不寻常的沙拉“卡普雷塞”西红柿。

主料：
西红柿 - 10
莫扎里拉 - 250克
紫苏叶
辣椒
橄榄油
 
薄缺口西红柿。
切片奶酪和罗勒插入切口。小雨橄榄油，撒上胡椒粉。