Як зробити муліне вино

Застуда в повному гойдалці! Як зробити мульті вина? Пишіть рецепт і опустіть в морозні вечірки!

Головною складовою мультієвого вина є вино. Найдешевші червоні вина і з найнижчим вмістом цукру і спирту. Решта складових настільки різноманітна, що завдяки цьому підготовка муліненого вина перетворюється в дійсно творчий процес, основа якого є імпровізацією.



Що в муліне вино?

До послуг гостей:
- спеції - кориця, гвоздики, ароматний, чорний перець, кардамон, горіх
- цитрусові фрукти - апельсин, лимон, грейпфрут
- Фрукти - яблука, груші
- алкогольні напої - коньяк, лікер, ром, лікери, портове вино, алкоголь
Решта інгредієнти – мед, пекти цукор, чай, кава.

Не містить інгредієнтів, які використовуються, повинні домінувати смак вина. Завдання різних добавок – збагачення основного аромату і смаку вина. В цілому можливі сміливі комбінації та імпровізація у створенні напої.

Під час приготування мультієвого вина необхідно переконатися, що він не вариться в будь-якому випадку. Тому, як правило, його просто нагрівають на невеликому вогні (навіть білу піну відходить), або сильно нагрівають напій, а потім дайте настоятися. Важливо пам'ятати, що вино можна нагрівати тільки раз. Мульті вина п'яна гаряча, відразу після приготування їжі. Хоча ви можете зберегти напій в термосі, особливо, так як ви можете взяти його з собою, наприклад, під час зимової прогулянки.

Але неважливо, як смачне і приголомшливе мультісне вино виявилося - не варто зловживати його, так як воно ще є алкогольним напоєм, а гарячим і містить діючі речовини (піски).

Clay вино класичний

• 1 пляшка (0.75) столового червоного вина,
  
  
• 6-7 зубчиків,
  
  
• горіх за смаком,
  
  
• вода 1/3 склянки,
  
  
• цукор 1 ст.л.
  
  

Рецепт на основі однієї пляшки червоного вина. Коржі приймають, засипають мелений горіх в Турку, заливають 1/3 склянкою води, привозять до кипіння і варять на одну хвилину. Після цього відвар слід настоюватися протягом 10 хвилин. Вино заливають в сковороду і ставлять на вогонь. Коли він теплий, вміст Турки заливають в неї і додають одну столову ложку цукру. Вино не слід доводити до кипіння. Краще видалити його досить гарячою. Після цього мульті вина слід або відразу залити в чашки, або залити в керамічний чайник.



Джерело: incity.in.ua

Джерело: /users/4