Правила вирощування перців

солодкий перець Незвичайно смачні овочеві рідні в Америку, корисні властивості яких складно перерахувати. Можна їсти сиру, фаршировану м'ясом і рисом або варити в глині - кожен господиня знайде підходящий рецепт для себе.

Алас, іноді ціна болгарського перцю може прикусити, і все тому, що рослина досить затребувана і чутлива до найменших помилок, через які плоди можуть загинути. Своєчасна розсада, гойдалка або вирощування під сонцем, оптимальне поливання - варто враховувати безліч нюансів перед початком вирощування перцю на вашій ділянці.





Як виростити перець в домашніх умовах Перець продукту - вітамін СЯкщо ви плануєте виростити цей чудовий овоч у вашому саду, обов'язково захопивши наступні поради!





Як виростити солодкий перець

1. Своєчасна посадка – запорука успіху. Перець відчуває себе максимально комфортним при температурі 20-25 ° С, менші температури значно сповільнять процес вирощування. Якщо ви хочете посадити перець раніше, то теплиці або розсаду під плівкою відмінно справляються з цим завданням.
2. Перці дуже світлолюбні, тому переконайтеся, що рослина завжди їсть сонячним світлом. У тіні рослина стає крихким, простягається вгору, а гілки розбиваються на першому дотику.
3. Використання опор при вирощуванні обов'язково, крім того, потрібно зв'язати і гілки, інакше вони засувають і розбивають під вагою фруктів.
   2660940
   
   
4. Уникайте неправильної посадки. Глибоко і невелика буде мати поганий ефект на час вирощування, тому оптимально занурювати перець в грунт до листя полуна. Підбір перців важко переносити, тому потрібно заздалегідь продумати: починати вирощування в чашках з отворами для подальшої пересадки в родючий грунт.
5. Перець дуже місткий, звідси висока ціна. Він не любить холод і падає в спеку. Він любить воду, але не переносить повені. Поливають перець необхідно часто і поступово, а рясне полив рекомендується тільки під час посухи, коли грунт висихає в день.
   
   
   
6. Необхідно розпушувати грунт під перцем, і потрібно робити не менше двічі на тиждень. Робимо це акуратно, тому що коріння перцю знаходяться на поверхні і при значних пошкодженнях весь кущ буде з'єднуватися. Ви можете замінити розпушувач соломкою або тирси: це полегшить життя для себе і рослини.
7. Перці не виживають без додаткового годування, і необхідно подбати про годівлі вже з зовнішнього вигляду першого справжнього листка. Нітроген і калій є кращими друзями перцю, фосфор також будуть працювати, головне не перегодовувати, так як перець не переносить зайвих добрив. Не можна використовувати в будь-якому випадку, в іншому випадку формуються плоди.
   
   
   
8. Перець самозапилюється, але також можливе перепилення комахами. Вважайтеся, солодкі і гарячі перці не повинні бути вирощені разом, тому що гарячі перці є представником солодкого, звідси, що за період дозрівання всі перець стануть пряними.
9. Обов'язково захистити рослину від паразитів: потрібно обробити перець один раз або двічі на сезон. Щоб контролювати стан плоду, будь-який солодкий перець буде обраний гусениці і з затримкою стане імунітетом до захисних агентів.
   р.
   
   
10. Під час дозрівання рослинні зміни кольору від зеленого до жовтого, червоного, білого та інших. Якщо ви плануєте зберегти перець, не дайте плодам переріз, так як на ранніх стадіях вони особливо гарні для скручування.

Тепер ви знаєте, Як правильно вирощувати солодкі перціАле ви знаєте, що болгарський перець ділиться на чоловічі і жіночі види і кожен з них має спеціальні властивості і смак? Про це читайте в окремій статті.

П'яний перець в кращих традиціях Балканської кухні - улюблена їжа! Дізнайтеся, як правильно зробити блюдо, і ваші друзі запитують рецепт.