сталося в Центральній Америці – так це вважається, але ніхто ще не зміг відтворити цю переправу.
Англійська викликає грейпфрут плоди грейпфрута, але це не пов'язане зі смаком винограду: просто грейпфрут часто росте в кластерах, в яких з 3 до 12 фруктів – це дуже красиво. Фрукти великі, до 0,5 кг маси, і їх шкіра товста - яскраво-помаранчева або світла. Смак, однак, схожий на всі фрукти - це гіркий, а аромат - терпкий і своєрідний.
Європейки побачили дерево грейпфрута в середині XVIII століття, коли прийшли до Барбадоса, а потім до Ямайки – але це вже на початку XIX століття – в 1814 році. Близько 100 років після того, як його плоди почали продавати на всіх плодових ринках світу, а потім, в 1911 році вони прийшли до Росії. У 60-х роках XX століття плод був виведений, який вважається кращим: він був отриманий в результаті перетину з мандарином; він має тонку, легко зніману шкіру, а смак кисло-солодкий.

Склад і калорійність грейпфрута

До складу грейпфрута входять багато поживних речовин, вітамінів і мінералів – вони дивно активні комбінації. Калорії дуже дрібні - всього 35 ккал на 100 г; є білки, вуглеводи, деякі жири; харчові волокна, фітонциди, органічні кислоти, натуральні цукру.

Вітамінний склад грейпфрута: бета-каротин, вітаміни А, С, Е, ПП, група В; мінерали - кальцій, магній, натрію, калію, фосфор, залізо, йод, кобальт, цинк, фтор, мідь, марганець. Ефірні масла, пектин і вуглеводи в грейпфрут взаємодіють один з одним, маючи вигідний вплив на здоров'я людей, що споживають ці плоди. Є більш натуральні цукру в грейпфрутах, ніж в апельсинах, і не менше вітаміну С, ніж в них; грейпфрути можуть зберігатися стільки, або навіть довше.

Терапевтичні та корисні властивості грейпфруту

Грепфрути багаті клітковиною та глікозидами – вони надають їм гіркий смак. Glycosides бере участь в регуляції різних фізіологічних процесів в нашому організмі: вони покращують травлення, активність серцево-судинної системи, сприяють виготовленню жовчі, запобігають розвитку атеросклерозу та ін.
Щоб запобігти хворобі серця, необхідно їсти весь грейпфрут на сніданок 2-3 рази на тиждень - це ціле, так як сік недостатньо.
У віці менопаузи грейпфрут допомагає знизити артеріальний тиск, але його не можна поєднувати з прийомом спеціальних медикаментів: якщо приймати ліки вранці, то грейпфрут можна вживати ввечері і навпаки.

Навіть в давні часи грейпфрути були відомі своїми лікувальними властивостями: їх м'якоть, шкіра і сік використовуються для отруєння, для зміцнення ясен і дезінфекції ран.
Сьогодні грейпфрути часто використовуються в дієтичному харчуванні, і один з їх цінних властивостей є можливість зберігати свої цілющі властивості протягом тривалого часу. Під час перевезення вони не псують, і можуть зберігатися близько року, залишаючись як смачними, так і корисними.
Грепфрути найчастіше їдають свіжі, а також додають їм різні страви: фруктово-овочеві салати.

Лікування грейпфрутом: народні рецепти

При деяких захворюваннях шлунково-кишкового тракту грейпфрути нормалізують роботу кишечника, печінки і жовчного міхура; зниження високого артеріального тиску; якщо пити склянку свіжого соку на порожньому шлунку, то він відмінно стимулює роботу всіх органів травлення, запобігаючи запору і інших проблем органів черевної порожнини.
Для зняття каменів з жовчного міхура необхідно пити 2 ст. оливкової олії вранці і промити її з грейпфрутовим соком - 100 мл.
Надмірні рідкі грейпфрути також видаляються з організму, очистки клітин і органів з токсинів, а пектини, що містяться в них, зміцнюють судини, включаючи невеликі капіляри.

Свіжий сік грейпфрута

Свіжо вичавлений грейпфрутовий сік має тонізуючу дію на весь організм, зміцнює імунітет і покращує нервову систему, тому рекомендується його використовувати після операцій і інфекційних захворювань, а також при сильному фізичному і психічному стресі.
Особливо корисним є свіжий сік грейпфрута для людей, які, за характером їх роботи, перемістіть дуже мало – наприклад, проведіть весь робочий день на комп'ютері. У таких випадках 20 хвилин перед сніданком слід пити склянку свіжовичавленого грейпфрутового соку.
З безсонням також допомагає грейпфрут: якщо їсти один фрукт вночі, сон буде міцним і глибоким. Ви також можете пити половину склянки сметани грейпфрута.

