514
Як схуднути з думками
Ерік Робінсон, пише BBC Future, має дивовижний інструмент для втрати ваги. Основою його способу є людська пам'ять.
р.
Дієти часто відчувають себе, як вони дійсно борються з власними шлунками, але психологи, як Робінсон вважає, що голод утворюється не так багато в наших горах, як в наших головах. І якщо ви намагаєтеся запам'ятати останні продукти, ви можете легко голодувати голодом.
«На сьогоднішній день багато досліджень показали, що спектр тонких психологічних чинників може вплинути на те, скільки ви їсти, але люди все ще не знають цього ефекту». І все це дуже важливо, враховуючи зростаючу масштабність глобальної проблеми ожиріння.
Ерік Робін
Якщо це правда, як це працює?
Причиною вищевказаних висновків, зокрема, давали людям з дуже поганою пам'яттю, які страждають порушенням, відомі як «антиероградська амнезія». Ви можете познайомитись з цими людьми і мати довгу, детальну розмову з ними, але за 20 хвилин вони не мають найменшої ідеї, яка ви є. Вони мають достатню кількість пам'яті для цього короткого періоду часу.
Те ж саме для їжі ці люди харчуються. Одне з ключових досліджень займався екс-музикантом та екс-банкером. І отримав антероградію амнезію після герпесної інфекції застрягли часові лоби мозку. Ці частини відповідають за зберігання нових спогадів.
Спочатку вони дали пластину сендвічів і тістечок, які вони ратують, звільняючи пластину. Тарілка була прийнята. І через 15 хвилин він повернувся з новою порцією, яка була ще більшою, ніж раніше.
Здорові люди в цій ситуації, як правило, вже відчувають себе повним і не можуть їсти більше, але хворі з амнезія не мають проблем, що харчування знову.
«Не забуваючи останнього часу, вони їдуть, тому, якщо вони просять знову їсти, вони знову з'їдають», – говорить Глин Гумфрейс університету Оксфорд, який очолював дослідження.
6708979
Але незважаючи на погану пам'ять, пара, яка страждає від амнезії, не забуває про своє недавнє харчування.
В іншій частині експерименту вони дозволили спробувати широкий асортимент страв - рисовий пудинг, чіпси або шоколад. Тоді вони попросили трохи чекати, а потім пропонували плити знову.
Більшість людей прагнуть до різноманітності смаку, тому під час другого їди здорова людина змінить свої переваги і спробувати іншу страву. Це явище називається «специфічна насиченість сенсорів. й
Так само здорові люди, які страждають від амнезии, суб'єкти не відчувають себе значною мірою для страв, обраних вперше, хоча вони заявили, що не пам'ять про те, що вже їсти їх.
Вони не мають проблем з сенсорною обробкою. Вони просто не можуть формувати чітку, свідому пам'ять їжі. І без цих спогадів вони ще відчували голодний, навіть незважаючи на те, що їх живіт вже повні.
Здоровий мозок досить розумний, щоб привернути увагу до того, що ми їсти, але останні дослідження свідчать про те, що мозок легко запалюється.
Розглянемо блискучий експеримент Джеффа Бранстром з університету Брістоль.
Його суб'єкти вважали своє завдання просто: їсти чашу супу. Без попередження учасників, пов'язані труби, приховані під стіл до чашок супу. Ці труби дозволяють поступово додати суп до чашок, а суб'єкти не помітили цього.
Бранстром знайшов, що бажання їсти майже повністю залежну від зовнішнього вигляду чаші на столі (чи було воно велике або невелике), а практично самостійне від фактичної кількості супу вони їли.
Все це може змусити переважну думку, що голод визначається виключно балансом гормонів в кишечнику.
«Я не говорю, що ці види сигналів не важливі, але функція конвекції в них недостатньо виражена. й
Джефф Бранстром.
І все ж, за певних обставин ця функція може бути важливою, тому що вона має наслідки, які проявляються у нашому гектичного сучасного життя.
У більшості офісів, так званих «робочих обідів» вже поширені, і під час вечірньої їжі багато людей дивляться телевізором або смартфонами і ноутбуками.
Всі ці відволікання можуть вплинути на ваші спогади про те, що ви ate.
Бранстром, наприклад, попросили суб'єктів з'їсти з однією рукою, при цьому з іншого боку вони розширюють сонник. У зв'язку з цим відволікаючими, суб'єктами пізніше борються, щоб запам'ятати, що вони їсти, і в той же час вбираються бісквіти в величезній кількості.
