Томатний сік запобігає емфіземіці легенів

Застосування томатного соку запобігає розвитку емфізики легенів, що відбувається з регулярною інгаляцією диму сигарети, створюються японські вчені.

Під час експериментів на мишей і незабаром будуть протестовані у людини.

Дослідження було опубліковано у лютому випуску Американського журналу Фізіології-Lung Cellular та молекулярної фізіології. Підприємці дослідження були взяті дві лінії мишей: звичайні лабораторні мишей і мишей з модифікованою спадкоємністю, генетично запрограмовані для прискорення старіння. Останні були обрані науковцями завдяки більш швидкому розвитку емфізики легенів.

За вісім тижнів мишей зберігали в атмосферу тютюнового диму. Частину мишей з обох ліній регулярно п'ють 50% томатного соку по всьому експерименту. Наприкінці експерименту «проти старіння» мишей розвивали емфізему легенів – хронічне захворювання, що супроводжується втратою еластичності легень і збільшенням його повітряності. Всі нормальні мишей здорові. Крім того, ті генетично модифіковані мишей, які регулярно споживали 50% томатного соку, не отримали емфіземіки.

Емфізема легенів супроводжується збільшенням їх розміру з одночасним зменшенням площі, що бере участь у газообміні. Найбільш поширеною скаргою пацієнтів є задишка під час фізичного навантаження, яка поступово стає постійним, і мокрим кашлем. Багато чинників беруть участь у розробці захворювання, в тому числі повторне зараження, забруднення повітря та умови праці, пов'язані з постійним інгаляцією вугільного пилу або частинок азбесту і кремнію.

Головна причина розвитку емфіземии легень визнана курінням, звітами Роль. японські дослідники на чолі з Кунінакі запропонували, що основа захисної дії томатного соку є антиоксидантом, що міститься в ньому, називається lycopene.

Антиоксиданти мають захисну дію на організм завдяки здатності пригнічувати утворення шкідливих кисневих радикалів - молекул, які викликають пошкодження і смерть клітин. «Ми гіпотеза, що лікопен відновлює баланс між окислювачами і антиоксидантами, які турбуються в нашому експерименті, впливаючи на тютюновий дим», - сказав Кунаки Сеяма.

Richard Baybutt Університету Канзас не погоджується з укладеннями японських науковців і вважає, що головний захисний фактор є бета-каротином, який міститься в великій кількості в томатному соку. Бета-каротин - прекурсор вітаміну А, дефіцит якого може призвести до розвитку емфіземіки. Крім того, бензопірен, що міститься в тютюновому димі, здатний зменшити концентрацію вітаміну А, виправдовує свої припущення американський вчений.

Джерело: Ecowars.tv/