Бурфі. Рай солодкий.

Інгредієнт:
- 200г вершкове масло
- 200г цукру
- 200г сметани
1 мішок ванільного цукру (15 г)
400-500 г молочного порошку
- 200-300 г кешью

1,1 км Ми розтопимо вершкове масло в сковороді і кладемо цукор.

2,2 км Добре перемішати до тих пір, поки маса починає бульбашки і додавати сметану.

3. У Прориваємо грудки і ретельно перемішуємо.

4. У Принесіть в піну стан і відключіть плиту.

5. Умань Залийте гарячу масу в чашу для збивання міксером або в комбайні і поступово додайте порошкове молоко і ванільний цукор.

6. Жнівень У нас є рукав (або рукав) у спині. Якщо маса занадто рідка, приводьте багато порошкового молока. Але важливо не перестаратися, спробувати зробити все чітко в цих пропорціях. В іншому випадку існує ризик повністю руйнувати все.

7. Про нас Отримана маса викладається у вигляді.

8. У Горіхи кешью зверху.

9. Навігація Натиснути їх руками повністю в нашу масу і покласти їх в холодильник на 1 годину або в морозильній камері протягом 15-20 хвилин.

Нарізаємо кубиками, і робимо наше диво.