З цієї причини дослідники в даний час шукають способи поліпшення сенсорної пам'яті, пов'язаної з їжею. Робінсон нещодавно випробував, чи знімається запис під час їжі, може допомогти групі з надмірною вагою жінок, які з'їжджають кілька хамових сендвічів більш свідомо. В інструкції було просто: в трихвилинному відео, одна група жінок попросила зосередитись на сенсорному досвіді їжі — появі їжі, його смаку і запаху. Друга, контрольна група, просто ate їх сендвічі до ритмічних cuckoo cuckoo cuckoo cuckoo.
Як було запропоновано Робінсон, жінки, які попросили зосередитися на сенсі чутливих відчуттів їжі, а пізніше, щоб описувати ці відчуття, не хочуть знову їсти до 3 годин, а в порівнянні з контрольною групою споживали 30% менше калорій.
Цей підхід не для всіх, але Робінсон має інші ідеї з альтернативними методами.
Наприклад, в іншому експерименті люди попросили чітко пам'ятати, що вони з'їли раніше в день, і виявилося, що це перешкоджало подальшому перестаранню.
Уява може допомогти вам допомогти: команда в Пенсільванії виявила, що візуалізація ваших бажань, презентуючи їх в кожну деталь, може здатися, щоб змусити вас думати, що ви вже з'їдете. Це призводить до зменшення бажання і зменшення фактичного споживання.
Робінсон працює на мобільний додаток, який дозволить користувачам запам'ятовувати їжі, їсти до дня.
Незважаючи на всі ці зусилля, Робінсон вважає, що багато клінічних досліджень, як це можливо, необхідно, щоб перевірити, чи дійсно всі ці трюки пам'яті дійсно ефективні в щоденній боротьбі з ожирінням. Він також турбує, що люди можуть знайти лікування занадто нудними, особливо якщо вони люблять відволікатися під час їжі.
Але є також перспективна точка – «пристойна їжа» не здається зменшити задоволення суб’єктів. Навпаки вони здавалося б насолодитися, розсмоктуючи в море ароматів і смаків.
«Це важко уявити, але смачна їжа може бути дуже великим. й
Якщо все це виходить на роботу, ці трюки пам'яті можуть запропонувати нам щось дуже рідко: програма втрати ваги, яка насправді багатоповерхує задоволення їжі. І звичайно, це може бути одним з найсмачніших рішень у боротьбі з ожирінням.
Веб-камера
р.Дієти часто відчувають себе, як вони дійсно борються з власними шлунками, але психологи, як Робінсон вважає, що голод утворюється не так багато в наших горах, як в наших головах. І якщо ви намагаєтеся запам'ятати останні продукти, ви можете легко голодувати голодом.
«На сьогоднішній день багато досліджень показали, що спектр тонких психологічних чинників може вплинути на те, скільки ви їсти, але люди все ще не знають цього ефекту». І все це дуже важливо, враховуючи зростаючу масштабність глобальної проблеми ожиріння.
Ерік Робін
Якщо це правда, як це працює?
Причиною вищевказаних висновків, зокрема, давали людям з дуже поганою пам'яттю, які страждають порушенням, відомі як «антиероградська амнезія». Ви можете познайомитись з цими людьми і мати довгу, детальну розмову з ними, але за 20 хвилин вони не мають найменшої ідеї, яка ви є. Вони мають достатню кількість пам'яті для цього короткого періоду часу.
Те ж саме для їжі ці люди харчуються. Одне з ключових досліджень займався екс-музикантом та екс-банкером. І отримав антероградію амнезію після герпесної інфекції застрягли часові лоби мозку. Ці частини відповідають за зберігання нових спогадів.
Спочатку вони дали пластину сендвічів і тістечок, які вони ратують, звільняючи пластину. Тарілка була прийнята. І через 15 хвилин він повернувся з новою порцією, яка була ще більшою, ніж раніше.
Здорові люди в цій ситуації, як правило, вже відчувають себе повним і не можуть їсти більше, але хворі з амнезія не мають проблем, що харчування знову.
«Не забуваючи останнього часу, вони їдуть, тому, якщо вони просять знову їсти, вони знову з'їдають», – говорить Глин Гумфрейс університету Оксфорд, який очолював дослідження.
6708979
Але незважаючи на погану пам'ять, пара, яка страждає від амнезії, не забуває про своє недавнє харчування.
В іншій частині експерименту вони дозволили спробувати широкий асортимент страв - рисовий пудинг, чіпси або шоколад. Тоді вони попросили трохи чекати, а потім пропонували плити знову.
