夏日主汤——自制克瓦斯的克罗什卡

年轻的脆黄瓜,多汁的萝卜,新鲜的绿色 和义务酸味 - 这就是她,奥克罗什卡。

每个家庭都有自己的配方 这种冷的俄罗斯汤。 他们不会做什么? 和鱼,还有鱿鱼,还有肉,蔬菜和松鼠, 用特殊的微小的克瓦斯,汤,比特,克菲尔或只是碳化水来调味. 一种必备的成分,没有它 okroshka不是okroshka,是最新鲜的绿色。

因此,让我们开始准备一个令人惊叹的克罗什卡来取悦我们的亲戚吧!

欧克罗什卡自制克瓦斯食谱 得说:
500克烧土豆制服
300克活口或火腿
300克煮牛肉或鸡肉
300克新鲜黄瓜
300克萝卜
4个硬煮鸡蛋
绿色

家脉:
叶子
树苗
70-100克葡萄干
3升水(3升水)

为 okroshka 准备基地 1.将土豆切入小立方体.

2. 联合国 鸡蛋被细切.

3个 把香肠切成小块
煮出肉来再大一点

4.四. 切取出鲜黄瓜的小立方.
将萝卜切入小立方体.

5 (韩语). 混合所有成分.
奥克罗什卡基地准备好了!

Okroshka的建议是一种反复无常的菜式. 它不能长期被储存在冰箱中来避免食物中毒. 此外,储存已经吃过蛋黄酱或酸奶油的okroshka也很危险。 但是如果你在等待客人,你需要预先准备好okroshka, 那么切出的产品不混合,而是分散到小的密封塑料容器中去.



你只能说出自己的口味 最好的解决方案是小克瓦斯. 它没有正常的甜美,有愉快的酸味或尖锐的马萝卜. 在家里准备一个小卡瓦是容易的!

准备自制克瓦斯
1. 联合国 薄荷在杯子中酿酒,倒入沸水中,让其酿出约15-20分钟. 如果你没有新鲜薄荷,拿干。

2. 联合国 面包被切成立方体或碎成碎块,折叠成罐.

3个 腊肠被洗好并添加到面包上.

4.四. 倒入一罐薄荷灌入,倒入煮取出水入上.

5 (韩语). 将罐子放入温暖的地方一至二天,再给克瓦斯加压.

在上桌前,先用被切碎的绿地喷出okroshka,如果需要,再用被煮熟的鸡蛋片来装饰. 祝你们好胃口!

资料来源:domashniy.ru/。