Кращі сорти гарячого перцю

У Кавказі немає страв без цього компонента, гіркий перець тут не так поширений, але його часто вирощують багато. Ви можете виростити гіркий або гарячий перець як в саду, так і в теплиці, а на підвіконні. Рослина досить невибаглива, і навіть недосвідчений садівник не матиме особливих проблем з ним. Одним з основних секретів успіху будь-якої культури є правильний вибір сорту, ця заява також вірна для гарячого перцю.



Аджика

, Україна



Аджицький перець належить до групи середніх сортів, сорту в більшості випадків вирощується у відкритому грунті. Рослини цього сорту досить високі і потужні, тому вони не вимагають гірки для опор.

Плоди конічні подовжені, у зрілому вигляді яскраво-червоні, дуже великі. У стиглій формі вони досягають ваги 90 грам. М'якоть фруктів фарбується темно-червоний, товстий і м'ясний. Смак пряний, аромат приємний перець. Сорт можна віднести до універсального, так як його використовують для збереження просто для їжі, а також у сухому і наземному вигляді.



Babi літо

Р



Біберний літній перець ідеально підходить для вирощування на підвіконні, як багаторічна культура, але також підходить для вирощування у відкритому грунті у вигляді щорічного врожаю. Рослини сорту короткі, ми можемо навіть сказати мініатюру, досить розгалуженим і листовим. Квіти можуть бути як білими, так і яскравими фіолетовими. Дуже декоративна.

Фрукти в цьому сорті можуть бути сферичні, круглі, конічні, яйцеподібні. Колір фруктів різноманітний як форма, є плоди білого, жовтого, помаранчевого, кремового, зеленого, коричневого, бузкового і фіолетового квітів. Смак фруктів гострий, з приємним перцем ароматом.



Угорська жовта





Сорт перцю угорського жовтого, належить до групи ранньостиглих сортів, підходить як для вирощування у відкритому грунті, так і для вирощування в тепличках. Рослини невеликі компактні висотою до 50 см.

Плід має вузькі форми, гладкий, глянцевий жовтий колір в період технічної дозрівання, але при наборі біологічної дозрівання плоди червоні. Вага стиглих фруктів досягає від 40 до 60 грам. Смак пряний, аромат приємний перець.

Для матері-завдання.

р.



Сорт перцю Для материнського права належить групі ранньостиглих сортів, ідеально підходить для вирощування у відкритому грунті. Рослини компактні, до 60 см.

Плід має витягнуту форму конуса, досягає довжини від 10 до 12 см. У стиглій формі плоди фарбуються яскраво-червоними, і мають масу від 30 до 60 грам. Смак пряний, аромат приємний перець.



Коричневий

4788234



Кораловий перець належить групі середніх сортів, високоврожаю. У зв'язку з компактністю і низьким зростанням кущ може вирощувати як у відкритому грунті, так і на підвіконнях. Висота куща може коливається від 40 до 60 см в залежності від умов вирощування. Дуже декоративна.

Фрукти кругло-флатні дрібні, в стиглій формі досягають розміру від 2 до 3 см. У стиглій формі вони мають яскравий червоний колір. Смак пряний, аромат приємний перець.

Пожежний букет


Пожежний букет відноситься до групи ранньостиглих сортів, ідеально підходить для вирощування у відкритому грунті і для вирощування в теплиці. Рослини цього сорту досить високі і потужні, тому вони не вимагають гірки для опор.

Плід має витягнуту форму конуса, досягає довжини від 10 до 12 см. У стиглій формі плоди фарбуються яскраво-червоними, і мають масу від 15 до 25 грамів. Смак пряний, аромат приємний перець. Сорт можна віднести до універсального методом застосування, так як його використовують для збереження просто для їжі, а також в сухому і наземному вигляді.

Світло.





Цей сорт гіркого перцю відомий, мабуть, все, і завдяки такій популярності, його ім'я навіть стала побутовою назвою, тому називаються всі гіркі червоні перці у людей.

Огонек перцю сорту до групи сортів середньоземних сортів, висотних. Підходить для вирощування у відкритому грунті і в теплиці, а на підвіконні. Рослина середньогабаритна, виростає до висоти 45 до 55 см, пірамідальна крона добре листується і розгалужена.

Плоди витягнутої форми, класичних под, ближче до кінчика злегка вигнуті, яскраво-червоні за кольором. Шкіра гладка, блискуча. Вага стиглих фруктів досягає 20 грам. Смак пряний, аромат приємний перець.

Сорт досить стійкий до захворювань, особливо до таких, як бактеріоз і вертицельне протирання.

Суперхіллі


Перець суперчилі відноситься до групи ранньостиглих і високих гібридів. Рослини не дуже високі, виростають до висоти 40 до 60 см, компактні. За рахунок цього розміру рослини можна вирощувати у відкритому грунті і на підвіконнях.

Плоди досить великі, витягнуті форми конуса, досягають довжини від 6 до 7 см і вагою від 15 до 25 грам. Колір фруктів змінюється в залежності від зрілості, від зеленого до помаранчевого кольору, а в період повного дозрівання плоди стають бордовим червоним. Смак пряний, аромат приємний перець.

Український





Це досить популярний сорт перцю, вирощений в Мексиці з давніх часів. Сорт перцю Jalapeño можна віднести до ранньостиглих сортів. Рослина досить висока, виростають до 1 метрів у висоту, можна вирощувати як у відкритому грунті, так і в теплиці.

Плоди великі витягнуті форми перцю, виростають по довжині від 7 до 8 см, вага одного фрукта може досягати 50 грамів, завдяки тому, що перці цього сорту мають досить м'які стіни. Колір фруктів може бути від зеленого - під час дозрівання, до яскраво-червоного - під час біологічної зрілості. Смак перців помірно гострий, приємний, не горить і дуже соковитий, з приємним перцевим ароматом.



Язик Дракона





Язик дракона відноситься до групи середніх сортів. Рослинні рослини потужні, досить кущісті, виростають до висоти 90 до 100 см. Вони можуть бути культивовані як у відкритому грунті, так і в теплиці.

Плоди мають форму довгого подка, злегка розтоплюється з боків, дуже схожа на довгий язик. Колір стиглих фруктів яскраво-червоний. У стиглій формі плоди досягають довжини від 10 до 12 см, вагою від 40 до 60 грам. Смак дуже гарячий, аромат приємний перець.



P.S. І пам'ятайте, що просто змініть наше споживання – разом ми змінюємо світ!

Джерело: www.art-pen.ru/