Camino de la abuela para mantener las manzanas hasta la primavera, así que no se mojen, se oscurecen y se sumerjan

El otoño sabe como manzanas. Pero cultivar una generosa cosecha de frutos jugosos es sólo la mitad de la batalla. Es igualmente importante recogerlos y salvarlos hasta la primavera. Necesitas saber cómo almacenar manzanas en casa.



Cómo almacenar manzanas en casa Qué prestar atención durante la cosecha Recoger manzanas para la colocación para el invierno debe ser muy cuidadoso. Es recomendable hacer esto con las manos. Después de todo, incluso el mejor cosechador puede dañar la piel, abriendo el camino dentro del feto para poner bacterias reactivas.



En ningún caso borra el recubrimiento de cera que cubre manzanas. Esta es una protección natural contra su secado y despojo. Y al eliminarlo, se reduce la vida de la estantería de la fruta.



Intenta salvar el pedúnculo. Si se elimina, las bacterias y los hongos penetran a través de la herida, lo que afectará la seguridad de las manzanas no de la mejor manera.

Las manzanas de diferentes variedades se guardan en diferentes condiciones y en diferentes momentos. La duración del almacenamiento de variedades de invierno es mucho más larga. Por lo tanto, después de recoger manzanas, deben ser distribuidas en variedades.



A continuación, coloque las manzanas durante 2-3 semanas en un lugar fresco para identificar dañado durante la colección, roto, podrido, con agujeros de gusano. Este tipo de cuarentena ayudará a seleccionar frutas adecuadas para almacenamiento a largo plazo.

En un apartamento y en una casa privada, los propietarios de casas privadas pueden utilizar un sótano o sótano. En tal habitación, puede lograr fácilmente condiciones adecuadas para almacenar manzanas. Ideal será una temperatura de 0-5 grados Celsius y humedad del aire del 80-90%.



Antes de la colocación de manzanas para el almacenamiento de la pared de la bodega, usted necesita tratar con la lima de lodo (1,5 kg por 10 litros de agua). Para el piso, se recomienda utilizar una solución de cinco por ciento de azufre de hierro. Las cajas de almacenamiento se pueden tratar con ceniza de soda.

El mejor lugar para almacenar manzanas en el apartamento es un balcón acristalado. Si usted está seguro de que la temperatura en el balcón es siempre más, es recomendable utilizar un termobox. Es fácil de recoger de cartón y espuma.





Durante mucho tiempo, las manzanas se pueden almacenar en el congelador. Lo principal es no lavarlos antes de eso, ponerlos en bolsas de plástico con agujeros para ventilación y dividirlos por tamaño y grado.

Manera ancha en la que se almacenan manzanas en papel. Puedes usar periódicos viejos o toallas de papel. Cuidado, para no dañar la placa de cera, envuelve cada manzana en papel. Luego ponlos en filas en cajas o cajas. Pero para que el peso de la parte superior no dañe la parte inferior.





Este método es bueno cuando no hay muchas manzanas. De lo contrario, es más fácil utilizar películas de alimentos o bolsas de plástico. Ponga la película de comida en la parte inferior de la caja para que cuelgue alrededor de los bordes. Llena la caja con manzanas, y luego cubre la parte superior con los bordes de la película, empacando como un sobre.



O poner las manzanas en bolsas de plástico ajustadas. Ponlo en cada lana bañada en vinagre. Ata las bolsas firmemente para mantener el aire fuera. Ahora sabes cómo almacenar manzanas en casa. Esto puede y debe hacerse en un apartamento. Dicen que una manzana al día reemplaza a un médico.