Грепфрути мають багато корисних властивостей, і ви можете написати багато про них. Отже, дорослий досить їсти скибочку плода вагою 100 г, щоб отримати більше половини добової норми вітаміну С, майже 10% норми калію, а також деякі кальцію і магнію. Антиокислювачі, які багаті грейпфрутами, знижують рівень «поганого» холестерину в крові – і в червоних фруктах є більш антиоксиданти, ніж в білих плодах.
Сік грейпфрут знижує кровотечі ясен, а його насіння мають протигрибкові і протимікробні ефекти.

Грейпфрутові кістки

Вживання насіння грейпфруту вивчали американські дослідники не так давно, і виявилося, що речовини, що містяться в них, здатні знищити патогенні бактерії, гриби і віруси. Таким чином, флавоноїди і вітамін С значно підвищують стійкість організму до захворювань: діють разом, вони можуть знищити близько 800 видів вірусів або бактерій - таких як збудники грипу, герпесу, стрептококів, гірардії, хламідії; і більше 100 видів грибів, які включають ті, які впливають на нігті пластин і викликають неприємності для багатьох людей.

Грапфрут дієта

Для діабетиків грейпфрут повинен бути частиною раціону, оскільки його використання знижує рівень цукру в крові, при цьому зменшуючи необхідність інсуліну. З огляду на те, що цей фрукт бере активну участь в процесі травлення, розбиває жири, регулює апетит і допомагає позбутися зайвої ваги, фахівці рекомендують деякі види дієти з його застосуванням.

Грейпфрут для схуднення

Користь грейпфрута добре використовувати взимку - вітаміни в ньому досить, але не продовжуйте його більше ніж 7 днів.
В день потрібно їсти 2 фрукти, поєднуючи їх з білковою їжею. Крім того, можна їсти салати з нестарих овочів, а також інших фруктів - апельсинів, маргінів, яблук.
З напоїв можна дозволити трав'яний і зелений чай без цукру - один раз на добу можна додати мед. Останній прийом їжі повинен бути не пізніше 7 п.м., і якщо слідувати дієті, можна позбутися від 3-4 кг зайвої ваги на тиждень.

При гастриті і виразках шлунка, раціон грейпфрута протипоказаний.

Грепфрут в медицині

В медицині використовується весь фрукт грейпфрут: сік, пульпа, шкірка, ефірне масло. Сік і фрукти багато лікарів рекомендують використовувати при серцево-судинних захворюваннях, для профілактики анемії і подагу, ожиріння, захворювань печінки, гастриті, запорах; застудних захворюваннях і вірусних інфекціях, шкірі і кровотечах ясен; при набряках і шкірних захворюваннях.
З печією і болем в шлунку беруть 1 ч.л. сушеної і порошкової грейпфрутової шкірки, поглинаючи її під язиком.
Чай з шкірки грейпфрута полегшує стан при цукровому діабеті: потрібно подрібнити сушену шкірку, і заварити її як чай - 1 ч.л. на склянку окропу. Пити 2-3 рази в день.

Відомо, що грейпфрут і сік його взаємодіє з певними препаратами, і, таким чином, може викликати різке отруєння. Найчастіше це транквілізатори і антидепресанти; болезаспокійливі і антигіпертензивні препарати; холестеринонизуючі препарати - але краще не приймати будь-які ліки разом з соком і грейпфрутовими фруктами.

Грепфрут в косметології

У косметології та ароматерапії похідні грейпфруту використовуються досить широко: ефірне масло грейпфрута, багате вітамінами, збагачує склад багатьох косметичних засобів: примочки, креми, гелі, допомагає зняти набряк і позбутися целюліту. Ця олія має дезінфікуючі властивості, підтримує нормальний жирний баланс і тон шкіри.
Справа в тому, що грейпфрут сприяє спалювання жиру, ймовірно, всі чули, і багато також знають, що маски для обличчя з грейпфрутом і його сік сповільнюють старіння шкіри.
Ефективно не тільки м'якоть і сік фруктів, але і їх шкіра.
Сік відбілює шкіру і веснянки на ній; з жирною і нормальною шкірою, масками з соком і лосьйонами від шкірки грейпфрута добре. Цей лосьйон також дуже корисний для протирання шкіри шиї - він зміцнює і живить його.
Масивні руки з грейпфрутовою скоринкою з маленькою м'якоттю зроблять шкіру м'якшою і знімати пілінг, зміцнити нігті і допомогти їм краще рости.
Ванни з грейпфрутовим соком і ефірною олією роблять шкіру всього тіла м'якою і оксамитовою, і допомагають знімати втому після робочого дня, а скраб з грейпфрутом і морською сіллю - відмінний засіб для профілактики целюліту.
Звичайно, ефірне масло і грейпфрутовий сік використовуються в виробництві кондитерських виробів, а ефірне масло і сутність фруктів використовуються в парфумерній промисловості.
Жінка, яка використовує парфуми або туалетну воду з ароматом грейпфрута, завжди буде виглядати кілька років, молодше в очах інших - це його властивість, а поганий настрій зникне, якщо у вас є фрукти грейпфрута у вашому меню.
Нехай ці яскраві і соковиті фрукти часто стануть вашим сніданком, а потім ви будете в великому настрої протягом всього дня!