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Cuando me enteré de estos 28 secretos culinarios, me encantó su cocina. Es mucho más fácil de lo que piensas ...
Para ser un buen cocinero, lo que necesita saber un gran número de pequeños secretos que no sólo añadir elegancia a sus platos, pero no acaba de salvar su stryapane. Si usted pasa mucho tiempo en la cocina y no se imaginaba mi vida sin la preparación de obras de arte culinarias reunidos para usted 28 consejos que harán que sus comidas aún mejor y los añadiremos a la línea de golpe. Asegúrese de mantenerlos en sus favoritos!
1. Levante la espuma de la parte inferior del caldo es fácil - sólo tiene que verter en un vaso de agua
.
2. Caldo de pollo no lleva ningún condimento, excepto las zanahorias y cebolla. Se añade nada más.
3. Las hojas de laurel tienen que ser retirado del molde inmediatamente después de la cocción, se mantiene en el interior, sólo estropear el sabor.
4. La carne de las chuletas y buen proceso de parrilla por 1 a 2 horas para preparar una mezcla de vinagre y aceite vegetal. Desde el plato será más suave y fragante.
5. Trate de las albóndigas de carne picada perfectos. Añadir a partes iguales cebolla cruda finamente picada y ligeramente tostado, y - patatas crudas un poco
.
6. El primer minuto de hamburguesas freír debe estar en el mayor fuego, para obtener una corteza, no dar jugo de fuga. Luego, reduzca el fuego a medio y cocinar, voltear hamburguesas y otra vez hacer un fuego fuerte por un momento. Chuletas delicia de ver y probar con este método de cocción estar seguro.
7. Limpie el pescado con una toalla y sal durante 10-15 minutos antes de freír. Así que nunca caería en pedazos, freír hasta que esté uniforme marrón de oro.
8. Setas darán un sabor picante a cualquier plato, el secreto está en picarlas lo más fino posible.
9. Para las papas crudas ralladas son de color azul en la cara, añadir un poco de leche y revuelva.
Patatas 10. Viejos mejorar de inmediato su gusto, si durante la cocción añadir una cucharada de vinagre en el agua y tirar 2-3 dientes de ajo y una hoja de laurel. La mayor de las patatas, se necesita más agua para cocinar.
11. batida puré de patatas a mano. Después de la mesa de mezclas, se acabó, exuberante, pero rápidamente pierde su sabor.
12. Cooled patatas cocidas, rallado en un rallador fino -. Un ingrediente milagro que hará que la masa de levadura suaves y mullidas
13. Cepillo la sartén con aceite vegetal y, a continuación, derretir la mantequilla. Entonces no será oscurecer y quemada.
14. Conecte un par de pasta tubular pasta cruda - se ajuste mucho más rápido
.
15. azotes batidor de crema, describe ocho y untó un montón de paredes. La crema por arte de magia.
16. La masa fresca se añadió brandy, a continuación, se convertirá inmediatamente en un deleznable.
17. Frijoles siempre hervir en la olla abierta - entonces no va a ser oscuro
.
Inferior 18.Esli del espolvorear pan con sal antes de verter aceite en aerosol no lo hará. Aquí está la apertura!
19. Ensalada de col fermentada se convierte bocado gourmet, si agrega una rodaja de naranja o mandarina.
20. ensalada regada con aceite vegetal sólo después de añadir la sal y las especias. Ensalada de mayonesa adquieren un sabor picante especial, si se pone en ella un tiempo la cáscara de limón.
21. Parece una locura, pero poner en una cucharada de vinagreta de leche, y se tendió una cucharadita de azúcar. Esta deliciosa ensalada que simplemente no has probado.
22. cáscara de huevo Lavado, cuidado que puso en caldo, que sea transparente. Tan simple para lograr el efecto deseado, resulta.
23. El caldo de cebolla pelar usted puede agregar cualquier caldo, la corrección de su color. Además, es una maravillosa fuente de vitaminas.
24. La edad de pollo se cocina durante mucho tiempo, pero se puede acelerar este proceso. Después de 20-30 minutos de cocción, lo puso en 5-6 minutos en agua fría. Swara tan bonita.
25. El horno es bueno para cocinar la carne. Resultó a la escuela, poner en el recipiente de cocción de agua dentro del horno.
26. Ahora puede freír pescado sin un olor específico. Vamos a cortar un par de rodajas de patata cruda, y el fuego inmediato, al mismo tiempo ella con un pez. El olor persiste.
27. Rápidamente fresca compota de frutas caliente puede ser una forma sencilla. Es necesario poner en una cacerola con otro tazón grande, llenarlo con agua fría y se vierte en el agua un poco de sal gruesa.
28. Cuando esté listo jalea diluye lei almidón no en el centro de la sartén, y más cerca de sus paredes. Kisel es una fiesta para los ojos!
