Shanezhki



 
主料:

对于面团:
牛奶 - 200毫升
。 鸡蛋 - 3个
。 油起。 - 100克
。 糖 - 100克
。 面粉 - 450-500克
。 干酵母 - 7 C。 (新鲜的25克。)
盐对刀尖端。
酸奶油润滑:
酸奶 - 3-4汤匙。小屋。
糖 - 2 ch.lozh
。 黄油(熔化) - 1汤匙。小屋。
面粉 - 1 st.lozh
。 香草对刀尖端。

准备工作:

预热牛奶。鸡蛋和油应该是在室温下。加入白糖,盐,鸡蛋和油酵母溶于牛奶中。调匀,直到顺利。
加入面粉和揉软面团。
盖上容器,放在温暖的地方。
面团应升井。
分割面团切成小块。每件作品塑造的球。
放在抹油的烤盘,推动每个面包。留在温暖的地方了锅。
当包子上升,使一小杯的中心形成一个缺口。
准备酸奶油润滑。要做到这一点,混合所有成分。
每个传播松饼斯​​美塔那的重心。油脂鸡蛋的两侧。
烤在预热的180克。烤箱,直到焦黄。
我得到了32松饼。 Shanezhki可与土豆泥制成,但该测试是必要的,以减少糖的量。我已经习惯了shanezhki甜)))

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