Las Bayas And Cream Cloud Cake. Las bayas y crema de nube pastel

5db051.jpg




INGREDIENTES
Porciones: 8-10
6 claras de huevo
1 ¾ taza de azúcar пекарские
2 cucharadas de fécula de maíz
2 tazas pesados de la crema batida
⅓ De taza de azúcar
Guarnición:
la ciruela
frambuesa
fresa

PREPARACIÓN
1. Precaliente el horno a 280 ° F / 135 ° C.
2. En un tazón grande, bata las claras de huevo dura hasta que se formen picos.
3. En un tazón pequeño, mezcle el azúcar de panadero y el almidón de maíz y mezclar bien.
4. Poco a poco (que se divide en 5 porciones) añadir el azúcar a las claras de huevo. Después de que las claras de huevo forman un pico duro con un toque de brillo, ponga a un lado.
5. Hornear durante 1 hora. A continuación, encienda el horno y dejar la nube pasteles sentarse en el horno caliente durante una hora o dos, hasta que el horno no está totalmente genial.
6. Batir la crema y el azúcar juntos hasta que la crema no está instalado.
7. Con cuidado, coloque cada capa de la torta con la crema y las bayas.
8. Disfrute!

INGREDIENTS
Servings: 8-10
6 egg whites
1 ¾ tazas baker's sugar
2 tablespoons cornstarch
2 cups heavy whipping cream
⅓ De la copa de la caña de azúcar
Garnish:
Plums
Raspberries
Strawberries

PREPARATION
1. En conjunto con otras teclas oven to 280°F/135°C.
2. In a large bowl, whip egg whites until stiff peaks form.
3. In a small tazón, combine baker's sugar and cornstarch mix and well.
4. Gradually (split into 5 partes) add sugar into the egg whites. Once the egg whites form a stiff peak with a sheen gloss, set aside.
5. Bake for 1 hour. Then turn oven off and let cloud cakes sit in hot oven for another hour or two until the oven is totally cool.
6. Whip the heavy cream and sugar together until the cream is set.
7. Carefully place each layer of cake with cream and bayas.
8. Enjoy!

Tags

Vea también

Nueva y Notable