Nutricionista llama las 15 combinaciones de productos que mejoran los efectos beneficiosos de los demás!

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no son útiles o perjudiciales, dice un nutricionista profesional Lyudmila Denisenko, los productos son asimilados o no asimilado. O nedousvoennymi. El beneficio máximo de los alimentos que se puede conseguir si se combinan productos de modo que los beneficios de cada amplificados utilizando el vecino. Es posible, y netrudno.Byvayut casos en los que un dúo o un trío de productos de dobles o incluso triplica el beneficio de cada una "solista" individuo. < Sitio Web publica una lista de las combinaciones más útiles, compilado por la nutricionista
huevos tomates (+ huevo + cebolla) = eterna molodostSamoe útil -. Hacer estos alimentos huevos fritos con aceite vegetal. Cebollas y tomates son ricas en selenio, que desempeña un papel importante en el desarrollo del sistema sexual del cuerpo. Esta sustancia se digiere adecuadamente en combinación con vitamina E, que a su vez está contenido en el aceite de los huevos y de verduras.
Por lo tanto es necesario el uso de productos que contienen estos minerales al mismo tiempo. Por lo tanto, huevos revueltos con cebolla y tomate, e incluso mejor - y con eso, y el otro - una excelente fuente de selenio y vitamina E. Lo más importante es el momento de retirar la olla de la estufa, ya que estos nutrientes son destruidos por tratamiento térmico a largo
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Huevos + brócoli (huevo + espinacas) = ​​vida sin PMS y osteoporozaSoglasno resultados de un estudio publicado en la revista Archives of Internal Medicine, las mujeres que reciben la comida cantidad necesaria de calcio y de vitamina D, 30-40% menos PMS sufren. Los huevos de gallina - la mejor fuente natural de vitamina D, y brócoli verde y hojas de espinacas son ricas en calcio, vitamina D, sin la cual digiere mal. Hojas de espinaca también es rica en vitamina K, que es importante para la coagulación de la sangre y la salud de los huesos.
Se encontró que la vitamina K trabaja en compañía de otros dos vitaminas - D y A, que actúa como un controlador de tráfico, la dirección de calcio a donde su lugar, y tomando a partir de ahí, en las que no debe ser. Un espinaca y el brócoli - son todas buenas fuentes de beta-caroteno - un precursor de la vitamina A. Además, estos duetos contribuyen al fortalecimiento del esqueleto. E imaginar si estos productos se combinan? Por ejemplo, en una tortilla o frittata - huevos fritos italianos con un relleno. Y si añadimos el queso (una fuente de calcio digerible), simplemente se extraordinaria combinación!
Lentejas + pimentón (semilla de sésamo + Los Verdes) = OFF ustalostDietologi argumentar que en la dieta de cada cuatro mujeres no tienen suficiente hierro. Pero es algo y nos da energía! Pero la situación no se corrige, si sólo tienen alimentos ricos en este elemento traza. Por ejemplo, lentejas - una plancha de despensa, donde es casi 12 mg por 100 g del producto es mayor que el hígado de vaca (8, 2 mg por 100 g). A las semillas de sésamo y de girasol - en general, la "bomba de hierro" - que contienen alrededor de 61 mg de hierro
! Sin embargo, como se sabe desde el hierro en el hígado absorbe mucho mejor, porque es allí heme - que es parte de la hemoglobina. El hierro no hemo, ingeridos con los alimentos de origen vegetal, no se absorbe bien. Resulta que, la fuente de vitalidad contenida en lentejas, inútil?
Y aquí y allá! Trate de añadir las lentejas plato de semillas de pimiento rojo y de sésamo o girasol ensalada espolvoreado con pimienta y hierbas. La vitamina C, que se encuentra en pimentón, perejil, hinojo, puerros como se abre clave para contenedores de eritrocitos rellenos de microelementos útiles.
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Tomates + = aceite de la piel joven y la lucha contra rakomLikopin - un poderoso antioxidante contenido en los tomates, reduce el daño causado por el epitelio sol. Las grasas vegetales ayudan licopeno se absorbe mejor. Los resultados, publicados en American Journal of Clinical Nutrition Diario, han demostrado que las personas que consumen una gran cantidad de aceite de oliva, menos arrugas. Una de linaza, rico en ácidos grasos poliinsaturados omega-3 ayuda a mejorar la condición del cabello y la piel.
