Ahora sé qué hacer con las especias! El secreto del chef, que lo cambia todo.

El uso de los Los aromas , que no sólo mejorará el sabor de los alimentos, sino también ayudar a su cuerpo a digerir los alimentos! Por lo general, la temporada con una variedad de alimentos hierbas aromáticas y especias en forma de polvo. Pero si se intenta cocinar comidas de todos modos, que la mayoría no quiere volver al método tradicional ...
cocinero familiarizado aconsejó que utilizara en la cocina casera única especias enteras. Son muchas veces en polvo más fragante, almacenado durante mucho tiempo, pero aún así - es un depósito de minerales! Todavía las gracias por este consejo.
Para las especias eran especialmente fragante, se puede utilizar la bolsa de trucos. El resultado se le garantiza a disfrutar!

Por qué alevines spetsiiPoprobuy rebanadas de alevines de especias enteras en una pequeña cantidad de aceite vegetal antes de ponerlos en el plato. El aceite puede ser usado en cualquier momento, resulta muy sabroso con sésamo y mostaza, aceite de linaza, y traje de oliva.
Este truco divulgará su sabor especias mejor, y el plato va a salir jugosa! El jengibre, pimienta negro, cardamomo, comino, cilantro - puede freír todo
.
Si prefiere cocinar sin aceite, se fríen las especias al igual que, en una sartén con un recubrimiento adecuado o en una cacerola de fondo grueso.
Freír especias enteras a fuego medio durante 2 minutos, hasta que empiecen a crepitar característica. Después de que las pondrás en un mortero y se añaden fácilmente al plato!
El olor y el sabor de las especias tostadas le encantará ... No deje de probar este método, se producirá una pequeña revolución en su cocina! Recientemente, he freír el romero y el tomillo antes de añadir a la sopa, y resultó increíblemente delicioso plato.
Si usted es práctico, nuestro consejo, dar a tus amigos!