Qué productos no tiran, pero congelan

La preparación de alimentos para la próxima semana hace la vida mucho más fácil para las amas de casa. Para ello, necesitas comprar comestibles en la tienda o en el mercado, planificar un menú y pasar unas horas en un fin de semana en blancos. Habrá mucho más tiempo para otras cosas. Normalmente. congelado No estoy emocionada con la tienda.

Sólo los blancos caseros y productos semiacabados de la tienda son productos completamente diferentes. Hoy, los editores le dirán qué más, además de los productos de carne, se puede almacenar en el congelador. Algunos de los productos de esta lista fueron una sorpresa.



Especialmente en clima caliente, las sopas tienden a estropearse rápidamente. Si estás cansado de cocinar, puedes congelar la sopa en el congelador. Para ello, la sopa terminada debe ser enfriada, luego se vierte en un recipiente sellado y ponerlo en el congelador. Si no todos en la familia comen sopa, es mejor verterla en porciones en pequeños contenedores. Cuando quieras sopa, solo mueve el contenedor en la nevera y calienta la sopa terminada por la noche. Por lo tanto, puede almacenar sopas en el congelador por hasta 3 meses. Para no olvidar cuando congelaste la sopa, es mejor poner una pegatina con una fecha en el recipiente.



Comprar una lata de pasta de tomate una vez es mucho más económico y ecológico que muchas bolsas pequeñas de 50 gramos. No siempre tienes que usar toda la pasta de tomate. Incluso en la nevera, ella consigue moho. Para evitar que esto suceda, transfiera la pasta de tomate a una bolsa de cremallera. Dale una forma plana y congela en el refrigerador. Ahora no puedes preocuparte de que la pasta de tomate vaya a estropear. Sólo corta la pasta congelada que necesitas cuando cocinas.



Para congelar los huevos, debe liberarlos de la cáscara y verter en un recipiente de huevo. El contenedor debe estar cubierto con película de alimentos. Si necesita preparar el desayuno de los huevos, por la noche transfiera la cantidad deseada al refrigerador y por la mañana cocine como de costumbre. Los huevos crudos se pueden congelar en la cáscara para cocinar un mini huevo al día siguiente. Un huevo congelado debe ser cortado en varios círculos y frito en una sartén con aceite vegetal. Idea original para decorar platos calientes, y no necesita huevos de codornic.



Una fuente valiosa de vitamina C seca rápidamente y a menudo termina en la basura por esta razón. Así que el limón no moldea y seca, es mejor almacenarlo en el congelador. Limpiar el limón de la cáscara y cortarlo en tazas o rebanadas. Cepillar el cereal y almacenarlo en un paquete separado. El limón congelado se mezcla perfectamente con bebidas frescas en verano. También se puede preparar para el invierno, porque en la temporada fría, el peso del limón en oro.



Para preservar un cultivo verde jugoso cosechado en el verano, sólo se puede congelar. Las hierbas secas no son tan fragantes y sabrosas como frescas. Por lo tanto, es mejor congelar los verdes rebanados finamente en aceite de oliva, en forma de puré de patatas o simplemente en su forma original en bolsas de vacío. Los verdes congelados se pueden añadir a sopas, platos calientes o salsas.



A menudo almacenamos cereales y harina en el embalaje original, y no siempre logramos usar completamente. Si el cereal se encuentra en la caja de la cocina durante mucho tiempo, tarde o temprano comenzará una polilla en ella. Para evitarlo, es mejor almacenar cereales en un lugar frío. Espolvoree en un recipiente o bolsa de cereales, asegúrese de que no hay agujeros en el paquete, y el recipiente está cerrado firmemente. Flour también se puede almacenar de la misma manera. Tal comida congelada nunca será un refugio para las polillas sin hogar.



Las nueces son un producto muy útil que pierde rápidamente sus propiedades cuando se seca. El hecho es que hay muchos aceites útiles en las nueces, cuando estos aceites están climatizados, las nueces se vuelven amargas. Puede congelar avellanas, almendras, cacahuetes y otros tipos de nueces.



La mantequilla y la leche pueden almacenarse y olvidarse de ir a la tienda. Para hacer esto, poner un paquete de aceite en una bolsa de plástico y atarlo bien. También es posible almacenar leche en grandes cantidades. Vierta la leche en un recipiente grande y deja un poco de espacio en la parte superior, cierra el recipiente firmemente con una tapa. Puedes almacenar leche hasta 1 mes.



Es genial que la mayoría de nosotros tengamos congeladores espaciosos que salen en días perezosos. Si lo haces bien, congelado No será diferente a la comida fresca. ¿Preparas comida en el congelador?