¿Por qué congelar plátanos?

Hablemos de mantener los plátanos en casa hoy. El plátano es un fruto muy saludable y sabroso de los bordes cálidos, que, por desgracia, estropea relativamente rápidamente. Y aunque fresco se puede consumir mucho más rápido y más fácil, congelado Tiene una serie de ventajas, que discutiremos a continuación.



Por cierto, para frenar el despojo de los plátanos sin congelación, no los separa del grupo común. O mejor aún, envuelve el lugar donde todos se reúnen. aluminio. Eso te dará unos días extras. Al final, preparar el pan de plátano, para ello se pueden tomar frutos muy perezosos.

Congelador de plátano congelado Para salvar tu delicia favorita puedes usar el congelador. Su configuración estándar (-18 grados) extenderá la vida de los plátanos durante varios meses. El color, por desgracia, se oscurecerá con el tiempo, pero algunas gotas jugo de limón Guardan bien la situación si se desea. El gusto no cambia en absoluto.



Sin embargo, no todos los frutos son adecuados para la congelación. Si los plátanos ya se han vuelto negros y se vuelven oscuros y acuosos alrededor de los bordes, es mejor pensar en algo diferente para ellos. Los plátanos sólidos y verdes tampoco funcionarán. Mantenlos en la ventana por un par de días para madurar. Y luego puedes usarlo en forma pura o enviarlo al congelador.

Antes de enviar plátanos al congelador, lave la piel a fondo. Puede haber varios microorganismos en ella, para los cuales la temperatura subcero no es un problema, y continuarán multiplicando y extendiéndose por todo el congelador. La zona oscura es especialmente peligrosa: es sólo un paraíso para todo tipo de plagas.



Freezing se puede hacer de cualquier manera. Por supuesto, ahora te diremos las opciones más convenientes. Son fáciles de repetir, mientras que usted salvará un buen lugar para la comida y prolongará la vida de un manjar útil.

Opciones de congelación

1. La primera manera, es la manera más fácil. congelación. Tome un grupo limpio y seco de plátanos, dividir los frutos y envolver cada uno con película de alimentos o pergamino. Un chic especial usará el vacío. Así, el plátano congelado se puede comer tan pronto como lo consigas: limpiar y comer, como el helado. O espera hasta que sea a temperatura ambiente.

Todavía puedo. enjuague. Congelar ligeramente plátanos pelados por separado. Luego coloquelos en una bolsa de vacío y envíelos al congelador por un máximo de 3 meses. Debido a la congelación primaria por separado, los frutos no se pegarán juntos y su uso será muy conveniente.



Congelar plátanos en círculos Una gran idea para el futuro horneado, o más bien para su relleno. Pelar los plátanos y cortar en círculos de 2 cm de espesor. Ponga “flores” en la película de alimentos en el congelador para que no toque, y espere por una hora. Las tazas congelados se vierten en una bolsa y se almacenan en el congelador durante unos tres meses.



Es muy interesante. banana-freeze. Hacer un puré de plátanos y añadir 1 cucharada de jugo de limón a 1 cucharada de puré. Esto preservará el color del producto. Ahora envía la exquisición al congelador, sin olvidar cubrir las superficies expuestas de los vasos con película de alimentos. Si usted almacena puré en moldes de hielo, esto será una buena adición a la avena de la mañana u otros porridges útiles.



Un postre maravilloso se puede preparar e inmediatamente congelado si se añade un poco de chocolate a los plátanos. Bananas en glaze de chocolate Resultará si se cortan en pedazos y se bañan en chocolate blanco o negro. Entonces ya lo sabes todo: bolsa de vacío y congelador. Almacenado por unos dos meses.

Lo principal, no olvides: en el congelador, todas las fragancias se mezclan entre sí durante mucho tiempo. Por lo tanto, no recomendamos mantener frutas con carne o pescado en un compartimento. O tratar de resolver este problema de alguna manera, o envolver sus espacios en blanco con varias capas de película de alimentos, e incluso mejor utilizar un vacío.



Cuando tú motoIntenta no apresurarte. Descarguelos del congelador y déjelos descongelar a temperatura ambiente. Incluso puedes usar plátanos helados. Sería un error ponerlos en el microondas: un delicioso postre se convertirá en un desastre. Y para un mejor control, pegatinas con la fecha de su preparación en paquetes congelados. Así que definitivamente no los superarás y la fruta seguirá siendo realmente sabrosa y útil.