Es importante saber! Los fitoestrógenos en los productos de alimentación

¿Qué es fitoestrógenos?En primer lugar, los fitoestrógenos NO son las hormonas de las plantas. En segundo lugar, los fitoestrógenos NO son los estrógenos (estrógenos son las hormonas sexuales femeninas, que mantienen relaciones sexuales y algunas otras funciones en el cuerpo femenino).

Los fitoestrógenos es no esteroides vegetales de la conexión, que en los seres humanos pueden actuar no solo como los estrógenos, sino como антиэстрогены. Por ejemplo, al contrario de los estrógenos, no se estimulan, inhiben el crecimiento de гормонозависимых de tumores.

Este doble efecto causado por la naturaleza misma de la fitoestrógenos. Estos vegetales sustancias son capaces de unirse a los mismos receptores (especiales proteínicos de las estructuras en la superficie de las células), que los estrógenos. Pero la acción de fitoestrógenos es mucho más débil (alrededor de 500 a 1.000 veces). Por lo tanto, cuando el nivel de эстрагенов, fitoestrógenos se asocian con desocupadas receptores. Y cuando el nivel de estrógenos, fitoestrógenos están comenzando a competir con estos estrógenos y, ocupando los receptores, tienen андрогенное acción.






Los fitoestrógenos contenidos en los siguientes productos:
  • Cereales integrales y legumbres: soja, trigo, avena, cebada, lino, arroz, alfalfa, lentejas.
  • Verduras y frutas: manzanas, zanahorias, granadas de mano.
  • Bebidas: bourbon, la cerveza.
En muchos de estos productos, los fitoestrógenos contenidos en pequeñas cantidades. Поговоримподробнее acerca de los productos, en la cantidad de fitoestrógenos es suficiente para tener un impacto significativo en el cuerpo humano:

 

Los fitoestrógenos en la soja, A la fecha, más se sabe acerca de la фитоэстрогенах contenidas en la soja. Es, en primer lugar las isoflavonas genisteína y дайдзеин. Otro de los fitoestrógenos de la soja — глицитеин se acumula principalmente en el germen de soja. Las isoflavonas presentes en las plantas, principalmente en forma de гликозидов conexiones con azúcares.

En el intestino bajo la influencia de la microbiota intestinal normal glucósidos гидролизуются y se desintegran en сахаристую parte y несахаристый componente, llamado ip de los iconos (es decir, "carente de azúcar"). Como se ha aclarado, glucósidos изофлавонов de soja prácticamente no son capaces de producir эстрогенный la respuesta de las células. Эстрогенная actividad агликонов un poco más arriba. Sin embargo, la más importante contribución a la эстрогенное la acción de la soja aporta эквол — producto de la mayor transformación de la дайдзеина. Por la estructura de lo que más recuerda de estradiol.






Los fitoestrógenos en rojo клевереel trébol Rojo contiene изофлавоноиды de un grupo de изофлавонов (биоханин y формоно-нетин) y куместанов (куместрол). El trébol rojo, como la soja, que se utiliza ampliamente para la prevención de síntomas desagradables климактерического período. Sin embargo, a diferencia de la soja, el trébol no es alimento, y se refiere a las plantas medicinales. En consecuencia no hay datos sobre su efecto en el cuerpo humano cuando a largo plazo y el uso regular. Los datos experimentales para justificar el uso del extracto de trébol rojo en lugar del presente de los estrógenos en el гормонозаместительной terapia todavía no es suficiente.

Los fitoestrógenos en lucernaLucerna contiene los fitoestrógenos куместрол y una pequeña cantidad de формононетина. De lucerna, como el trébol, provoca desórdenes reproductivos en ovejas. Эстрогенное la acción del extracto de alfalfa en la gente hasta que un mal aprendido.

Los fitoestrógenos en льнеlas Semillas de lino contienen fitoestrógenos lignanos, que en el intestino de los humanos se convierten en энтеролактон y энтеродиол. Sobre la acción de lignanos son similares a изофлавонами.

Los fitoestrógenos en солодкеEn la raíz de regaliz está presente изофлавон глаб-ридин. Los estudios realizados en el cultivo de células de cáncer, han demostrado que la acción глабридина depende de su concentración. En baja concentración (10-9-10-6 M) глабридин estimula el crecimiento de células cancerosas. En altas concentraciones (>15 µm) que, por el contrario, inhibe su crecimiento.






Los fitoestrógenos en rojo las uvasEn el vino tinto detectado los fitoestrógenos de resveratrol (trans-3,5,4-tres-гидроксистилбен). El resveratrol tiene una alta antioxidante de la actividad.

Los fitoestrógenos en хмелеEste importante ingrediente de la cerveza contiene los fitoestrógenos 8-пренилнарингенин. Su actividad es muy alta: el de las mujeres de la limpieza y el reprocesamiento de lúpulo, son frecuentes los trastornos del ciclo menstrual. En la cerveza el contenido de fitoestrógenos es lo suficientemente baja.

La influencia de fitoestrógenos en el organismo humanoFitoestrógenos pueden tener diferentes efectos en el cuerpo en función del fondo hormonal.

Los fitoestrógenos de la mujer a la climateriaCuando el nivel de estrógenos (en particular, estradiol) fitoestrógenos actúan como estrógenos débiles. en este efecto se basa la aplicación de fitoestrógenos para las mujeres cuando la climateria.