Por cierto, se puede comer tomates con aceitunas, incluso más saludable que la mantequilla. en los Estados Unidos llevado a cabo recientemente un experimento en el que encontraron que los hombres que consumían grandes cantidades de ensalada de tomate con aceitunas, podría ser curado de cáncer de próstata es mucho más rápido que aquellos que no lo hicieron.
Además, los tomates y la mantequilla recién creada con el fin de tenerlos juntos en forma de ensalada caprese y bruschetta. Un efecto cosmético de la "par" mediterránea se puede mejorar. Saltear a fuego lento (a 110 grados) tomates en aceite de oliva (cuando se calienta por la liberación de más licopeno) guía empresas espinaca aguacate + = excelente vista de la espinaca -. Sólo un almacén de visión útil para la luteína y la vitamina A. El aguacate ellos incluso más además pulpa de la fruta es rica en grasas "buenas" que necesita el cuerpo para disolver estos nutrientes.
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pollo + zanahorias (grasa + cebolla verde) = fuerte immunitetTrudno encontrar la raíz, lo que tendría más vitamina A, necesaria para el cuerpo para combatir las infecciones que las zanahorias. Sin embargo, sin el zinc contenido en el pollo, nuestro organismo sería difícil de extraer sustancias útiles a partir de esta vitamina. La vitamina A puede "viajar" a través del sistema circulatorio, sólo en combinación con una proteína y zinc como el tiempo requerido para la formación de la proteína de unión-vitamina A. Por lo tanto, si el cuerpo es insuficiente zinc, vitamina A puede no llegar desde el hígado hasta los tejidos del cuerpo. Es por eso que la sopa de pollo con zanahorias - el primer asistente a la gripe
! Pues bien, como ya se ha convertido en una combinación clásica de tocino con cebolla o el ajo verde - Ucrania nacional "antibiótico"! Fat ricos en vitaminas liposolubles A E y D, que 40% de ácidos grasos insaturados. Tal ácido entrar en el cuerpo, se unen y eliminar las toxinas del cuerpo. El ácido araquidónico ayuda al cuerpo a su vez de grasa "respuesta inmune" cuando se trata de virus y bacterias. Organosulfidy (sustancias contenidas en ajo y cebolla), junto con la vitamina D estimula la producción de células inmunes, los macrófagos. Mientras que la vitamina C tiene un efecto sobre el nivel de neutrófilos y el interferón.
Por cierto, la manteca dúo con ajo e incluso el colesterol "perjudicial" se elimina de nuestro cuerpo
+ = coles de Bruselas de cerdo cocido lucha rakomKto dijeron que la carne asada -. Es perjudicial? En Alemania y Austria, por ejemplo, codillo de cerdo con chucrut - es la salud del plato nacional. Nadie ofrece la grasa de cerdo asado en la margarina! Pero apagar un svininki magra con coles de Bruselas son vale la pena. El mineral más importante es el selenio en carne de cerdo - antioxidante contra el cáncer. La combinación de carne de cerdo con vegetales, ricos en sulforafano (por ejemplo, Bruselas o coliflor), hasta 13 veces aumenta la eficiencia del mineral.
Además, las proteínas y carne de cerdo, y la col son una fuente de aminoácidos esenciales (lisina, treonina, metionina) que son necesarios para la sangre, el crecimiento y la reparación de tejidos, riñón la estimulación, las glándulas suprarrenales, tiroides, y la disolución y la excreción de proteínas extrañas.
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Beef + vino tinto = sanos dolgoletieIzrailskie mentes científicas después de una serie de estudios han demostrado que la combinación de carne con vino tinto es muy beneficioso, ya que reduce el nivel de asimilación del colesterol, perjudicial para el cuerpo humano, que es dosis abundantes entra en contacto con la carne.
Resulta que el vino tinto contiene cantidades considerables de polifenoles, que inhiben en gran medida el proceso de absorción de componentes nocivos de estómago y los intestinos. Debido a que la sangre fluye mucho menos colesterol que obstruye los vasos sanguíneos e interferir con el funcionamiento normal de los órganos.
Hígado + coliflor (hígado + granada o manzana) = manzanas abajo anemiyuV el más hierro (2, 2 g por 100 g) pero en los que está contenido en la forma de un no digerible, a diferencia de la carne de hierro heme y el hígado. Pero si se combinan estos alimentos (hígado o el hígado y las manzanas y granadas), puede fortalecer su acción en la lucha contra la anemia. El hierro hemo se absorbe mucho mejor en presencia de frutas y verduras vitamina C.
