463
Вчені знайшли джерело безмежного щастя
Фахівці Інституту аллактики Американського Салька говорили про те, що вони змогли виростити в лабораторії культуру клітин, здатних виробляти серотоніну – так звану «гормон щастя», відповідальну за настрій людини, пам'ять, соціальну поведінку, бажання, продуктивність, концентрацію тощо.
У своїй доповіді дослідники відзначили, що якщо виникає недолік серотоніну в клітинах, це може призвести до важких захворювань, таких як шизофренія або аутизм. Імовірно, що людина може бути в постійній депресії. Експерти також відзначили, що вони змогли виростити клітинну культуру з клітин шкіри без використання стовбурових клітин. Для вивчення їх геному вчені вдаються до методу сепарації нейронів. Наступний етап дослідження, як науковці зауважив, буде можливість використання речовини, виявлених, а саме серотоніну, при лікуванні серйозних захворювань. Результати, отримані науковцями, будуть направлені на ліки.
Вчені порівняють ефект серотоніну з адреналіном, тому дана речовина вважається «поліпшувачним».
Вчені пояснили, за результатами тривалого дослідження геному нейронів виявилося, що білки, які утворюють нервову систему, можуть синтезувати життєвий серотонін. Namely: білки NKX2.2, LMX1B, FEV, ASCL1, GATA2 і NGN2.
Згідно з експертами, їх революційне відкриття дозволить боротися з цілим переліком серйозних захворювань, викликаних відсутністю серотоніну в організмі. Зокрема, з такими порушеннями як депресія, шизофренія, аутизм і так далі.
Від нестачі «гормонів щастя» дієтологи рекомендують включати в харчові продукти, які стимулюють краще, ніж інші утворення серотоніну в організмі – квіноа (по відношенню до хребта і буряків), сої, томатів, кліщів, сливів і гарбузового насіння.
Японія: їжа таємничих безсмертних гірських походів з Нагано
Веб-конференція педагога та практики здорового харчування Олексій Войода