Foil Pack Chicken & Rainbow Veggies. El pollo en una bolsa de papel de aluminio & arco iris de verduras

INGREDIENTES
Porciones: 4
Verduras:
1 medianas de cebolla roja, picada en cubitos
2 tazas de brócoli
1 pimiento amarillo picado
2 tazas de zanahorias bebé
1 ½ taza de tomates cherry
3-4 cucharadas de aceite de oliva
Sal y pimienta para darle sabor
8-10 ramitas de tomillo
Varios dientes de ajo
Pollo:
4 pechugas de pollo
El aceite de oliva
Sal y pimienta para darle sabor
Una pizca de pimentón
4 ramitas de tomillo
4 dientes de ajo
Equipamiento especial:
2 bandejas
El papel de aluminio

PREPARACIÓN
1. Precaliente el horno a 400 ° F / 200 ° C.
2. Coloque la cebolla roja, brócoli, pimiento amarillo, zanahoria del niño, y los tomates cherry por la capa igual en una bandeja para hornear. (Trate de no dejar verduras recubrir demasiado, para que se asan como se esperaba.)
3. Sazonar con aceite de oliva, sal y pimienta (al gusto).
4. Agregue las ramitas de tomillo y un diente de ajo por la mitad encima de las verduras.
5. Corte cuatro piezas de papel de aluminio (alrededor de 12 x 12 pulgadas).
6. Acuéstese el papel de aluminio y coloque la pechuga de pollo en el centro de cada uno de ellos.
7. La temporada de ambos lados del pollo con el aceite de oliva, sal, pimienta y pimentón (todo al gusto).
8. Agregue las ramitas de tomillo y el diente de ajo en la parte superior de cada pechuga de pollo.
9. Traiga superior y el borde inferior de la lámina en el centro y doblar un par de veces. Doblar a la izquierda y a la derecha un par de veces para sellar el paquete de papel de aluminio.
10. Instale todos los paquetes de 4 de pollo de papel de aluminio en una bandeja para hornear.
11. Hornear durante 30 minutos.
12. Disfrute!

INGREDIENTS
Servings: 4
Verduras:
1 medium-size red onion, diced
2 cups broccoli florets
1 yellow bell pepper, sliced
2 cups baby carrots
1 ½ cup cherry tomatoes
3-4 tablespoons olive oil
Salt and pepper, to taste
8-10 sprigs thyme
Few ajo clavos
Chicken:
4 chicken breasts
Olive oil
Salt and pepper, to taste
Pinch of paprika
4 sprigs thyme
4 ajo clavos
Special Equipment:
2 baking trays
Aluminum foil

PREPARATION
1. En conjunto con otras teclas oven to 400°F/200 grados centígrados.
2. Place red onion, broccoli, yellow bell pepper, baby carrots and cherry tomatoes evenly on a baking tray. (Try not to let the vegetables halo too much so they roast properly.)
3. Season with olive oil, salt and pepper (to taste).
4. Add sprigs of and thyme ajo clove halves on top of the vegetables.
5. Tear off four pieces of aluminum foil (aproximadamente 12 in x 12 in).
6. Lay down the foil and place the chicken breast in the center for each one.
7. Season both sides of the chicken with olive oil, salt pepper, and paprika (all to taste).
8. Add sprigs of and thyme ajo clove on top of each chicken breast.
9. Bring the top and bottom edge of the foil into the center and fold a couple of times. Fold in the left and right sides a couple of times to seal the foil pack.
10. Place all 4 chicken foil packs on a baking tray.
11. Bake for 30 minutes.
12. Enjoy!