Більшість людей прагнуть до різноманітності смаку, тому під час другого їди здорова людина змінить свої переваги і спробувати іншу страву. Це явище називається «специфічна насиченість сенсорів. й
Так само здорові люди, які страждають від амнезии, суб'єкти не відчувають себе значною мірою для страв, обраних вперше, хоча вони заявили, що не пам'ять про те, що вже їсти їх.
Вони не мають проблем з сенсорною обробкою. Вони просто не можуть формувати чітку, свідому пам'ять їжі. І без цих спогадів вони ще відчували голодний, навіть незважаючи на те, що їх живіт вже повні.
Здоровий мозок досить розумний, щоб привернути увагу до того, що ми їсти, але останні дослідження свідчать про те, що мозок легко запалюється.
Розглянемо блискучий експеримент Джеффа Бранстром з університету Брістоль.
Його суб'єкти вважали своє завдання просто: їсти чашу супу. Без попередження учасників, пов'язані труби, приховані під стіл до чашок супу. Ці труби дозволяють поступово додати суп до чашок, а суб'єкти не помітили цього.
Бранстром знайшов, що бажання їсти майже повністю залежну від зовнішнього вигляду чаші на столі (чи було воно велике або невелике), а практично самостійне від фактичної кількості супу вони їли.
Все це може змусити переважну думку, що голод визначається виключно балансом гормонів в кишечнику.
«Я не говорю, що ці види сигналів не важливі, але функція конвекції в них недостатньо виражена. й
Джефф Бранстром.
І все ж, за певних обставин ця функція може бути важливою, тому що вона має наслідки, які проявляються у нашому гектичного сучасного життя.
У більшості офісів, так званих «робочих обідів» вже поширені, і під час вечірньої їжі багато людей дивляться телевізором або смартфонами і ноутбуками.
Всі ці відволікання можуть вплинути на ваші спогади про те, що ви ate.
Бранстром, наприклад, попросили суб'єктів з'їсти з однією рукою, при цьому з іншого боку вони розширюють сонник. У зв'язку з цим відволікаючими, суб'єктами пізніше борються, щоб запам'ятати, що вони їсти, і в той же час вбираються бісквіти в величезній кількості.
З цієї причини дослідники в даний час шукають способи поліпшення сенсорної пам'яті, пов'язаної з їжею. Робінсон нещодавно випробував, чи знімається запис під час їжі, може допомогти групі з надмірною вагою жінок, які з'їжджають кілька хамових сендвічів більш свідомо. В інструкції було просто: в трихвилинному відео, одна група жінок попросила зосередитись на сенсорному досвіді їжі — появі їжі, його смаку і запаху. Друга, контрольна група, просто ate їх сендвічі до ритмічних cuckoo cuckoo cuckoo cuckoo.
Як було запропоновано Робінсон, жінки, які попросили зосередитися на сенсі чутливих відчуттів їжі, а пізніше, щоб описувати ці відчуття, не хочуть знову їсти до 3 годин, а в порівнянні з контрольною групою споживали 30% менше калорій.
Цей підхід не для всіх, але Робінсон має інші ідеї з альтернативними методами.
Наприклад, в іншому експерименті люди попросили чітко пам'ятати, що вони з'їли раніше в день, і виявилося, що це перешкоджало подальшому перестаранню.
Уява може допомогти вам допомогти: команда в Пенсільванії виявила, що візуалізація ваших бажань, презентуючи їх в кожну деталь, може здатися, щоб змусити вас думати, що ви вже з'їдете. Це призводить до зменшення бажання і зменшення фактичного споживання.
Робінсон працює на мобільний додаток, який дозволить користувачам запам'ятовувати їжі, їсти до дня.
Незважаючи на всі ці зусилля, Робінсон вважає, що багато клінічних досліджень, як це можливо, необхідно, щоб перевірити, чи дійсно всі ці трюки пам'яті дійсно ефективні в щоденній боротьбі з ожирінням. Він також турбує, що люди можуть знайти лікування занадто нудними, особливо якщо вони люблять відволікатися під час їжі.
Але є також перспективна точка – «пристойна їжа» не здається зменшити задоволення суб’єктів. Навпаки вони здавалося б насолодитися, розсмоктуючи в море ароматів і смаків.
«Це важко уявити, але смачна їжа може бути дуже великим. й
Якщо все це виходить на роботу, ці трюки пам'яті можуть запропонувати нам щось дуже рідко: програма втрати ваги, яка насправді багатоповерхує задоволення їжі. І звичайно, це може бути одним з найсмачніших рішень у боротьбі з ожирінням.
Веб-камера