Revise estos consejos usted y asegurarse de que cualquier propietario no puede prescindir de ellos. Y ayudar a mis amigos a mejorar sus habilidades culinarias - dicen ellos acerca de estos tableros
a través takprosto cc
1. Levante la espuma de la parte inferior del caldo es fácil - sólo tiene que verter en un vaso de agua
.
2. Caldo de pollo no lleva ningún condimento, excepto las zanahorias y cebolla. Se añade nada más.
3. Las hojas de laurel tienen que ser retirado del molde inmediatamente después de la cocción, se mantiene en el interior, sólo estropear el sabor.
4. La carne de las chuletas y buen proceso de parrilla por 1 a 2 horas para preparar una mezcla de vinagre y aceite vegetal. Desde el plato será más suave y fragante.
5. Trate de las albóndigas de carne picada perfectos. Añadir a partes iguales cebolla cruda finamente picada y ligeramente tostado, y - patatas crudas un poco
.
6. El primer minuto de hamburguesas freír debe estar en el mayor fuego, para obtener una corteza, no dar jugo de fuga. Luego, reduzca el fuego a medio y cocinar, voltear hamburguesas y otra vez hacer un fuego fuerte por un momento. Chuletas delicia de ver y probar con este método de cocción estar seguro.
7. Limpie el pescado con una toalla y sal durante 10-15 minutos antes de freír. Así que nunca caería en pedazos, freír hasta que esté uniforme marrón de oro.
8. Setas darán un sabor picante a cualquier plato, el secreto está en picarlas lo más fino posible.
9. Para las papas crudas ralladas son de color azul en la cara, añadir un poco de leche y revuelva.
Patatas 10. Viejos mejorar de inmediato su gusto, si durante la cocción añadir una cucharada de vinagre en el agua y tirar 2-3 dientes de ajo y una hoja de laurel. La mayor de las patatas, se necesita más agua para cocinar.
11. batida puré de patatas a mano. Después de la mesa de mezclas, se acabó, exuberante, pero rápidamente pierde su sabor.
12. Cooled patatas cocidas, rallado en un rallador fino -. Un ingrediente milagro que hará que la masa de levadura suaves y mullidas
13. Cepillo la sartén con aceite vegetal y, a continuación, derretir la mantequilla. Entonces no será oscurecer y quemada.
14. Conecte un par de pasta tubular pasta cruda - se ajuste mucho más rápido
.
15. azotes batidor de crema, describe ocho y untó un montón de paredes. La crema por arte de magia.
16. La masa fresca se añadió brandy, a continuación, se convertirá inmediatamente en un deleznable.
17. Frijoles siempre hervir en la olla abierta - entonces no va a ser oscuro
.
Inferior 18.Esli del espolvorear pan con sal antes de verter aceite en aerosol no lo hará. Aquí está la apertura!
19. Ensalada de col fermentada se convierte bocado gourmet, si agrega una rodaja de naranja o mandarina.
20. ensalada regada con aceite vegetal sólo después de añadir la sal y las especias. Ensalada de mayonesa adquieren un sabor picante especial, si se pone en ella un tiempo la cáscara de limón.
21. Parece una locura, pero poner en una cucharada de vinagreta de leche, y se tendió una cucharadita de azúcar. Esta deliciosa ensalada que simplemente no has probado.
22. cáscara de huevo Lavado, cuidado que puso en caldo, que sea transparente. Tan simple para lograr el efecto deseado, resulta.
23. El caldo de cebolla pelar usted puede agregar cualquier caldo, la corrección de su color. Además, es una maravillosa fuente de vitaminas.
24. La edad de pollo se cocina durante mucho tiempo, pero se puede acelerar este proceso. Después de 20-30 minutos de cocción, lo puso en 5-6 minutos en agua fría. Swara tan bonita.
25. El horno es bueno para cocinar la carne. Resultó a la escuela, poner en el recipiente de cocción de agua dentro del horno.
26. Ahora puede freír pescado sin un olor específico. Vamos a cortar un par de rodajas de patata cruda, y el fuego inmediato, al mismo tiempo ella con un pez. El olor persiste.
27. Rápidamente fresca compota de frutas caliente puede ser una forma sencilla. Es necesario poner en una cacerola con otro tazón grande, llenarlo con agua fría y se vierte en el agua un poco de sal gruesa.
28. Cuando esté listo jalea diluye lei almidón no en el centro de la sartén, y más cerca de sus paredes. Kisel es una fiesta para los ojos!
Revise estos consejos usted y asegurarse de que cualquier propietario no puede prescindir de ellos. Y ayudar a mis amigos a mejorar sus habilidades culinarias - dicen ellos acerca de estos tableros
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