怎么会更快乐,在36个小时

我有一个办法自己打气。 它包括四个项目和这个食谱,其中我将与你分享:我将教你做的切片的鲑鱼。

如你所知,鲑鱼中含有高量的omega-3氨基酸有助于生产的内啡肽的,幸福的激素。 这种鱼是丰富的许多种类的脂肪酸和维生素。 一旦鲑鱼保存的北极远征,从坏血病,今天你可以节省的居民石丛林从悲痛和情感倦怠。




达里亚米哈伊洛娃. 照片:阿卜杜拉Artweb

普希金的亚历山大*普希金是一个朋友学会,除其它被称为Federale的。 这个联邦政府在世界费奥多尔*费奥多罗维奇Matyushkin,成长并成为一个将军、极地探险家和参议员。 在他年轻时他在等级的保证的官员参加在北极探险(1820-1824),中尉费迪南德*彼得罗维奇*弗兰格尔. 因此,正在探险,在十月1820年,他写信给总干事的皇村学校,叶戈尔*安东诺维奇以Engelhard:"...我承认,原、冷冻鱼是很美味的比开水或炸。 尝试它的某个时候早餐stroganinu,她是简单的美味和盐和胡椒粉,醋和石油它必须将额外的超微(最高质量)。 没有Lareda,既不尔迪也没有狼,也不Ambiel,没有Des额外收费,既不多米尼克也没有M-我多纳或Pedoti(Matyushkin在这里列出姓名的圣彼得堡餐馆老板和糖果。 —Ed.) 无论是臭名昭着的古罗马的糕点,我已经不止一次抢劫,为粘性,没有一个让我更为自己不会诱惑。 Struganina,struganina–最好的冰淇淋的"。

在响应信的9月1821Matiushkin Engelhardt写道:"Truganini我poduval20年前的一个朋友被流放到雅库茨克*保罗,回到亚历山大。 他发现,像你一样,那是非常好"。 (报价书"沿着北部海岸的西伯利亚北极海洋完美的,在1820年,1821年,1822年,1823和1824年,探险队的指挥下的海军中尉F.P.弗兰格尔. 根据一般的编辑后将军E.瑞典人的"。 IZDATEL'stvo Glavsevmorputi,1948年。

所有的探险队中尉弗兰格尔返回家园的安全。
但是,近一个世纪之前,在1736,从坏血病死亡的远征队彼得Laciniosa的。 探险队的成员与当地居民的北极地区和没有通信"stroganina",一个当地传统的菜不是吃,但是徒劳的。 所有漫长的黑暗的极夜,即六个月中,当地人生活在牛排。




所以,当我决定是时候享受您的喜欢和我的朋友们逃离压力的日常生活"深吸一口气",我做饭我们吃牛排和酷瓶的葡萄汽酒。 和改进了的心情。 当然,它起着重要的作用和内容的眼镜,因为着名的荷剂量的脑内啡鲑鱼。 但我的微笑的时候我认为弗兰格尔中尉在甲板船舶的,"温柔",周围冰。 抚养他的衣领,他注意到在地图上只是开熊岛。 和海军少尉Matyushkin,浇朗姆酒/伏特加,说:"Struganina,struganina–最好的冰淇淋了!"。

摩尔曼斯克盐腌三文鱼在家里
  • 淡鲑鱼(鱼片)1公斤;
  • 腌制的:
  • 柠檬–2个。;
  • 大海盐;
  • 黑色和红辣椒(豌豆);
  • 对于服务:
  • 热辣椒绿色和红色通过2荚中等大小。



成为洗摩尔曼斯克的鲑鱼在家里。

1. 开始,冲洗鲑鱼片. 消除多余的薄片状的皮肤和小骨头。 同时obsahem鱼片,榨果汁从柠檬,除去的种子。

2. 大量的鱼柠檬汁各方,然后篦它从大海盐,胡椒,红胡椒。 把鱼片在铝箔并确保香料是均匀地分布在整个区域。 然后紧zamatyvaem鱼箔片,并放入一个冷却器,用于36小时。




大量的鱼柠檬汁和擦盐,胡椒,红胡椒。

3. 36小时得到我们的包裹从冰箱打开,从中提取他的渔获。

接下来,我们有两种不同的发展活动。 如果我们想要变得更幸福,因为只要可能,它可能只是咸鱼。 这样做是如此。
仔细擦的香料用鱼片中,仍然被删除。 在服务之前,切碎,整齐地传播板上在一个单一层。 顶再次撒上盐,如果需要胡椒的。 建议更丰富的崩溃切碎热红色和绿色的辣椒—它会这款香味和带来的菜到的完美的。




摩尔曼斯克腌三文鱼在家里。

如果我们想要丰富我们的幸福荫北极的新鲜,我们准备吃牛排 那么我们将需要的一天。

重复第三段所述的配方。 36小时之后在冰箱里,把包放到冰柜和耐心等待。 第二天,获得一些免费的鱼箔,但香料关闭。 用锋利的刀仔细和作为薄尽可能切牛排和服务立即与辣酱类型的塔瓦斯科州或芥末,大海盐和黑胡椒(可选择)。



牛排鲑鱼从摩尔曼斯克家庭。

布材料的一部分烹饪-慈善项目"书的良好的食物",这就产生了资金,以提供有针对性的援助的家庭与儿童的生活限制性疾病和接受医疗在圣彼得堡儿童的临终关怀医疗机构的国家邮政局SAHI"临终关怀(儿童)的"。

食谱作者-慈善项目"好食品"达里亚米哈伊洛娃谈如何让你的心情而变得更幸福。 只需要学习如何做的切片冷冻鱼。 今天Daria Mikhaylova分享她的食谱洗摩尔曼斯克鲑鱼。 出版

P.S.记住,仅仅通过改变他们的消费—我们一起改变世界了。 ©

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鱼都在等待!

 

资料来源:lavkagazeta.com/eda/kak-stat-schastlivee-za-36-chasov

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