根据面包店女主人的菜谱, 做得很好的克瓦斯, 总是会发现

还有什么比在炎热天气日扔一杯冷克瓦斯更好呢? 我以前只在商店里买这种饮料 然而,最近开始研究组成,非常不高兴. 让我们一起减少饮食中的化学量. 我今当说. 如何从家里的面包做kvas。 。 。 。 这将是很好的!



Kvas的美丽在于你不需要很多成分来制作. 食谱很简单,因为即使最缺乏经验的女主人也会应付. 故不畏取所取未入道之盘. 有时你只需要尝试 得到一个好的结果立刻。 检查过了!

  • 0.5个黑麦面包
  • 3升煮取出水来
  • 25-30克活酵母
  • 125克糖类
  • 葡萄园


筹备
  1. 先把黑麦面包切成块 放在碗上用羊皮纸盖好,送到烤箱干. 干燥的时间取决于你的烤箱。 最佳温度为170-180度. 不时地把面包弄硬并专注于它的外观. 它需要适当干燥。



  2. 准备三升克瓦斯罐 洗好后再倒出沸水来消毒碗. 装入一罐黑麦快克,再倒入三升沸水. 然后等取出水冷却到36-38度后再将糖分一半加入罐中. 还将酵母稀释入一玻璃温水并添加到未来的克瓦斯.



  3. 现在关闭罐子 盖子很紧 并清除克瓦斯 在温暖的地方 两天。 但要确保罐子不被直接取出阳光.
  4. 2天后,通过纱布给克瓦斯加压,再加入被浸入水中的葡萄干和残留的糖. 倒入干净的瓶子 送去冰箱呆一日 成交





洛维的编辑委员会是工作生活问题. 当你从面包和酵母中过滤出饮料时,不要扔掉. 这种混合物可以被储存在冰箱中一个封闭的罐子中,再被再用而不用酵母启动克瓦斯.

如果你在第一次尝试时没有做美味的克瓦斯,没问题. 我建议你阅读我的同事尼古拉·拉杜巴关于这个议题的文章。 分享链接的材料。 在那里,你会找到所有令人兴奋的问题的答案, 并用一些小把戏武装自己。

(英语).

夏天也是冷却饮料的好时机. 例如,你可以在家里准备一瓶新鲜的草莓克瓦斯. 尤其是因为新鲜草莓的季节距离不远!

此外,并不总是需要使用面包来制备克瓦斯. 之前我们的网站里有这个饮料的配方 你需要干苹果来做这个 如果你准备好做更大胆的实验, 我非常建议做咖啡克瓦斯。 我敢肯定,你会惊讶 任何人与这个饮料!

(英语).

夏季饮料列表可以无限期地进行. 例如,我喜欢各种柠檬水:以柠檬为原料的经典柠檬,石灰和樱桃.

你更喜欢哪种清新饮料? 评论中见!