Как мочить яблоки на зиму в ведре и в банках

Поделиться



Пикантные моченые яблоки — прекрасная заготовка на зиму. Такие яблоки отличаются огромным количеством витаминов и полезных минеральных веществ. К тому же приготовить ее очень легко. Именно поэтому редакция «Сайт» расскажет, как мочить яблоки на зиму в банках и ведре.




Читать дальше →

Лакомое яблочное варенье, которое свекровь варит, пока не закончатся все яблоки в доме

Поделиться



Чтобы яблоки не пропадали, нарезаю их кусочками и засыпаю сахаром, а затем провариваю и разливаю по банкам. Это простое яблочное варенье выручало меня не раз, особенно в качестве начинки для пирогов, пирожков и блинчиков. Самое приятное, что готовится всё без заморочек, а ингредиентов всего два: яблоки да сахар.

Сегодня редакция «Сайт» расскажет, как приготовить простое, но очень вкусное яблочное варенье на зиму. Один из незаменимых продуктов для создания идеального завтрака или десерта!




Читать дальше →

Зачем скупать пропадающее киви, что давно лежит на прилавке

Поделиться



Что может быть лучше, чем хрустящая булочка и цитрусовое варенье на завтрак в холодный зимний день? Редакция «Сайт» расскажет, как приготовить вкуснейшее апельсиновое варенье с киви. Это солнечное лакомство варится очень быстро и легко, к тому же ты всегда можешь менять его рецептуру на свой вкус.




Читать дальше →

Почему любители квашеной капусты не знают, что такое старость

Поделиться



Обожаю квашеную капусту. Эту закуску я ем с кашей, картофелем, макаронами и просто вилкой круглый год. Когда-то я узнала, что продукты, которых нам очень хочется в определенный период времени, богаты витаминами и веществами, которых не хватает организму. И действительно, к квашеной капусте непреодолимо тянет в сезон похолодания, когда особенно важен для иммунитета витамин С. Это одна из причин запастись ведерком домашней квашеной капусты на зиму. Сегодня я расскажу тебе, как квасить капусту в домашних условиях, и, конечно, не забуду упомянуть о ценных свойствах этого продукта.




Читать дальше →

Добавка при квашении капусты на растущую Луну, которая делает блюдо особенно сочным

Поделиться



Можно ли придумать более удачное дополнение к сезонным осенним блюдам, чем хрустящая капуста, приготовленная без заморочек? Даже обычный отварной картофель в сочетании с этой замечательной закуской покажется царским блюдом. К тому же готовится квашеная капуста очень легко.




Читать дальше →

Можно ли есть варенье, если в банке обнаружена плесень

Поделиться



Открываешь баночку такого желанного, ароматного, собственноручно сваренного варенья из домашней малины, и тут на тебя смотрят бурые, мохнатые пятна. Частая история, не так ли? В этот неприятный момент в голове всплывает один единственный вопрос: выбросить или съесть, закрыв глаза на увиденное? Эта дилемма многих вводит в тупик. Поэтому редакция «Сайт» расскажет, что делать, если ты вдруг обнаружила плесень на варенье.




Читать дальше →

Муж принес с рынка целое ведро сахарного гороха… Подруга подсказала, что с ним делать!

Поделиться



Зеленый горошек — один из самых популярных продуктов в этом сезоне. Рынок сейчас буквально переполнен торговцами, норовящими продать сочные стручки как можно дороже.




Читать дальше →

Маринованные шампиньоны за 10 минут: обалденная закуска на праздничный стол!

Поделиться



Если в доме намечается праздник, забот и хлопот на плечи хозяйки ложится сполна. «Сайт» представляет экспресс-рецепт маринованных шампиньонов: готовятся очень быстро и так же быстро съедаются!




Читать дальше →

Сезон фейхоа в разгаре, не пропусти! Мощный источник йода, натуральный продукт.

Поделиться



Плоды фейхоа — одни из немногих, сохранивших выраженную сезонность. На прилавках они начинают появляться с середины сентября, а сезон длится вплоть до конца января. Но лучший вкус и самая низкая цена у этих ягод — именно в ноябре. Не пропусти!




Читать дальше →

Кимчи из пекинской капусты — мировая закуска, гости буквально сметают ее со стола!

Поделиться



Кимчи (она же кимчхи, ким чи, чимчи…) — острая корейская закуска на основе пекинской капусты. Существует более 100 разновидностей и способов приготовления этого салата: фантазии корейских кулинаров нет границ!




Читать дальше →