Diversos estudios han demostrado que, en este caso, los fitoestrógenos pueden ejercer una influencia positiva:

1.La prevención de enfermedades cardiovasculares: las isoflavonas regulan el metabolismo de las grasas, reduciendo la oxidación de las lipoproteínas de baja densidad y la formación de placas ateroscleróticas. Al mismo tiempo, estas sustancias reducen la agregación plaquetaria, mejora la fluidez de la sangre y dificultando el desarrollo de coágulos de sangre.

2.Prevención de la osteoporosis: los fitoestrógenos contribuyen a la absorción de calcio y fósforo y disminuyen la lixiviación de los huesos, lo que obstaculiza el desarrollo de la fragilidad ósea.

3.La medicina contra la depresión y el medicamento para la menopausia: actuando como un natural de hormonas femeninas, las isoflavonas reducen la frecuencia y la intensidad de las mareas, normaliza la presión, lo que lleva a mejorar el sueño y emocional del estatus de la mujer.

4.El fortalecimiento de la inmunidad: los fitoestrógenos tienen antivirales y antimicrobianos de la acción, lo que contribuye a proteger el cuerpo de infecciones diversas, debilitan el organismo femenino. El saneamiento general del organismo natural se convierte en la causa de la mejora de la psico-emocionales, que en sí ya es un buen remedio contra la depresión.

5.Efecto antitumoral: el mecanismo de антиканцерогенного pasos изофлавонов hasta que no ha sido estudiado hasta el final, sin embargo, los estudios estadísticos han demostrado que la ingesta de soja y de productos a base de fidedignamente reduce la frecuencia de desarrollo de los tumores de las mamas, colon, piel.

Pero ¿en qué medida se puede confiar en estos estudios? Si realmente fitoestrógenos ayudan a la climateria?

Hay otra opinión:

Es interesante que la soja no es necesario tanto a nosotros, sino de la industria alimentaria. Para muchos fabricantes de productos "adictos" a la soja. Para algunos, la producción está construido de modo que ya no se pueden crear productos sin necesidad de suplementos de soja. Otro difícil dejar de soya morbo y pasar a la más caros los productos naturales.

El mercado de la soja es muy grande y монополизированный. El papel principal en ella juegan varias compañías estadounidenses, cuya actividad está oculta a los ojos del consumidor, pero también es bien conocida por los productores. Y por supuesto, que presionaron a sus intereses, y en particular a tratar de presentar los productos con soja útiles. En un principio se les daba bien, y ha hecho muchas declaraciones sobre la utilidad de la soja a las enfermedades del corazón y algunos tipos de cáncer femenino.

Pero ahora, después de la celebración de nuevos y más graves de la investigación médica, estas declaraciones comienzan simplemente venirse abajo como un castillo de naipes. Por ejemplo, recientemente influyente "de la asociación Americana para el estudio de enfermedades del corazón", a retirar su declaración de 2000 en el sentido de que la inclusión en la dieta de los productos de la soja reduce el riesgo de desarrollar enfermedades del corazón. Esto se hizo después de un estudio serio de los nuevos estudios sobre la soja. No se confirmaron y otros efectos beneficiosos de la proteína de soja, sobre la que se informó anteriormente: que no reduzcan la presión, no ayudaban a la climateria a las mujeres, no se defendió de ellos contra el cáncer de mama y de útero.

Los fitoestrógenos de aumento de pechola Aplicación de fitoestrógenos (en forma de cápsulas o en la composición de una variedad de cremas para el aumento de pecho, para mejorar el estado de pecho después del parto o la recuperación de la pérdida de la forma de la mama después de los cambios bruscos de peso se basa en el descrito anteriormente, la capacidad de fitoestrógenos actuar como estrógenos débiles. Pero, como ya hemos dicho,la acción de fitoestrógenos depende de la natural hormonal. Si el nivel de estradiol en el degradado, fitoestrógenos ayudan. Si no pueden hacer daño. Además, la acción de fitoestrógenos en el pecho terminará tan pronto como usted перестаненте aplicar medicamentos, los contienen.

La influencia de fitoestrógenos en los hombresCientíficos de la universidad queen's de belfast han descubierto una relación entre el consumo de los productos de soja y la calidad de los espermatozoides en los hombres. Los cambios a veces eran tan graves que conducen a la infertilidad.

— Lo peor de todo es cuando las hormonas de la soja influyen en el feto es de sexo masculino o en el niño, cuando aún no ha alcanzado la madurez sexual, dice el Bus de lewis, jefe de la división de medicina reproductiva en la universidad de queens en belfast. — Que en este momento pueden afectar no sólo a los espermatozoides, sino también en la formación de los órganos sexuales. Por ejemplo, llevando a esta enfermedad, como los testículos no descendidos, y quizás en el futuro, y a su cáncer.

El impacto de la soja realmente es especialmente peligroso en los períodos críticos, cuando el feto se forma el listón del sistema, y luego, cuando ella se desarrolla en la primera infancia y se reconstruye en el adulto bueno el de los adolescentes. Después de todo, estos procesos se forman bajo el hechizo de las hormonas sexuales. E imagina que van a suceder, si se les va a interferir con los fitoestrógenos de la soja. publicado

 

P. S. Y recuerde, sólo cambiando su conciencia — estamos juntos cambiando el mundo! ©

Fuente: //health4ever.org/gormony-v-produktah/fitojestrogeny-v-produktah-pitanija

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