La idea de los anfitriones con una fantasía: elegante ensalada de "sombrero de Papá Noel."

< «web» no es una fiesta de vacaciones sin ensaladas tradicionales. Le ofrecemos una variante de alimentación Olivier de Año Nuevo , lo que atraerá la atención de todos los invitados y hacer que lleguen a la parte de encima de la mesa!
Esta idea de diseñar platos es universal: un gorro de Santa Claus no será perceptible, que los ingredientes en su interior. Usted puede experimentar con la inspiración, hacer una opción de ensalada con camarones o atún, arroz hervido, maíz y queso duro
Mayonesa -. No es necesariamente un elemento! Preparar la salsa 1 taza de crema agria, 1 cda. l. salsa de soja y 3 dientes de ajo. Obtener un aderezo sabroso y muy útil para cualquier ensalada!
Ensalada «sombrero de Papá Noel"

Ingredientes
3 huevos 3 patatas 250 gramos de salchicha cocida, carne hervida o cerdo 1 zanahoria medio latas de guisantes enlatados 1 cebolla 3 pepino 250 g de mayonesa sal y pimienta al gusto
Preparación
huevos decocción, las zanahorias y las patatas. 1 huevo entero y 2 yemas de huevo vamos a cortar en trozos pequeños. 2 hervido de sodio proteína con un rallador fino, mezclar con la mayonesa y la sal. Vamos a cortar las patatas y un pequeño trozo de cubos de zanahoria. Las zanahorias de sodio que restan en un rallador fino.



Vamos a cortar la carne o los embutidos cubos, como vamos a cortar los pepinos. ¿Cómo podemos más pequeña vamos a cortar cebollas. Mezclar todos los ingredientes de la ensalada, junto con los guisantes verdes enlatados, mayonesa, sal y pimienta al gusto.


En un contorno de mayonesa sorteo placa plana - por lo que será mucho más fácil de difundir la ensalada en forma de tapas. Coloque la lechuga, tratando de no ir más allá de los límites del circuito.

Decorar la parte media de ensalada de zanahoria rallada.

La parte inferior de la lechuga y pompón gorras decorar con una mezcla de claras de huevo rallado con mayonesa.
Ensalada está lista! Opcionalmente se puede decorar aún más los patrones del sombrero de la mayonesa, los granos de granada o queso rallado fino, parecido a la nieve real. Este plato si creó con el fin de realizar la fantasía de su Año Nuevo!

Esta decoración sencilla ganó mi corazón! Lo más importante - que no es el número de platos en la mesa de Año Nuevo, y en la medida en que contribuyen a la atmósfera de unas buenas vacaciones
. Si la ensalada "sombrero de Papá Noel" le gusta, y me habla de esta maravillosa receta a un amigo. Deje que las vacaciones serán inolvidables!

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