Una combinación de la col y el hígado aún más útil! La col es rica no sólo en vitamina C y vitamina K. Es necesario para el metabolismo normal, coagulación de la sangre, ayuda al hígado. Además, la col es rica en vitamina la U, que no sólo es la vitamina "anti-úlcera", sino que también promueve la secreción de jugo gástrico, lo que mejora la absorción del hierro.
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Salmón + un vaso de vino tinto = depressiyaBezuslovno de distancia, y el vino blanco es muy bueno con pescado, pero en antioxidantes del vino tinto junto con ácidos grasos omega-3, el salmón - es sólo un gran dúo! Él es capaz de alejar la depresión y mejorar la función cerebral. Se sabe que el pescado contiene muy útil para la salud y la belleza de los ácidos grasos omega-3. Sin embargo, sólo recientemente, los científicos han descubierto que el cuerpo recibe más de ellos junto con el vino rojo.
Al final resultó que, los polifenoles del vino (y la cerveza que falta o bebidas alcohólicas), ayudan al cuerpo a eliminar el pescado hasta cinco veces más ácidos grasos omega-3, que hacen que la piel suave y prolongar la juventud y proteger contra muchas enfermedades.
El yogur + aplastado semillas de lino = excelente pischevarenieYogurty diseñado específicamente para establecer la digestión, contiene probióticos - bacterias "buenas". Sin embargo, algunos productos lácteos no corrigen la situación. Para sobrevivir y multiplicarse, los probióticos deben prebióticos - fibras vegetales especiales que son ricos, por ejemplo, las semillas de lino
. Restaurar y mantener un equilibrio saludable es muy simple en el sistema digestivo: añadir una cucharadita de semillas trituradas en el yogur
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de harina de avena + manzanas (avena + jugo de naranja) = vasos saludables para el corazón y la harina de avena contiene beta-glucano y avenantramida para proteger nuestros vasos sanguíneos de colesterol. Fortalecer los beneficios para la salud de papilla por la mañana puede ser trozos de manzana fresca, en la que muchos flavonoides - importantes antioxidantes que protegen al organismo de los radicales libres y, además, están luchando con la inflamación
. Y se puede beber con seguridad el zumo de naranja - el estudio del Departamento de Agricultura estadounidense mostró que el empleado "para la compañía" zumo de naranja y la harina de avena son un medio excelente para la limpieza de los vasos y prevenir ataques cardíacos. Juntos, estos productos son mejores a estabilizar el colesterol "malo".
Pan + Queso (cereales + leche) = huesos fuertes y calcio nervyUsvoenie depende de su relación con las grasas dietéticas y ácidos grasos, proteínas, calciferol, magnesio, fósforo . Una cantidad insuficiente de proteínas en la dieta afecta la absorción de calcio. Por lo tanto, lo más útil para comer pan con queso, cereales con leche, pescados y carnes con guarniciones de verduras y así sucesivamente. D.
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té verde + limón = Hace prevención Racani tanto tiempo, los científicos japoneses han descubierto que los bebedores de té verde que beben al menos dos tazas al día tienen una menor probabilidad de morir a causa de un golpe u otro cardiovasculares enfermedad vascular. Este efecto protector se proporciona catequinas - polifenoles, que son poderosos antioxidantes que también inhiben el crecimiento de células cancerosas
. Sin embargo, por desgracia, en el estómago de estos combatientes están en problemas - sólo el 20% sobrevive. Investigadores de la Universidad de Purdue han descubierto - si la presión en una taza de té verde con limón, catequinas adquieren propiedades que las hacen "sobreviven" para el 80%
Manzanas + Chocolate (trigo sarraceno con cebolla) = radostYabloki salud y ricos en quercetina antiinflamatorio. lo que también reduce el riesgo de alergias, infarto de miocardio, enfermedad de Alzheimer y de la enfermedad, el cáncer de próstata y de pulmón Parkinson. El chocolate contiene catequinas, que reducen el riesgo de la aterosclerosis y cáncer. Conexión, quercetina y catequinas prevenir la trombosis y mejorar el sistema cardiovascular. Por cierto, por la misma razón gachas de trigo sarraceno útil, cocinado con cebolla.
No limpie las manzanas de la piel, lo que priva a sí mismos de antioxidantes, que lucha con el cáncer de hígado, mama y colon. Las manzanas se comen mejor en bruto, pero a fondo masticar. Y son los que mejor combinan con fondue de chocolate.
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