Фруктовый салат.

Жара должна все-таки вернуться и нужно буть готовым к ней, вот вам легкий в приготовлении фруктовый салат.

Ингредиенты

· Сливы – 3 штуки
· Яблоки – 2 штуки
· Груши – 2 штуки
· Измельченный имбирь – половина чайной ложки
· Корица – 2 чайные ложки
· Сок лимона – 1 чайная ложка
· Семечки подсолнечные, без кожуры (по желанию) – 4-5 столовых ложек
· Мед – 3 столовые ложки

Способ приготовления:

Берем груши, яблоки и сливы. Груши и яблоки можно очистить от кожуры, из яблок вырезать сердцевину, а из слив достать косточки. Нарезаем фрукты мелкими ломтиками.

В посуду для салата высыпаем все фрукты. Сразу же поливаем его лимонным соком, для того чтобы яблоки не потемнели.
Берем имбирь, измельчаем его. Добавляем имбирь и корицу в салат.

Наливаем во фруктовый салат мед. Я использовала жидкий, но если он засахарился, то разогреваем его на водяной бане.

Затем очищаем семечки подсолнуха от кожуры и добавляем в салат. Также я использовала грецкие орехи, они отлично сочетаются с данными фруктами и специями, а главное, очень полезны и придают энергии на весь день.

Все, наш фруктовый салат готов! Этот рецепт рассчитан на 2-3 порции, а время приготовления составляет всего 20 минут.