有关克瓦斯有趣的事实

在散热方面,没有什么比冷饮,剧烈KVAS更好。优惠还记得俄罗斯传统饮料的历史有趣的事实。






人们的喜爱

也许在俄罗斯没有人喝了如此丰富的历史。东斯拉夫人他准备俄国的洗礼之前好,克瓦斯流行崇拜的首次正式确认可以在996年年报中找到:“食品,蜂蜜克瓦斯”基督教信徒弗拉基米尔Svyatoslavovich法令处理所有喜爱蓬勃,充满活力饮料,无一例外,老幼,不分等级和头衔。他们在皇家豪宅,并在农民的小屋和士兵的营房寺院的墙壁,进行了治疗,在交易会和盛大的沙龙。据了解,克瓦斯当然包括囚犯的口粮。据统计,每个公民每年消耗250升克瓦斯的。

其结果是值得的!

到了15世纪初有500多个品种的国饮:酸甜可口,薄荷和葡萄干,厚,酿造,汤,甜日,白色和okroshechny与辣根(乌拉尔)和Boyarsky,芳香和小麦,辣椒,梨。顺便说一句,在煮梨领袖饮料居民中的十九世纪,它酿造的最后王冠。克瓦斯的传统秘方很费力:浸泡发芽的玉米,馒头,磨,煮麦芽汁。等待结果的比重超过两个月,但它是值得的!

国王希望trapeznichat

民主饮料是在在俄罗斯沙皇的溢价。据了解,在“酿造中银loschatoy Bratina”阿列克谢·米哈伊洛维奇·端上来在喜庆的婚礼盛宴。彼得·爱utretsa尝试KVAS辣根 - 编写我们自己的食谱改革者搞活饮料。我不拒绝喝KVAS和安娜·伊万诺夫娜。皇后和她的客人提起饮料,表情痛苦,米哈伊尔王子戈利岑,在法庭上“傻瓜”-shuty降级为叛教。格里戈里·波特金 - 传统的俄罗斯美食另一个支持者。熘白菜总是伴随着王子殿下在远方流浪的军事行动,并“为了发酵愉快”,他身体力行,每天准备下拉到饮料的味道。

魅力

“如果我有面包和KVAS - 所以我们有” - 爱在旧时代判。克瓦斯往往是许多仪式的强制属性。因此,为新娘prichetami和歌曲准备洗澡,肯定不会忘记的“熘精神”:饮料溅到灶台,其余的 - 整理自己。婚礼结束后,年轻的传统遇到马帮和KVAS。有人认为,赢得了火,这是雷击的结果只能是填补他的克瓦斯(或牛奶),并停止火焰就一定要扔用于克瓦斯在一个木制的团伙准备一个圆圈。

再次nakvasilsya?

丰泽格瓦斯,它是通过我们的祖先,远不是那么无害:酒精含量可达到15%。这些谁是不太喜欢品尝的啤酒,被称为“克瓦斯”。动词“豪饮”成功地存活到现在的一天,它的语义完全没有改变。

Kvasnikov

确定克瓦斯的普及和受人尊敬的职业的出现。 Kvasnikov不仅准备了一个令人振奋的饮料,而且还实现了产品。在十九世纪末期最流行的地方在莫斯科,在那里的夏季,您可以享受克瓦斯是Okhotny Ryad站:“冷KVAS-A-HA”多达数千商户为市民提供在其他城市,每一个“抱着”自己的小区,不给外人而转向竞争对手。想站在他的同事中,克瓦斯发明越来越多的新品种,令人惊讶原来消费者的口味。梦想很可能创造出完美的饮料,这将远远说出自己的家乡之外,所以他们更愿意专注于克瓦斯的任何一个物种一再提高原始配方。
通常情况下,饮料配料和特种Kvasnikov确定:有一个“细地,”他赢了 - “梨”。浏览Kvasnikov很容易和圣彼得堡的街道:他们所携带的玻璃碗与克瓦斯和头部覆盖着头饰类似一个圆柱体。相信克瓦斯具有神奇的力量,可以让不会太担心生:每个人都享有KVAS从相同的玻璃饮料

ATSPT和«可口可乐»

在上个世纪30年代莫斯科的街道上可以看到电话亭推车,并在他们旁边 - 在围裙闷闷不乐交易者不是第一次新鲜度。在那些日子里“巴伐利亚克瓦斯”的玻璃是值得20戈比(比较:奖学金的学生平均130卢布)。过了一会儿,来了所谓的“黄桶”,这在所谓“食绝缘油轮”或ATSPT官方文件。克瓦斯被释放在罐。最心急​​可以通过购买一个小的或克瓦斯大杯解渴当场渴。有趣的是,在可重复使用的玻璃杯子设计成他倒冲泡麻烦传说中的“工人和集体农庄”维拉Mukhina的作者。尽管今天的市场提供了巨大的克瓦斯的数量,许多人仍然喜欢在家里配方制备或饮料的“从桶KVAS”。
俄罗斯传统饮料深入人心,不仅在家里。 1975年,在南斯拉夫举行的国际大赛,口感极佳“莫斯科克瓦斯”赞赏和陪审团成员和活动的客人。其结果是,“强大”和“挠痒痒”俄罗斯的饮料拿下了18分,而«可口可乐»,其中,顺便说一句,仅在1988年出现在俄罗斯 - 没能赢得和10。

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