Плавленный домашний сыр.


Ингредиенты:
1 литр молока
0, 5 кг творога
70-100 гр сливочного или топлёного масла (гхи)
сода, соль.
специи по желанию: подойдут- карри, куркума, паприка, чёрный молотый перец, асафетида.

Читать дальше →

Простые условия, ведущие к гармоничному пространству на вашем жизненном пути.( Васту)



Если вы начинаете им следовать, то постепенно приходите к гармонии в своем внутреннем и внешнем пространстве.
Почему это происходит можно объяснить используя язык современной психологии. Наш жизненный путь формируется нашими действиями, которые мы осуществляем исходя из представлений или лучше сказать стереотипов нашего ума. Т.е. мы считаем что это нужно делать так, потому-что то для нас хорошо, а это плохо, то правильно, а это нет. Представления, которыми руководствуется ум, мы черпаем из нашего опыта, который конечно же ограничен, каким огромным он бы ни был. Ведь мы используем опыт наших родителей, учителей и наш собственный жизненный опыт, а все эти источники нельзя назвать примерами best practice, т.к. все образцы, использованные нами, сами испытывали страдания из-за своих неправильных представлений. Например, чтобы быть здоровее, нужно больше есть мяса, или чтобы защитить себя нужно ездить в броневике с телохранителями. Согласитесь, что такие “решения” неэффективны, это понятно большинству.

Читать дальше →

Любовь есть неисчерпаемое сокровище; кто им обладает- тот богат; кто его не имеет- беден.


Любовь есть неисчерпаемое сокровище; кто им обладает- тот богат; кто его не имеет- беден.

Свт. Иоанн Златоуст

Любовь долготерпит, милосердствует, любовь не завидует, любовь не превозносится, не гордится, не бесчинствует, не ищет своего, не раздражается, не мыслит зла, не радуется неправде, а сорадуется истине; всё покрывает, всему верит, всего надеется, всё переносит. Любовь никогда не перестает, хотя и пророчества прекратятся, и языки умолкнут, и знание упразднится. (1Кор. 13:5)

10 заповедей идеального мужа. (часть 1)



1. Проявляй твердость характера и нежность по отношению к жене

Каждая женщина, независимо от степени ее уверенности в себе, нуждается в мужчине, на которого можно положиться, с которым ей самой не придется быть главой. Ей необходим сильный и одновременно нежный муж.

2. Постоянно хвали жену

Женщины по природе менее уверены в себе, чем мужчины. Частично это объясняется тем, что на современную женщину возлагается слишком много обязанностей: быт, дети, часто работа на полную ставку, забота о престарелых родителях и т.д. А так как она эмоционально ранима, ей, как воздух, необходимы постоянные слова одобрения и похвалы.

Почти каждая жена спрашивает мужа: «Ты любишь меня?» Не только накануне свадьбы, но спустя и пять, и десять лет совместной жизни женщина задает этот вопрос не от того, что заподозрила мужа в измене или почувствовала его равнодушие, но чтобы убеждаться в его любви снова и снова. Ей нужна не «информация», а подтверждение.

Читать дальше →

10 заповедей идеального мужа. Часть 2.



6. Не игнорируй потребность жены быть рядом с тобой

Конечно же, нет двух одинаковых людей, но в целом женщина чаще желает быть рядом с мужчиной, чем он — с ней.

7. Сделай все от тебя зависящее, чтобы жена чувствовала себя надежно

Чувство надежности — одна из первых потребностей женщины в семье и отношениях и восполнить ее может заботливый, нежный, внимательный муж.

У женщины это чувство возникает, если муж интересуется ее повседневной жизнью. Может быть, тебя не впечатляют детали ее трудового дня, но, слушая ее рассказы, ты тем самым выражаешь ей свою любовь и таким образом усиливаешь ее чувство надежности.

8. Относись с пониманием и терпением к смене настроения у жены

Читать дальше →

Поучительная история о пользе йоги :)


Австралийка Бет Калман в свои 85 уже более 40 лет практикует в качестве инструктора по йоге. Посмеявшись в лицо возрасту, Бет до сих пор выполняет сложнейшие манёвры, требующие прокаченной гибкости, твёрдости костей, упругости мышц и хорошей координации. Ей под силу и лотос, и мостик, стойки на руках и на голове. Её авторству принадлежит три книги по йоге, включая «Йогу для артрита».
Вот как Бет комментирует способности к йоге: Я являюсь доказательством того, что если вы проявляете настойчивость, вы достигаете высоких результатов. Сейчас я могу делать больше, чем 50 лет назад. Не бывает слишком старого возраста. Тело является удивительным инструментом. Оно может растягиваться и растягиваться, совершенствоваться и совершенствоваться. Даже простая поза, или просто прогуляться до окна и глубоко подышать, приносят большую пользу.

Читать дальше →

ЦВЕТНАЯ КАПУСТА С ЗЕЛЕНЫМ ГОРОШКОМ


ИНГРЕДИЕНТЫ:
4 ст.л. топленого масла
0,5 ст.л. свежего имбиря
1 ч.л. семян кумина
8-10 листьев карри или
1 лавровый лист
1 большой кочан цветной капусты 1,5 кг
0.5 ч.л. куркумы
1/4 ч.л. красного перца (паприки или кайенского)
зелень кинзы или петрушки
250 гр зеленого горошка (можно мороженого)
2-4 ст. ложки воды
1 ч.л. соли
0,5 стакана сметаны или сливок

Читать дальше →

Всех людей по их отношению к жизни, в том числе и к семейной, — можно приблизительно распределить на две группы.


«Всех людей по их отношению к жизни, в том числе и к семейной, — можно приблизительно распределить на две группы. Одна их них похожа на муху. У мух есть такая черта — они всегда садятся на всякую грязь и нечистоты, не обращая внимания на ароматные цветы. Те люди, которые похожи на мух, замечают и ищут везде только злое, никогда не видя и не пытаясь увидеть добро. Другая группа людей напоминает пчелу. Отличительная черта пчелы в том, что она находит только сладкое и красивое, не обращая внимания на грязное. В таких людях всегда работает добрый помысел, они замечают только хорошее и о других думают хорошо. Тем, кто привык обвинять во всем других, в том числе и своего мужа (или жену), я обычно предлагаю выбрать, к какой категории людей принадлежат они сами, а к какой те, кого они обвиняют.»

Старец Паисий Святогорец

Согласно Ведическому знанию, человек должен на стенах вешать только портреты Святых людей.


Согласно Ведическому знанию, человек должен на стенах вешать только портреты Святых людей. На что смотришь, таким и становишься. Если дома все окружено только изображением Святых, настроение само собой будет поддерживаться в хорошем состоянии, даже, если воздействует плохая карма, и вы не будете говорить: у меня плохое настроение. Настроение будет всегда хорошим, потому что, согласно Ведическому знанию, ум имеет тонкую природу и всегда контактирует с тем, на что он смотрит. Если у вас изображение Святого человека, допустим Сергия Радонежского, если вы христианской традиции, Серафима Саровского, смотрите, все, сразу будет радость, чистота сознания, потому что контакт будет с этим Святым прямой. Так действует тонкое тело ума. Мы смотрим на что-то и контактируем.

О.Г. Торсунов